怎样判别干紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏？看的。关于怎样(yàng)判别干(gàn)紫菜的好坏以及怎样判别干紫菜的好坏，怎样区分(fēn)紫(zǐ)菜的好与坏(huài)，怎样(yàng)看(kàn)紫(zǐ)菜的好坏，紫菜怎样(yàng)判别好不好，怎样判(pàn)别紫菜好坏等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子常识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直接(jiē)吃的。

　　如(rú)果干紫菜没(méi)有受潮仍是干的状况，而且外观没有发霉(méi)的状(zhuàng)况(kuàng)，便是证明(míng)这种干紫菜是能吃(chī)的，往往干紫(zǐ)菜在厨房放置半(bàn)年也是(shì)能够吃的。

　　如(rú)果您调查干(gàn)紫(zǐ)菜外(wài)观(guān)没(méi)有问(wèn)题，可是凉水浸(jìn)泡后的紫菜呈蓝紫(zǐ)色，阐明该(gāi)菜的枯燥(zào)、包装前(qián)已被(bèi)有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能(néng)食用。

　　还有一(yī)个状(zhuàng)况便是干紫菜受(shòu)潮了那就(jiù)不要吃了，尽(jǐn)管干紫菜(cài)上(shàng)面还(hái)没有霉菌，可是离糜烂(làn)也就不远了，这(zhè)样的干紫菜吃了是(shì)会引起肠胃问(wèn)题的，所以不建议您(nín)食用。

怎(zěn)样判别干紫菜的好坏

　　没有通(tōng)过加工的优质的干(gàn)紫菜具有紫黑色光泽(zé)(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄(báo)，包底无沙子(zi)等杂(zá)质，而残次(cì)干(gàn)紫菜(cài)则外表光泽差，片张厚度不均匀(yún)，色彩呈赤色(sè)或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海(hǎi)味的幽(yōu)香(xiāng)，而残次或陈年干紫菜则有(yǒu)怪味。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜闻(wén)起来有笑话的拼音怎么写，玩笑的拼音(yǒu)霉味、或腥臭味，则质量一(yī)定有问题(tí)，牢记不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫菜泡发(fā)后(hòu)简直看不(bù)到杂(zá)质(zhì)，叶子比(bǐ)较(jiào)规整(zhěng)。

　　如果干紫菜经(jīng)泡发后(hòu)变(biàn)为绿色(sè)则质量很差，极有可能是人工上色的。

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