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凤凰单丛茶是归于(yú)什么茶

　　凤凰(huáng)单丛茶(chá)是归于乌龙(lóng)茶 的。

　　凤凰单枞是青(qīng)茶(chá)的种类之一，归归于(yú)乌龙(lóng)茶类，为半发酵茶，是我(wǒ)国茶树(shù)中花香最狷介、花(huā)香类型最多样的茶树种类，

　　产自气候温文、雨水(shuǐ)充分、土壤肥美(měi)深沉的广东省凤凰(huáng)镇乌岽山茶(chá)区(qū)，冲泡(pào)之后有兰花香气，滋味(wèi)浑厚(hòu)鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够清(qīng)洗茶杯，还能够温杯，以此来进步(bù)茶(chá)香;

　　2、洗(xǐ)茶(chá)。

　　将凤凰单(dān)枞投到(dào)茶杯(bēi)里边，茶量(liàng)8克，榜首遍冲泡的茶(chá)汤倒(dào)掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗(wǎn)里边焖泡，水量在七八(bā)分(fēn)左右，三秒(miǎo)后饮用。

凤凰单(dān)丛茶的冲(chōng)泡办法

　　凤凰单(dān)丛茶是一种具有中国特色(sè)的茶，归于闻名(míng)的(de)乌龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产(chǎn)于广东省潮州市凤凰镇(zhèn)，以当地的一座凤凰(huáng)山(shān)命名（海(hǎi)拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛(cóng)茶具有天然花香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极(jí)耐泡等特色，那么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡(pào)办法(fǎ)：

　　茶具(jù)：引荐白瓷碗(wǎn)和(hé)潮汕(shàn)功(gōng)夫茶杯。

　　你也能(néng)够多(duō)预备些茶杯、茶巾、茶(chá)匙(shi)、水碗、过滤器、热水壶和风(fēng)箱（电磁炉或酒精灯都(dōu)能够(gòu)），以(yǐ)增强泡茶的(de)趣味。

　　沏茶用水：自古以(yǐ)来，喝茶就十分(fēn)重(zhòng)视水质，水的质量将直接影响(xiǎng)茶汤的(de)滋(zī)味。

　　一般来说(shuō)，无(wú)色无味、含(hán)氧量高的水最适合(hé)泡(pào)茶(chá)，以(yǐ)山泉(quán)水、井水和溪流最(zuì)好，纯净水次之。

　　泡茶(chá)水温：水温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右(yòu)。

　　能够先把(bǎ)水烧开，然(rán)后放凉一点。

　　茶叶(yè)投进量：依据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比较(jiào)适(shì)宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋友(yǒu)能(néng)够(gòu)恰当多(duō)放些茶。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的朋友(yǒu)则放少(shǎo)些茶，依据自(zì)己的(de)品味，投进量(liàng)多(duō)试几回(huí)，就能把握自(zì)己(jǐ)喜爱的(de)茶汤浓度了(le)。

　　凤凰单(dān)丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶(chá)

　　直接(jiē)用(yòng)白(bái)开水洗净茶具，然后在(zài)余(yú)温(wēn)散(sàn)尽前，投进(jìn)茶叶并(bìng)把100度(dù)的富士康漂亮女生一般分到哪里，富士康女生一般分到哪个岗位开水进步入盖碗，使茶叶滚动，入(rù)水只需水盖过茶叶即(jí)可，不宜过多(duō)。

　　之所以要温杯是(shì)为了避免冲茶过程中，水杯(bēi)招引了开(kāi)水的(de)热量，导致水温不行(xíng)泡茶不香。

　　二、刮沫(mò)闻香(xiāng)

　　刮沫又称春(chūn)风拂面，在倒入开水3秒左右，用(yòng)茶盖悄悄刮去漂(piāo)浮的白(bái)泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞(cōng)茶出汤要快。

　　一般不要超(chāo)越6秒，把泡后的茶(chá)水顺次巡(xún)回(huí)注入(rù)并排的茶杯(bēi)里，可视泡数的添加恰当富士康漂亮女生一般分到哪里，富士康女生一般分到哪个岗位(dāng)增出汤的时刻(kè)，茶水倒到少(shǎo)量时要一(yī)点一点(diǎn)均匀滴到(dào)各茶杯(bēi)里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩(sè)，滋味最宜。

　　四(sì)、赏茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻(wén)杯中的茶香，鉴(jiàn)赏汤(tāng)色，欣赏杯中(zhōng)的茶汤色(sè)彩，品啜甘霖(lín)，先嗅(xiù)其香后品味其(qí)味(wèi)确(què)是一种日(rì)子(zi)艺术(shù)享受

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