生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻以及生熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻，生熟普洱茶的冲泡(pào)办法视(shì)频，普洱生茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟普洱茶的冲泡(pào)办法大全(quán)，生熟(shú)普洱(ěr)茶怎样泡等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

生熟(shú)普洱(ěr)茶能够(gòu)一(yī)同寄存吗(ma)

　　生熟普洱茶(chá)是能够一同寄(jì)存的(de)。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很为美(měi)妙的茶类，同一产地，同一材料(liào)制造，却能(néng)发生两(liǎng)种不同的(de)茶叶口(kǒu)感，生茶，与(yǔ)熟茶(chá)，生茶以(yǐ)新鲜的(de)茶香，回甘生津(jīn)的口感，赢得各地(dì)茶友的(de)追(zhuī)捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友都理解,生(shēng)茶熟茶是(shì)两种彻底(dǐ)不同的(de)香气(qì),而茶叶(yè)又是吸味物质,假如兼并寄(jì)存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之(zhī)别的两种茶品,应禁止将生(shēng)茶和(hé)熟(shú)茶(chá)混合寄存在一同。

生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和(hé)时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度(dù)），前(qián)面的时分(fēn)能够出水快点，到了后(hòu)边茶味(wèi)变(biàn)淡的时分能够盖下。

　　还有(yǒu)些小技(jì)巧，用盖碗冲泡(pào)时开盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束时不(bù)要接着泡，开盖(gài)等(děng)茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶(chá)二(èr)遍(biàn)，用紫(zǐ)砂壶比较适(shì)合，水温(wēn)越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋(lín)壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓(nóng)有浓的(de)味道，淡(dàn)有淡(dàn)的(de)雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 熟(shú)普与生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有生茶和(hé)熟茶两种(zhǒng)，其间(jiān)普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介绍(shào)普(pǔ)洱(ěr)熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们(men)先选择泡普洱茶所需求的用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶(hú)。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶具，首要(yào)起温壶温杯的效果，一起能(néng)够涤具(jù)，随(suí)后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容(róng)量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒去，以(yǐ)此清洗茶叶中的杂质，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实(shí)际状况把握冲(chōng)泡时(shí)刻(kè)。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤网放到公正杯(bēi)上，过(guò)滤碎(suì)茶，然后再别(bié)离均(jūn)匀(yún)的(de)分入小杯中，温了(le)就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好(hǎo)要倒入公正杯里渐(jiàn)渐喝(hē)，不能泡在(zài)壶里太长凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗时刻，不然(rán)焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足(zú)，所以夏(xià)天的时分(fēn)能够弄得冷一些(xiē),或许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡(pào)时刻，视茶(chá)叶的状况(kuàng)而不(bù)同，一(yī)般紧压茶(chá)能够稍短(duǎn)些，散茶(chá)能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量少能(néng)够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的(de)人(rén)员须以最(zuì)平缓、最天(tiān)然的心态为(wèi)品茗者服务(wù)，在茶(chá)艺界中，常有“一(yī)人得神、二人得趣、三个(gè)得味”之说，这正好(hǎo)是泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自一人(rén)无任何环(huán)境(jìng)及(jí)附加的(de)外在要素影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质供自(zì)我品茗享用(yòng)……而一些心理素质不太好的茶(chá)艺人(rén)员无法(fǎ)以安静的心态冲(chōng)泡，或(huò)则水温太(tài)高，或许慌张致使投茶量失衡(héng)，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心(xīn)境是普洱茶冲泡的关键要素，茶(chá)汤的口感会跟(gēn)着他的心境改(gǎi)动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好泡(pào)茶人员(yuán)自己的(de)心境是最重要的要素。

　　只需在(zài)往常心态下，选择最适合的(de)器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量适合不改(gǎi)动的(de)状况下把握水温文浸泡时(shí)刻，还可依个人口感，彼此(cǐ)和谐中和后，争夺以最天(tiān)然(rán)的心态泡出(chū)最优质的口感，唯有融入(rù)其间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多才的传统(tǒng)文明，特别(bié)是久经干(gàn)载(zài)长胜不衰且(qiě)盛名(míng)远扬的(de)的普(pǔ)洱茶，文明(míng)精华更是撒(sā)播至今且又到(dào)达巅(diān)峰(fēng)盛世品饮之(zhī)际(jì)。

