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切开的(de)南瓜可以放冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜切了(le)一(yī)半放冰箱能(né三大球和三小球分别是什么 三大球的起源ng)留几天

　　切开的(de)南瓜是可以(yǐ)放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可(kě)以冷(lěng)冻，只不(bù)过在存(cún)放之前需要先(xiān)将南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉(diào)，这(zhè)样的做法的目的是为(wèi)了防止(zhǐ)水(shuǐ)分的(de)流(liú)失(shī)，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要(yào)用保(bǎo)鲜袋(dài)把切好的(de)南(nán)瓜的(de)包好，就(jiù)可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿出来(lái)在吃的(de)时候，就把(bǎ)保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面(miàn三大球和三小球分别是什么 三大球的起源)的一(yī)层就好了，这样也不(bù)用担(dān)心(xīn)变味(wèi)。

切开的南瓜放冰箱可(kě)以放多久

　　南(nán)瓜如果放(fàng)置在干燥的地方能够保存一年左右(yòu)的时间，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可以保管三(sān)个月左右(yòu)，南瓜是水果中比较(jiào)坚固的(de)食物，可以(yǐ)保存的(de)时(shí)间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存，完整的南(nán)瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个(gè)月，切开的南(nán)瓜(guā)容易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在十度以上的(de)环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰箱里(lǐ)放(fàng)2~3个(gè)月(yuè)没问题。

　　南瓜(guā)实(shí)际上(shàng)可以在常温下储存(cún)很长时间，不需(xū)要(yào)特别用到冰箱，放在冰箱里保存(cún)反而(ér)会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由(yóu)于(yú)南瓜的种类(lèi)很多，因此在选择(zé)时也会有(yǒu)一定的(de)差异(yì)，例(lì)如：金(jīn)黄色的南(nán)瓜颜(yán)色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择绿色的(de)发黑，表(biǎo)明是成(chéng)熟(shú)的(de)南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是南(nán)瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般(bān)为金黄色(sè)，成熟时颜(yán)色较深。三大球和三小球分别是什么 三大球的起源>

　　反(fǎn)之，如果颜(yán)色较浅，则证明(míng)没有(yǒu)成(chéng)熟(shú)。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是(shì)南(nán)瓜(guā)成熟(shú)的标(biāo)志之一(yī)。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形完整无小疙(gē)瘩(dā)的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的(de)南(nán)瓜，外皮上(shàng)会有一些小斑点，这是因(yīn)为，当(dāng)南瓜在生长(zhǎng)过程(chéng)中，可能(néng)会被虫子咬或刮(guā)伤时，南(nán)瓜(guā)会分泌(mì)出黏(nián)液来保护(hù)伤口(kǒu)，经过一段时间，这些黏液就凝固成(chéng)硬(yìng)块，表皮(pí)上(shàng)也(yě)会(huì)有(yǒu)小斑点，但不(bù)影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜(guā)和(hé)挑冬瓜是一样的(de)，表面涂上一层(céng)白霜会(huì)更好，这样的南瓜可(kě)以保存更久(jiǔ)，而且味道也(yě)更甜美。

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