可(kě)以(yǐ)把饺子(zi)放入一个袋(dài)子中，然后握住(zhù)袋子，往桌(zhuō)上(shàng)敲(qiāo)几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷(lěng)藏几(jǐ)分钟，解冻后(hòu)即(jí)可较轻松解开；

　　或者(zhě)是放(fàng)在常温下(xià)，让(ràng)其(qí)自然解(jiě)冻(dòng)，但是这(zhè)样饺子皮易坏。邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗>

　　怎样使冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包好的饺子表(biǎo)面会比较潮湿(shī)又(yòu)互(hù)相挨(āi)着，所(suǒ)以才(cái)导致放(fàng)入冷冻室易粘到(dào)一起(qǐ)，只要解决潮湿和间隔问题，就能让(ràng)饺子冷(lěng)冻时(shí)不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自(zì)然饺(jiǎo)子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上(shàng)少许面粉(fěn)，使(shǐ)饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺子包好后(hòu)在桌上放1-2小时，等(děng)水分略干了(le)再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨直接蒸法：等(děng)锅里的(de)水(shuǐ)开了，把饺子(zi)放到笼(lóng)屉上即(jí)可，蒸20分钟(zhōng)左(zuǒ)右即可食用，但是要注意蒸的时间足(zú)够长，防(fáng)止粘在一起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前(qián)等饺(jiǎo)子(zi)解冻，饺子皮会变得(dé)很软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在(zài)一起(qǐ)煮(zhǔ)法：（1）锅中(zhōng)放(fàng)冷水，直接把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水(shuǐ)在慢(màn)慢升温(wēn)的过程(chéng)中，饺(jiǎo)子也(yě)会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推(tuī)一推(tuī)饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子(zi)全部浮于(yú)水上，即(jí)可食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺(jiǎo)子(zi)直接放入热水中，会(huì)使饺子其(qí)他部(bù)分熟得快，而粘在一起的(de)部分还(hái)没熟，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水(shuǐ)下锅可让饺子皮先(xiān)吸(xī)收一定水分，有初步(bù)解冻的效果，这样(yàng)饺子既不会粘(zhān)在一起也不(bù)会有(yǒu)部分(fēn)煮不(bù)熟(shú)的情(qíng)况。