　　作为一种传统文明的精(jīng)力(lì)享用(yòng)就应该在高雅的环(huán)境中进行的(de)，品茗之境须和其(qí)文明氛(fēn)围和(hé)谐一致(zhì)，如(rú)高雅古典(diǎn)的装饰(shì)环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口(kǒu)，稍停顷(qǐng)刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过(guò)口腔(qiāng)中(zhōng)的每一个(gè)部位，滋(zī)润(rùn)一切的(de)味蕾(不同部位的味蕾(lěi)感觉出(chū)的(de)茶汤的味道，一(yī)般是不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的(de)光(guāng)滑和甘厚;入(rù)喉时可领会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的(de)泡法需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜(yí)过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水(shuǐ)中的氧(yǎng)气过少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择：最好用纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡(fán)契(qì)合(hé)国家规定饮(yǐn)用(yòng)水目(mù)标的凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗也(yě)可用(yòng)来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容量的(de)2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶的器(qì)皿和(hé)品(pǐn)茗人(rén)数的多(duō)少(shǎo)而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而(ér)若用(yòng)大(dà)盖碗;中泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的(de)，还应先区分泡的是紧(jǐn)压茶(chá)或(huò)是散茶，一(yī)般(bān)散茶可(kě)多投一点(diǎn);而紧压茶因紧压(yā)投茶量上可相(xiāng)对略少一点，但凡事都适皆最(zuì)佳!现在市场(chǎng)上的普(pǔ)洱茶(chá)一般茶饼(bǐng)，茶(chá)砖等紧压茶(chá)居(jū)多，所(suǒ)以在泡这(zhè)类茶的时分要先(xiān)用(yòng)茶(chá)锥或许(xǔ)茶刀撬成小块，然(rán)后能够(gòu)用紫砂罐放好备用，也能够(gòu)喝的(de)时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸(jìn)泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般(bān)紧压茶能(néng)够(gòu)稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶(chá)量多能(néng)够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也能够依据各人口感而定，常(cháng)喝(hē)浓(nóng)茶重(zhòng)口感的可多泡一会;反则缩(suō)短;别(bié)的还可依(yī)据水温文冲泡(pào)次数而定(dìng)，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一般快冲(chōng)快泡，后边(biān)则可跟着(zhe)冲泡次数(shù)的添加而延伸(shēn)冲泡(pào)的时刻，方可泡出(chū)普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡(pào)法不只能够更好的泡出一(yī)壶(hú)好茶，更是喜(xǐ)好普洱熟茶者的一种日(rì)子品尝(cháng)，更(gèng)是一种安(ān)静慈(cí)祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 　　一(yī)般(bān)的生(shēng)普洱茶的(de)冲泡(p凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗ào)办法：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶或盖(gài)碗(wǎn)，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁(jié)净物和(hé)异物洗去，才干充沛释(shì)放(fàng)出普(pǔ)洱茶的真(zhēn)味(wèi)。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤(tāng)色(sè)红(hóng)浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜(tián)，饮(yǐn)后令人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来(lái)我将为咱们具体介绍(shào)冲(chōng)泡进程(chéng)。

　　 　　准(zhǔn)备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶(chá)冲泡用水和(hé)水温：选用矿(kuàng)泉水或(huò)纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄(qiāo)撬取，可按喝(hē)茶(chá)人数多少决(jué)议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶壶，然后注入热(rè)水(除(chú)可醒茶之外，它一起还(hái)具有进步茶叶(yè)净度的效(xiào)果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲泡(pào)适(shì)合运用大一点的茶具以更(gèng)好的表现出普洱茶的色(sè)、香、味等质量(liàng)特(tè)征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和保温*也可(kě)作为(wèi)冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活，也不失为冲(chōng)泡(pào)普洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选(xuǎn)用(yòng)大一(yī)点的、晶滢剔透(tòu)的玻璃(lí)杯最(zuì)好，初(chū)学者最好选用(yòng)玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的(de)冲泡办法，其实新(xīn)、老普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)应该有所不(bù)同，普洱茶的(de)冲泡最好是用盖碗(wǎn)或用紫沙(shā)壶，假如没有这两样(yàng)东西还能够用能够当(dāng)壶又能够当(dāng)杯的紫(zǐ)沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶(chá)冲(chōng)泡的时刻不欲太长，一般是经过两遍(biàn)的(de)洗茶进(jìn)程(chéng)之后，刚开(kāi)始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后(hòu)边能够(gòu)渐渐的延伸(shēn)时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削(xuē)减(jiǎn)涩味，老(lǎo)茶能够盖(gài)盖子，因为(wèi)在时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风(fēng)透气的环境中后发(fā)酵(jiào)寄存。

