绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是(shì)多少(shǎo)大卡等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为球蛋(dàn)白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的(de)清热(rè)之(zhī)力(lì)在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆(dòu)子(zi)一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的(de)清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了(le)解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金银花(huā)30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物(wù)碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对(duì)人(rén)类和动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出(chū)里面的汤，放在(zài)白(bái)色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出(chū)来(lái)的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离(lí)子发生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的(d不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵e)抗氧(yǎng)化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉，这样做实(shí)在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还含(hán)有大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道、口感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看(kàn)看软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂粮(liáng)的(de)一(yī)种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。

　　很(hěn)多(duō)人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加(jiā)糖、油(yóu)以及其它辅(fǔ)料(liào)的(de)话(huà)，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖(táng)的(de)情况下，本身就属(shǔ)于(yú)一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所含(hán)的高(gāo)纤维可(kě)以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时(shí)任何(hé)时(shí)候饮用(yòng)都(dōu)是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆汤的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知(zhī)识(shí)答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国(guó)已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白(bái)，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹(zhěn)以及(jí)金(jīn)石砒霜草木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了(le)清热，煮绿豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达到(dào)很(hěn)好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一起烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水(shuǐ)煎液中含(hán)有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质(zhì)，对人(rén)类和动物的生理代谢活动具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖(gài)上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子(zi)发生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不(bù)少人会把(bǎ)绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热毒，它的(de)清热解(jiě)毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧(yǎng)化(huà)成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿(lǜ)豆与水的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色(sè)清(qīng)汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在(zài)较短时间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需要继(jì)续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就(jiù)来举例计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不(bù)加糖、油以(yǐ)及其它(tā)辅料的话(huà)，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情(qíng)况下，本(běn)身(shēn)就(jiù)属于一(yī)种低(dī)热量的食物，减肥(féi)人群(qún)食用后(hòu)不仅不(bù)会发(fā)胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤(xiān)维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用(yòng)都(dōu)是可以的。

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