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年轻(qīng)人有必(bì)要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具(jù)有降血脂、辅助改(gǎi)善(shàn)记忆、预(yù)防(fáng)心脑血管疾(jí)病(bìng)等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节(jié)血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑血管(guǎn)疾病(bìng)具有很(hěn)好的辅助作用。

　　具(jù)有抗炎、调(diào)节血脂等(děng)保健作用。

　　可以(yǐ)用于(yú)治疗高血压，高脂血症，可以改(gǎi)善微(wēi)循环，用于预防心脑血管疾病，目前确切的疗效是可(kě)以(yǐ)降低甘(gān)油三酯的水平(píng)，对这(zhè)种心(xīn)脏病似乎(hū)也有(yǒu)一定的作(zuò)用，可以预防(fáng)心脏病，降低心(xīn)脏病的风险。

　　还有提(tí)高免疫力(lì)保健增强体质等等(děng)很多(duō)的作用，平时鱼油好可以经常的(de)食用对身体是有一定的好处。

　　同(tóng)时它还能(néng)预防关节炎，改善记(jì)忆，维护视(shì)网膜(mó)，对老年痴呆，关节炎，痛(tòng)风，老花眼患者具有很好的保健作(zuò)用。

　　如果有其(qí)他疾病也(yě)需要根据病情辨证的不同在医(yī)生指(zhǐ)导下调理。

鱼油(yóu)的(de)主要成分

　　鱼油(yóu)是一种从多脂(zhī)鱼类中提取的油(yóu)脂，富含二十碳(tàn)五烯(xī)酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金(jīn)）多种n-3系(xì)多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养(yǎng)成分比较高，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油(yóu)还含(hán)有(yǒu)不饱和脂(zhī)肪酸，而鱼肝油的(de)主要(yào)成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体(tǐ)内全部油(yóu)的一个(gè)统称，其(qí)中包括了体(tǐ)油、肝油和(hé)脑油。

　　其主(zhǔ)要(yào)成分是甘油三脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂溶性(xìng)维(wéi)生素以及蛋白质降解物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼类包(bāo)括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等(děng)，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于国人(rén)的饮食(shí)结构中(zhōng)相(xiāng)对ω-6系脂(zhī)肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的(de)摄入，由(yóu)于鱼(yú)油很容(róng)易氧(yǎng)化，吃鱼比吃(chī)制剂更高(gāo)效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义(yì)就是鱼里(lǐ)面的油，一般(bān)是从(cóng)多(duō)脂肪的鱼(yú)里面提出(chū)的(de)油脂，它(tā)主要的营养特(tè)点是富含ω-3系(xì)的(de)不(bù)饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种(zhǒng)脂(zhī)肪酸陆(lù)地(dì)动(dòng)物油(yóu)、植物油含量比较(jiào)少，具有抗炎、调节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油(yóu)主要功能成分(fēn)是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿(ér)的大脑和视网膜的发(fā)育。

　　EPA具有调节血脂，主(zhǔ)要是降低甘(gān)油三脂，还有预防(fáng)心脏病(bìng)、防治(zhì)高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的(de)多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼(yú)、三(sān)文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少(shǎo)也可以通过(guò)服用鱼油补(bǔ)充剂来(lái)实现，选购时(shí)要注意纯度(dù)，也就是(shì)鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸的含(hán)量。

　　另外考虑(lǜ)到重金(jīn)属的问题，尽量少选择大型食(shí)肉类的鱼，选(xuǎn)择吃植(zhí)物类的鱼。

　　因为(wèi)它食(shí)物链比较低级(jí)，以植物(wù)为(wèi)食物来源，重金属的量(liàng)比较少，相对(duì)也比较安全。

鱼油不适(shì)合什么人吃

　　尿(niào)结石人群不适(shì)合吃鱼油(中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜yóu)；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退(tuì)，适合吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效(xiào):1.健脑(nǎo)，鱼油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是(shì)人(rén)体(tǐ)大脑发育必(bì)需脂肪酸(suān)，DHA可以活(huó)化(huà)脑细胞功能，并(bìng)增加神(shén)经元突起(qǐ)，加强大脑(nǎo)传递(dì)信息的功能(néng)，不仅参与胎儿脑细(xì)胞的生长发(fā)育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高青少年的记忆(yì)能(néng)力。

　　2.防治动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼(yú)油(yóu)中(zhōng)含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡(héng)有(yǒu)密切的关系(xì)，当血液中的EPA和DHA的浓度(dù)偏低时，发生(shēng)轻(qīng)中度(dù)忧郁症的几率会明显(xiǎn)提高。

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