颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗-橘子百科-橘子都知道

颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管理专业是学些什么的，酒店管理专业(yè)是学些(xiē)什(shén)么内容是三年内(nèi)北京酒(jiǔ)店也将达800家(jiā)，高级酒店管理人才(cái)抢手的。

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酒店管理专(zhuān)业是学些什(shén)么的，酒店管理专业是(shì)学(xué)些什么(me)内容

　　三(sān)年(nián)内(nèi)北(běi)京(jīng)酒店也将达800家，高(gāo)级(jí)酒店管(guǎn)理人才抢(qiǎng)手。

　　酒店管理专(zhuān)业是全(quán)球十大(dà)热(rè)门行业之一，高级酒店管理(lǐ)人才在(zài)全球都是一直很紧缺的(de)，近年来，在国(guó)际(jì)人才市场上，酒店管理人才出现(xiàn)了供(gōng)不(bù)应(yīng)求(qiú)的局面。

　　随着2008北(běi)京奥(ào)运会，2010上海世博会和(hé)越来(lái)越多的国(guó)际大型活(huó)动将在(zài)中国举行(xíng)，中国对旅游、酒店管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业人(rén)才的需求也日(rì)益增大，所(suǒ)以你大可不(bù)必为就业犯愁(chóu)。

　　预计(jì)到2010年(nián)，高级酒店管理人才将(jiāng)成为职场(chǎng)上炙手可热(rè)的高薪阶层。

　　国(guó)内(nèi)酒店(diàn)从业人员(yuán)，以高薪(xīn)阶层为多。

　　酒店(diàn)管理人员在中(zhōng)国(guó)十(shí)大百(bǎi)万年薪(xīn)职业中排名第六。

　　酒店(diàn)、旅游(yóu)业(yè)将(jiāng)成(chéng)为(wèi)上海服务产业的支(zhī)柱。

　　目前，全世界已有17个颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗国际酒店管理集团(tuán)在上海投资或(huò)管理高星级酒店，酒店(diàn)行业在不断扩充，对人才的需求(qiú)也不断增加(jiā)，每年都需要数以千计的国(guó)际化酒店管(guǎn)理人才。

　　三(sān)年内(nèi)北京酒店也将达800家，高级酒(jiǔ)店管理人才(cái)抢手。

　　一、培养目标(biāo)与要(yào)求本(běn)专业培养拥护党的基本路线，适应生(shēng)产、建设、管理(lǐ)、服务(wù)第(dì)一(yī)线(xiàn)的，德智(zhì)体美等全面(miàn)发展的中(zhōng)等职业技术(shù)应用性专门人才。

　　要(yào)求学(xué)生掌握经济管(guǎn)理(lǐ)基础理论，酒店(diàn)、餐饮与旅游基础知识，具备酒店(diàn)基本管(guǎn)理与服务能力。

　　学生毕业后主要去各(gè)饭店(diàn)、酒店、宾馆从事酒店基层(céng)管理及(jí)餐饮、客房(fáng)服务工作。

　　本专业(yè)注重学生综合(hé)素质的培养，主(zhǔ)要学习(xí)经(jīng)济管理基(jī)础知(zhī)识、酒店基本理(lǐ)论。

　　本专业(yè)突出(chū)技能培训，学(xué)生在学习(xí)期间(jiān)，将接受(shòu)酒店、宾(bīn)馆的餐(cān)饮、客房顶岗实(shí)习实训等多方面的技能训练。

　　二、主(zhǔ)要课程酒店管理概论、现代(dài)酒店管理、酒店(diàn)心(xīn)理学、旅游学(xué)概论(lùn)、前厅客房服务与管理(lǐ)、餐饮(yǐn)服务与(yǔ)管理、菜点与酒(jiǔ)水、酒店英语(yǔ)、现(xiàn)代酒店营销、酒店(diàn)财务(wù)管理、会议服务与管理、康(kāng)乐服(fú)务与管理。

