鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少(shǎo)钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶(hú)类(lèi)的生(shēng)物(wù)，在中国当(dāng)地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑(chǒu)味道却非(fēi)常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶类(lèi)生物(wù)，一般生长在(zài)海边石峰中，生(shēng)长状态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中的微生物(wù)为(wèi)生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密(mì)密麻麻一(yī)片，因(yīn)此，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)又俗称来(lái)自地狱(yù)的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼(hū)，是(shì)因为两点：一是(shì)因(yīn)为(wèi)它的(de)长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因(yīn)为(wèi)它们(men)生长(zhǎng)在海边的礁(jiāo)石底部，采集起来有(yǒu)一定(dìng)的(de)风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和(hé)采(cǎi)集(jí)难度，它的味(wèi)道非常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高(gāo)端的食材(cái)，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。马云看未来商铺的前景

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢(huān)隐藏在礁(jiāo)石(shí)缝隙或(huò)者(zhě)黑暗(àn)的洞穴内，有时(shí)也经常(cháng)附生在海洋里的漂浮(fú)物上或海里一(yī)些大的海洋生物的(de)皮肤(fū)上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶的(de)主要(yào)附着对象，可以(yǐ)说它是(shì)一种比(bǐ)较(jiào)常见(jiàn)的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门马云看未来商铺的前景中的蔓足类，别看它长得非(fēi)常的丑，甚(shèn)至(zhì)还有点(diǎn)小小的恶(è)心，但却是西班牙(yá)乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人都为之而疯(fēng)狂(kuáng)。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十(shí)甚至上百欧元，最(zuì)贵的(de)甚至达到(dào)了上万元(yuán)人民币，是大(dà)自然(rán)馈赠的(de)美味(wèi)。

　　马云看未来商铺的前景鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广(guǎng)的(de)，在(zài)各大洋均有分布，就我(wǒ)国而言则主要分(fēn)布(bù)在东南沿海一(yī)带，是赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺的一道(dào)美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做(zuò)法(fǎ)

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干(gàn)净，控干水(shuǐ)份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开(kāi)。

　　3、锅(guō)中放入生(shēng)姜(jiāng)，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调(diào)味，开锅(guō)后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅(guō)，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高，也是(shì)全(quán)世界(jiè)最昂(áng)贵的海(hǎi)产品之一(yī)，一般生长在(zài)礁石缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴(xué)中，采摘者们需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离(lí)开，随着大量的(de)捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量(liàng)只(zhǐ)增不减，导致(zhì)鹅颈藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球(qiú)上(shàng)最贵(guì)的海(hǎi)鲜之(zhī)一，在(zài)欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人(rén)民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟(jìng)被(bèi)排到1200欧(ōu)元的(de)高价，约合人民(mín)币9400块(kuài)，差(chà)不多(duō)1万块了。

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