桂(guì)林(lín)磨浆米(mǐ)线(xiàn)？桂林(lín)闫(yán)氏大(dà)米、力源大米、天湖香米的出浆(jiāng)都(dōu)比(bǐ)较高的。关(guān)于桂(guì)林磨(mó)浆米线以(y河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖ǐ)及(jí)桂林磨浆米(mǐ)线，桂(guì)林大(dà)米品(pǐn)牌等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知识：

桂林是属于贵州省(shěng)吗

　　桂林是不属于贵州(zhōu)省的(de)。

　　桂林不属于(yú)贵州省的,贵州桂林不(bù)是一个地方的。

　　贵州(zhōu)是一个省的(de)称呼,它的首府是(shì)贵阳市,贵州省南部(bù)紧挨着广西(xī)壮(zhuàng)族自治区,桂林市是广西壮族自治区管(guǎn)辖的一个地级(jí)市。

桂林磨浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏大米、力源(yuán)大米(mǐ)、天湖(hú)香米的出(chū)浆(jiāng)都(dōu)比较高。

　　米(mǐ)又称(chēng)大米，是禾本目禾(hé)本科稻(dào)属植(zhí)物(wù)的果实，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨粗(cū)皮(pí)后的成品，可食(shí)用(yòng)。

　　大米是人类的主要粮食之一，也是亚(yà)洲人的主要粮食之一，全世界约有二分之一(yī)的人(rén)口食(shí)用大米，常见当作主食(shí)的(de)地区(qū)在亚洲和各地(dì)唐人(rén)街。

　　大米中含(hán)碳(tàn)水化合(hé)物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维生素(sù)等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是桂(guì)林(lín)地方小吃中(zhōng)的(de)精品，俗有“到(dào)桂林不吃桂林(lín)米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂(guì)林米粉的制作方法是：先(xiān)将米淘(táo)净，用清水浸泡几天，然后将(jiāng)米磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再(zài)使劲捣煮熟(shú)后的粉团，使(shǐ)之变得(dé)极(jí)有(yǒu)筋力、不易(yì)断(duàn)碎，最后(hòu)用河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖压(yā)榨机将(jiāng)粉(fěn)团压榨成一(yī)根根韧性极(jí)好的米(mǐ)粉(fěn)条(tiáo)，再卷成小团（每(měi)团约2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米(mǐ)粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时(shí)根据各人所好，佐以不同(tóng)的配(pèi)料，做法(fǎ)也有所不同。

　　无论(lùn)何种(zhǒng)做(zuò)法(fǎ)做(zuò)成的桂林米粉肉香鲜无(wú)比，令人胃口大开。

　　尤其河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖是(shì)马肉(ròu)米粉，有桂林(lín)米粉之冠之称(chēng)，其风味(wèi)独特，闻名遐迩，做法是(shì)：将(jiāng)团好的米粉分成(chéng)几份，（一般(bān)2两米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放到马(mǎ)骨头汤中烫热，用(yòng)粉勺(sháo)连粉带汤(tāng)装入特制的(de)小碗中，将(jiāng)腌腊(là)好的马肉切成(chéng)薄片铺在粉(fěn)面(miàn)上，加(jiā)入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉米粉便制(zhì)成了(le)。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一碗只有(yǒu)一箸左右），所(suǒ)以顾客一餐往(wǎng)往能(néng)吃(chī)十几碗，甚至(zhì)几十碗，当看到自己面前用(yòng)过的小(xiǎo)碗堆(duī)成小塔时(shí)，方知(zhī)自己的(de)胃(wèi)口(kǒu)不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把品(pǐn)尝马肉(ròu)米粉作为游览桂林的一个重要(yào)项目之一，可以说，桂林米粉(fěn)也和(hé)甲(jiǎ)天下的桂(guì)林山水一样，名扬四海了。

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