　　三、毕业应(yīng)掌握的技能(néng)与(yǔ)就业方向 1、具有诚信、坚毅的(de)品格和敬(jìng)业(yè)、负责的职业道德与团队协作精(jīng)神；

　　 2、具有(yǒu)较好的(de)专业基(jī)础知识和自学(xué)能力、进取创新意识；

　　 3、掌握(wò)现代服务理(lǐ)念，了解现代服务业发(fā)展趋势(shì)；

　　 4、熟(shú)悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的(de)业务知识(shí)；

　　 5、熟(shú)悉我(wǒ)国酒店业(yè)发(fā)展的方针、政(zhèng)策和法规(guī)；

　　 6、具有酒店的前(qián)厅、客(kè)房、餐饮、康乐、会(huì)展等管理与基本服(fú)务能力；

　　 7、具有较强的计算机(jī)操作、文字表(biǎo)达、人际沟通能力(lì)以及(jí)一定的职业外语表(biǎo)达能力。

　　济(jì)南(nán),和(hé)北京都有专业的学校.

酒店管(guǎn)理专业都(dōu)学什么呢？

　　酒店管理(lǐ)专业，也称招待管理学，顾名思义，以后发展方向(xiàng)为酒店(diàn)管理方面的人才，但刚从(cóng)酒店管理(lǐ)专业毕业，需要从最(zuì)基础的岗位(wèi)前厅、餐(cān)饮等(děng)等职位(wèi)做起，具(jù)备一定的实际经(jīng)验才有机(jī)会晋升为(wèi)管(guǎn)理层。

　　虽然前期起点(diǎn)低(dī)，但随着目前国内外旅游(yóu)业飞速发展，高级酒店管理人才在全球范围内都需求量(liàng)很大，前景还是不错，以下(xià)是酒店(diàn)管(guǎn)理专业及就业的相关详细内容！

　　一、酒店(diàn)管理必修的课程，野旅主要有以下四大方向

　　1、食品(pǐn)营运：酒店管理专业中食(shí)品营运研(yán)究占比非(fēi)常大，酒(jiǔ)管专业的同学们会学习到食品相关(guān)的(de)科(kē)学、食(shí)物的(de)选配、如何正确(què)地(dì)储存食品(pǐn)、如(rú)何正确地(dì)处理(lǐ)各(gè)种食物等(děng)了解食物的各方面理论知识，不仅仅在(zài)酒店(diàn)餐饮行业，在日常生(shēng)活中也非常适用。

　　2、厨房(fáng)与招待：在(zài)注重实用经验的college，对于烹饪和服务(wù)都有很大(dà)比重的实践教学，大一(yī)就会(huì)有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身(shēn)扮(bàn)演侍(shì)应生和厨师(shī)的角(jiǎo)色，学习(xí)服务客(kè)人的各种不(bù)同的角色，例如(rú)门口迎宾的(de)host、饮料(liào)部的人员、传菜(cài)员还有侍应生。

　　在厨房大家也要学习如何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤等不同的(de)菜式，了解厨房的运作。

　　调酒课：这是比较有意思的(de)一门课，学生(shēng)们要了解酒类的历史(shǐ)知识，并(bìng)且(qiě)学习(xí)如何亲自调制(zhì)鸡尾酒，品尝各种不同的(de)酒类(lèi)，还要学会自己调制鸡尾酒，统一需要考(kǎo)取可以在正规餐饮场所销售酒(jiǔ)类的酒(jiǔ)牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营(yíng)运：了(le)解酒店行业的营(yíng)运，房务、渡假村、财(cái)务控管、房间(jiān)、销(xiāo)售、市场营销、酒店建筑规划也都是必修，在此也(yě)需要懂得一些商业相关的知识(shí)，了解酒(jiǔ)店行业运(yùn)行的规则。

