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老(lǎo)南瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗
老南瓜是(shì)可以生(shēng)吃的。
南瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃,南(nán)瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生(shēng)素、矿物质、氨基(jī)酸(suān)及果胶等营养物质,
生吃南(nán)瓜(guā)可以较好的保存其营(yíng)养价值(zhí),但建(jiàn)议控制摄入量(liàng),以(yǐ)免(miǎn)造(zào)成(chéng)胃肠道不适,日常适量生吃南瓜,对于(yú)改(gǎi)善皮肤(fū)状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生(shēng)等有一(yī)定的辅助作用。
怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃(chī)
1、首先观察南瓜的颜色。
不同的品种,南瓜的颜色是不一样的。
市场(chǎng)上(shàng)常卖的(de)两个品种,一个是蜜(mì)本南(nán)瓜,要(yào)面甜的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙色的,成熟的好(hǎo),口感就好;还有一(yī)种京绿栗南瓜,北京的品种,挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以(yǐ),什么样的南瓜又面又甜,首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没错。
2、观察南瓜(guā)外形(xíng)。
可以通过看南瓜的形状看出来,有的南瓜是圆(yuán)的,带有条纹的(de);有的(de)是(shì)长(zhǎng)的,带(dài)有斑纹线(xiàn)的。
不管(guǎn)什么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜,在挑(tiāo)选的时候(hòu),要(yào)找形状完整(zhěng)的,有凸起或斑(bān)点的不影响口感,这(zhè)是南瓜抵制虫害,保(bǎo)护自己留下来的痕迹。
3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的(de)外(wài)皮。
购买(mǎi)时要(yào)找老南瓜,用手掐(qiā)南瓜外(wài)皮,如果比(bǐ)较(jiào)坚硬,那就是老(lǎo)南(nán)瓜;如果一掐就破,那就是(shì)嫩南瓜。
4、听声音当兵后微信会受影响吗,当兵的不能玩微信吗(yīn):挑选南瓜时,可(kě)将南瓜托(tuō)起,一只手去轻轻的(de)拍打,辨别一下南瓜的声音,闷响的就是(shì)老南瓜,反之,成熟度就(jiù)没那么好了。
如何挑选甜南瓜
1、看,从(cóng)外(wài)皮颜色(sè)上来说,金黄(huáng)色的南瓜,颜色越(yuè)深黄,条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越成熟;绿(lǜ)色的南(nán)瓜,绿得发黑的是成(chéng)熟南瓜(guā)。
不(bù)管(guǎn)什么品种,棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。
2、闻,南瓜熟后有一种清(qīng)香(xiāng)气味,而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜(cài)瓜的(de)味道(dào)。
3、动手,老南瓜外皮比(bǐ)较(jiào)坚硬紧实,如果南瓜皮(pí)一掐就破,就证(zhèng)明成熟(shú)度不够(gòu)。
另外(wài),用手掐一下南瓜上的那一小段茎,如(rú)果感觉非常(cháng)硬,就(jiù)证明南瓜采摘的时机比较合适(shì)。
4、切(qiè),切开的南(nán)瓜还可以看(kàn)看瓜籽(zǐ),因(yīn)为瓜籽(zǐ)饱满(mǎn)也是南(nán)瓜成熟度高(gāo)的(de)表现之(zhī)一。
扩(kuò)展资料
南瓜的养(yǎng)生功效当兵后微信会受影响吗,当兵的不能玩微信吗:
一、调养肠胃(wèi)的南瓜:南瓜是调(diào)养(yǎng)肠胃(wèi)很好的食物,南(nán)瓜(guā)中含(hán)有丰富的维生素A原(yuán),可以参与胃内上(shàng)皮组织的正常代(dài)谢,保护(hù)胃黏膜,促(cù)进溃疡愈合;果胶(jiāo)则可以让(ràng)消(xiāo)化道免受粗糙食品(pǐn)的刺激,预防胃炎、胃(wèi)溃疡(yáng)。
二、南瓜与护肾:南瓜从中(zhōng)医(yī)的(de)角度认为(wèi):有补中益气、消炎止痛(tòng),解(jiě)毒杀虫(chóng),降糖止渴(kě)的(de)功(gōng)效,现代(dài)医学研究证明,南瓜(guā)中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾(shèn)细胞的再(zài)生能力。
三、南瓜(guā)与糖尿病(bìng):南瓜富含维生(shēng)素a、维(wéi)生素c和维生素e,能(néng)促进胰岛素(sù)的分泌(mì);南(nán)瓜中的果胶可推迟食物排(pái)空(kōng)、延缓肠道对糖类的吸(xī)收(shōu当兵后微信会受影响吗,当兵的不能玩微信吗),从而控制血糖升高。
此外,南瓜所含(hán)有的矿物(wù)质钴,是胰岛(dǎo)素细胞(bāo)合成胰岛素所必需的物(wù)质。
所以糖尿病患者(zhě)应适(shì)当(dāng)吃些(xiē)用南瓜做的食物(wù)。
参考资料来源:人民网-南(nán)瓜并非(fēi)要新鲜才好吃 如何挑到好南瓜
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了