　　干(gàn)仓贮(zhù)存普洱茶不会发霉(méi)，尽管(guǎn)转(zhuǎn)化较为缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真性(xìng);湿仓则是指(zhǐ)茶商为了(le)获(huò)取赢利，把(bǎ)茶叶放(fàng)在通风不畅、湿度(dù)较(jiào)高的环境加速陈化。

　　而这样做，不(bù)光会(huì)损坏茶叶的(de)质量，更导(dǎo)致保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度(dù)假如(rú)过高(gāo)，温差改(gǎi)动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水性给(gěi)予口感的(de)生动(dòng)性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会将本来(lái)的普洱生茶，转变(biàn)为(wèi)普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂气异(yì)味的(de)，撒一把枯(kū)燥(zào)茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应(yīng)力求贮放环境清洁无杂味(wèi)，一旦吸收(shōu)了火油(yóu)、香(xiāng)水(shuǐ)等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再(zài)加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以(yǐ)来一(yī)种(zhǒng)传统(tǒng)包装的材料和(hé)方法，有助于普洱茶(chá)于(yú)后(hòu)发酵(jiào)时(shí)，过滤杂味(wèi)以保证清醇的成(chéng)效。

　　常有(yǒu)人将已打开了的普洱老茶，改用较低残次量的(de)塑料纸重包，时刻一久，就会宣布(bù)异味，直接损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶(chá)的仓储条件需(xū)求留意的几个(gè)方面(miàn)。

　　只需(xū)能够把握储藏(cáng)茶(chá)叶地(dì)址的(de)温度和(hé)湿(shī)度的改动规则，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办(bàn)法，就可认为普洱茶发明(míng)一个洁净卫生、有利于正常醇(chún)化的外部环境，还能够恰当(dāng)进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们能(néng)够从普洱茶饼(bǐng)外形要(yào)求(qiú)形状匀整(zhěng)规矩(jǔ);棱角规(guī)整，不缺变少(shǎo)角;松紧适度;模纹明晰(xī)，条(tiáo)索规整紧结;色(sè)泽以(yǐ)黑褐，棕褐(hè)、褐红色(sè)为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶(chá)均(jūn)为(wèi)残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐(hè)色。

　　如(rú)汤色(sè)红浓剔透是高质量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯度，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉(méi)味是一种蜕(tuì)变的味(wèi)道(dào)，使(shǐ)人(rén)不(bù)愉(yú)快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在(zài)后(hòu)发酵进程中，多种化学(xué)成(chéng)分在微生(shēng)物(wù)和酶的效果(guǒ)下，构(gòu)成的(de)新物(wù)质发生的(de)一种归(guī)纳香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达(dá)的最(zuì)高境地也便是咱们常说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所(suǒ)以陈香(xiāng)味与霉味是(shì)不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异(yì)味(wèi)，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味(wèi)道： 普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的味道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓(nóng)而刺激性不强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人(rén)生理期(qī)降(jiàng)临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂时(shí)，经血会消耗掉(diào)不少体内的(de)铁(tiě)质，若仍是习惯(guàn)性喝普(pǔ)洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们的(de)肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然后(hòu)下降(jiàng)人体对铁(tiě)质(zhì)吸(xī)收(shōu)，构成铁质或补血(xuè)药中的铁结石发生沉(chén)积(jī)的现象，不利(lì)于经血(xuè)排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓(nóng)度(dù)含量高，若是孕妈妈(mā)常喝普洱(ěr)茶(chá)，心跳频率添加，构成心(xīn)脏负荷加重，导致妊娠中毒(dú)症(zhèng)。

