薯类(lèi)都有哪些(xiē)食(shí)物(wù)，薯类都(dōu)有(yǒu)哪些图片(piàn)是薯类作(zuò)物(wù)又称根茎类作物，主要包(bāo)括甘(gān)薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等的。

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　　薯类作物又(yòu)称(chēng)根(gēn)茎(jīng)类(lèi)作物，主(zhǔ)要包括甘(gān)薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的(de)产品器官是块根和块茎，具有生长前(qián)期和块根膨大期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山芋(yù)、红薯、地(dì)瓜等，中国的甘薯种(zhǒng)植面积和总产量均占世(shì)界首位。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根、柴根和(hé)块根，其中块(kuài)根是贮藏养(yǎng)分的器官，是(shì)供食用的部分，有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块(kuài)根还具有根出芽的特性(xìng)，是育(yù)苗繁殖(zhí)的(de)重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其块茎(jīng)可供食用，是(shì)重要的粮食、蔬菜(cài)兼(jiān)用作物。

　　产量高(gāo)，营(yíng)养丰(fēng)富，对环(huán)境(jìng)的(de)适应性较强，现已(yǐ)遍布世界各(gè)地，马(mǎ)铃薯鲜薯可(kě)耳根全部小说的阅读顺序是什么，耳根小说阅读顺序关系烧煮(zhǔ)，作粮(liáng)食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热(rè)带，全(quán)世界热(rè)带地(dì)区广为栽培(péi)。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和(hé)浆洗用淀(diàn)粉乃至酒精饮料。

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