姐弟恋一般谁会更粘人，姐弟恋一般谁会更粘人一些-橘子百科-橘子都知道

姐弟恋一般谁会更粘人，姐弟恋一般谁会更粘人一些年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太厚蒸不熟(shú)怎么办呢？在蒸(zhēng)年糕时发现年糕还(hái)没有蒸(zhēng)熟，可以在锅里(lǐ)加点水，然(rán)后把年糕(gāo)放(fàng)进去再(zài)蒸一会的(de)。关于年糕(gāo)太厚蒸不熟怎么办呢以及年糕太厚(hòu)蒸不熟怎么办(bàn)呢，年糕太(tài)厚蒸不熟怎(zěn)么办视频，年糕太(tài)厚蒸不熟怎(zěn)么(me)办窍(qiào)门，蒸年糕蒸不熟怎么办，年(nián)糕没蒸熟怎么办等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

年(nián)糕是大米做(zuò)的(de)吗

　　是(shì)的，年糕是大米做的。

　　年糕是用大(dà)米(mǐ)或(huò)糯米做的。年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是(shì)江南的(de)特(tè)产，在北方(fāng)有糯米那样黏(nián)性的谷物，

　　古来首推(tuī)黏黍(shǔ)。这种黍脱壳磨粉，加水(shuǐ)蒸熟后，又黄、又粘、而且还甜。其制作(zuò)方法是，将(jiāng姐弟恋一般谁会更粘人，姐弟恋一般谁会更粘人一些)糯(nuò)米粉用绢罗筛过后，

　　加水、蜜和(hé)成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在粉团上(shàng)，用箬叶(yè)裹起蒸熟即成(chéng)。这(zhè)种糯米糕点颇具中原特色。

　　用大米制作(zuò)年糕(gāo)的代表(biǎo)是(shì)弋阳年糕，弋阳年糕以弋(yì)阳(yáng)大禾谷米为原料，采用(yòng)“三蒸(zhēng)两(liǎng)百(bǎi)锤(chuí)”的独特工艺制作(zuò)而成。

年糕太厚蒸不熟怎(zěn)么(me)办呢

　　在蒸年糕时发现年糕还没(méi)有(yǒu)蒸熟(shú)，可(kě)以在锅里(lǐ)加点(diǎn)水，然后把年(nián)糕放进(jìn)去再蒸一会。

　　要(yào)判断年糕是否(fǒu)蒸(zhēng)好，只需要把一根筷(kuài)子(zi)戳进去再(zài)拿出来，如(rú)果发(fā)现筷子表面是(shì)干燥的，说明(míng)年糕就蒸(zhēng)好了，如果筷子上沾了一点年糕，并且很黏，就是还没有蒸熟(shú)。

　　年糕有红(hóng)、黄、白三(sān)色，象征金银，年糕又(yòu)称年年糕(gāo)，与年(nián)年(nián)高谐(xié)音，寓意着(zhe)小孩(hái)身高一年比一年高。

　　所以前人(rén)有诗(shī)称年(nián)糕：年糕寓意(yì)稍云(yún)深(shēn)，白色如银黄色金。

　　年岁盼(pàn)高时时利，虔诚(chéng)默(mò)祝望财临。

　　据说年(nián)糕(gāo)是从春秋战国(guó)时期(qī)吴国都(dōu)城(chéng)（现江苏(sū)省苏(sū)州市）传递到四面八方(fāng)。

姐弟恋一般谁会更粘人，姐弟恋一般谁会更粘人一些

　　宁波(bō)一(yī)带民间有年糕年糕(gāo)年年高，今年更比去年好的民谚。

　　人们还用(yòng)年糕印板压成五(wǔ)福、六宝、金钱、如意等(děng)等(děng)形(xíng)状外观，象征吉(jí)祥(xiáng)如意、大吉(jí)大利(lì)；有(yǒu)的(de)则做成玉(yù)兔、白鹅等小动物，构成(chéng)真正(zhèng)意义上(shàng)的(de)内容与形式的完(wán)美结(jié)合(hé)。

　　有经验的年糕(gāo)师傅说，要想(xiǎng)做出好的年糕，最重(zhòng)要的是注意水(shuǐ)和(hé)油(yóu)的(de)运用。

　　除(chú)此(cǐ)，糯米粉是(shì)否纯也(yě)很(hěn)重要，一般市场上买(mǎi)的糯米(mǐ)粉大(dà)多是掺杂(zá)了别的(de)米粉，所以吃起来(lái)不够软糯。

　　年糕应直接用糯米(mǐ)做，为的是保正(zhèng)年糕的(de)纯正度(dù)和原汁(zhī)原(yuán)味。

　　做年糕很简单，年糕可(kě)以做成很(hěn)多种口味(wèi)，但都是在(zài)最(zuì)基本的原(yuán)味年糕上(shàng)加入(rù)个人(rén)喜欢(huān)的(de)其它(tā)材料，如红枣等。