　　有时分因(yīn)长(zhǎng)时间(jiān)喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期(qī)期间，构(gòu)成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇(fù)哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自(zì)哺乳的产妇也不(bù)宜喝太(tài)多普洱茶，这期(qī)间(jiān)要是(shì)喝下很多茶水，茶中含有(yǒu)的(de)高浓度鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然后影响(xiǎng)乳腺(xiàn)的血液循环按捺乳(rǔ)汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中(zhōng)咖啡碱可(kě)经过(guò)乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更年期的(de)妇(fù)女，除了头晕和浑身乏力(lì)之(zhī)外，有时还会呈现心跳加(jiā)速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太多(duō)普(pǔ)洱(ěr)茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内(nèi)胆固醇、甘油三(sān)脂(均为(wèi)血脂(zhī)首要成(chéng)分)含量的上升，并能促进脂类(lèi)化合(hé)物从粪便中排(pái)出(chū)，还能(néng)发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血压及(jí)肥胖都具(jù)有(yǒu)重要效果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是因为茶多(duō)酚、叶(yè)绿素、维生素(sù)C等我种有用成人(rén)的归(guī)纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固(gù)醇(chún)的消化和吸收(shōu)，维(wéi)生素C有(yǒu)促进胆固醇(chún)分泌的效果，因此喝普(pǔ)洱茶能够到达抱(bào)负的(de)瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降(jiàng)血(xuè)液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固(gù)醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有用(yòng)。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚不(bù)只能(néng)去脂肪并且还具有显着地按捺血浆(jiāng)和肝脏(zàng)中胆固醇含量的(de)上升，按捺(nà)动(dòng)脉(mài)壁(bì)硬化的(de)防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶(chá)素氧(yǎng)化而成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血小板的(de)粘(zhān)附聚集及(jí)按捺动脉滑(huá)润肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二(èr)、防治冠心病(bìng)的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化性(xìng)心脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱(ěr)茶(chá)对防治冠(guān)心病有(yǒu)用(yòng)。

　　据统计(jì)材料标明，不(bù)喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶的冠心病(bìng)发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重，与(yǔ)冠状动脉供(gōng)血缺乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶(chá)多酚中的(de)儿茶素(sù)以及茶(chá)多本酚(fēn)在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素，经动物体(tǐ)外试验均提示有(yǒu)显着的(de)抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效

　　 　　高(gāo)血(xuè)压指收(shōu)缩压或扩(kuò)张压增高，超越(yuè)正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化(huà)不光(guāng)导致冠心病，与高(gāo)血压联系也非常亲近。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚、维(wéi)生素C和维生(shēng)素P等都是防(fáng)治高血压的有用成分(fēn)。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛细血管的功用及(jí)儿茶素类化(huà)全(quán)物和茶黄素(sù)对血管(guǎn)严重素I转化的活性显着按捺造(zào)用(yòng)等，都能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成(chéng)效

　　 　　人休(xiū)中脂(zhī)质过氧化进程已证明是人体变老(lǎo)的(de)机制之一，选用一(yī)些具(jù)有搞(gǎo)氧化效果的化合(hé)物维(wéi)生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较(jiào)多的(de)维生素C与E，并(bìng)且茶多酚还(hái)起重要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老药(yào)的(de)维(wéi)生(shēng)素E，其(qí)抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶多酚，其抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)的效(xiào)果高过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基酸和微(wēi)量元(yuán)素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌(ái)是泛指对(duì)各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科(kē)学院曾对(duì)140余种茶叶(yè)进行(xíng)活体内。

　　体外的科学试验、很多数(shù)据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体(tǐ)致癌性亚硝基化合物(wù)的构成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中(zhōng)的(de)多酚(fēn)类化合物和儿茶素物(wù)质某些(xiē)能活(huó)化(huà)导致(zhì)癌特的酶系，面具还(hái)可直接和亲电子终(zhōng)究(jiū)致癌(ái)代谢物起效(xiào)果，改动其活性，然后削(xuē)减对(duì)原致癌基因的引发和促进(jìn)，使(shǐ)终究致癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最(zuì)新(xīn)研讨显现(xiàn)，中的(de)化学成(chéng)人还能(néng)够使一个在开展癌症进程中的重要分子中(zhōng)止(zhǐ)动作(zuò)。

　　这(zhè)意味着普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)抗(kàng)癌才能(néng)要(yào)比(bǐ)科(kē)学家猜测的还(hái)要强(qiáng)并(bìng)愈加多样化。

　　多(duō)粮类则首要是(shì)间接地经过增强机休的免疫功用来(lái)到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡(fēi)碱和黄烷醇类化合特能(néng)够添加消化道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶(chá)之(zhī)解酒(jiǔ)成效(xiào)，因为肝脏在(zài)酒精(jīng)水解进(jìn)程中需求维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能(néng)够(gòu)弥补维生素C，有(yǒu)利于酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖(kā)啡碱的利(lì)尿(niào)效(xiào)果(guǒ)，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因(yīn)为普洱茶(chá)中所(suǒ)含的(de)咖啡碱和(hé)茶碱经过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小(xiǎo)管(guǎn)水的再吸收等(děng)机制，然后(hòu)起(qǐ)到(dào)显着的利尿效果。

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