　　4、会计：很多(duō)学生一(yī)听会计是拒绝的，不过酒管专业的会计知识相(xiāng)对来说已经算是最基础(chǔ)的(de)了，学生只需要比较基本地学(xué)习如何计(jì)算酒店餐厅的运营成本、利润(rùn)等(děng)等东西，并且(qiě)能很快的运用到(dào)工作中去，相当(dāng)实(shí)用。

　　二、酒店管理就业发展方(fāng)向,总体来说(shuō)有(yǒu)两个：

　　1、是以理论学习(xí)为主的，通常不(bù)太(tài)注重实践操作方面，主要学习的是酒店业的未(wèi)来发(fā)展、餐(cān)饮(yǐn)业的运营方式(shì)和(hé)财(cái)务(wù)管理等等。

　　按照这个方向学习(xí)的人未来的发(fā)展方(fāng)向(xiàng)可以是研究酒店的学(xué)着也可(kě)以直接成为酒(jiǔ)店的高层管理者，特别是制定(dìng)战略发展方(fāng)向的重要人(rén)物。

　　2、另外一(yī)个方向(xiàng)就是(shì)注重操作、运营和实践的学习(xí)，除了学习理论(lùn)方面的内(nèi)容，还(hái)会了(le)解到每个部(bù)门的具体操作方法，细(xì)致到餐厅(tīng)的托盘如何拿(ná)、中西餐如(rú)何正确服务(wù)客(kè)人等(děng)，也就是提问者口中所说的“打杂”。

　　怎么选择(zé)发(fā)展方(fāng)向呢(ne)?从就业来(lái)说，以(yǐ)实践为主的学习方(fāng)向比(bǐ)较推荐，因为(wèi)在酒店(diàn)工作过就可以发现，酒(jiǔ)店(diàn)里(lǐ)的运营高层基本都是从基层部门干出来的，很少有(yǒu)专(zhuān)门研究酒(jiǔ)店运营(yíng)或单纯学习理论(lùn)的，因(yīn)为(wèi)酒店这个行业是一(yī)个操作性非常强的(de)行(xíng)业，光(guāng)有(yǒu)理(lǐ)论(lùn)是远远不够的(de)，懂的(de)每个部(bù)门(mén)、每个职位的工作流(liú)程和标准，才(cái)是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想(xiǎng)从事酒店管理行业人士的建(jiàn)议：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当，经(jīng)验比学历重要(yào)，学习能力(lì)强比(bǐ)经验(yàn)重要(yào)

　　2、很多学历不高的(de)酒店(diàn)人，凭(píng)着(zhe)经验的积累，做到了酒店的高层。

　　3、任何一个企业，都只为你的(de)工作业(yè)绩而不是你(nǐ)的(de)教育背景买单

　　4、选(xuǎn)择(zé)了(le)酒店(diàn)行业，从技能学习开(kāi)始锻炼自己(jǐ)，放平稳(wěn)心态

　　5、不要企(qǐ)图(tú)你还没(méi)有基层的经验(yàn)就(jiù)想直接做(zuò)管理人员。

　　因为你不(bù)从底层的(de)真(zhēn)正接触一(yī)个(gè)行业，那(nà)你永远也不(bù)知道这行的水有(yǒu)多深，你永远(yuǎn)也猜想(xiǎng)不到这行当里的各(gè)种(zhǒng)猫腻

　　四(sì)、入住酒店管理(lǐ)面临(lín)两大考验

　　1、

　　岗位(wèi)多(duō)为基础服务岗(gǎng)位，不是简猛高科技，不是(shì)高精尖，需要(yào)的(de)是手把手踏踏实实(shí)的实践操(cāo)作，目前大部分从业者(zhě)为(wèi)低(dī)学历(lì)人员(yuán)、甚(shèn)至(zhì)大部分是农民工。

　　与其他行(xíng)业相(xiāng)比基(jī)层服务人(rén)员所(suǒ)获(huò)得的收入、社会地位(wèi)、个人成就感是相当低的，前期(qī)必须(xū)能忍(rěn)受这种低薪、低创造力、低附加值、低社会地(dì)位的工作(zuò)岗位。