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小瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　小(xiǎo)瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般(bān)为西葫芦。西葫芦通常不能(néng)生吃。

　　西葫芦(lú)是(shì)日(rì)常生(shēng)活中比较(jiào)常见的一种蔬菜，其(qí)中(zhōng)含有丰富(fù)的维生素(sù)、纤维(wéi)素(sù)以及矿(kuàng)物质等营养成分(fēn)，适(shì)当的(de)吃一些西葫芦，能够很(hěn)好地补(bǔ)充(chōng)机体所需的营养，

　　也可以增强(qiáng)体(tǐ)质，能够起到一定的辅助作用。但是(shì)西(xī)葫(hú)芦通常是用于(yú)炒着吃，一般不建(jiàn)议直接生吃。因为西(xī)葫芦如(rú)果直接(jiē)生吃味道比较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫(jiào)葫芦素的(de)成分，

　　生吃容易对胃肠黏(nián)膜造成一(yī)定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻(xiè)等情况发生，从而会对身体(tǐ)健康造(zào)成一(yī)定的影响，所以西(xī)葫芦通常不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻(wén)一闻果脐(qí)，将果脐部位凑(còu)到鼻前(qián)闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处是凸出来的(de)，可(kě)的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就表示还没有完(wán)全成熟，这(zhè)样不管是气味还是口感要(yào)差很多；捏起(qǐ)来软软的(de)就表示甜(tián)瓜(guā)熟的(de)过大了，吃起来会有发酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏起来(lái)不硬也(yě)不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破(pò)损的，挤(jǐ)压受伤不容易看(kàn)出来，但是购买的时候也要留意一下，即使外(wài)面(miàn)看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受伤(shāng)了(le)，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜瓜建(jiàn)议先(xiān)闻一(yī)闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑(còu)到(dào)鼻前(qián)闻(wén)一闻，味(wèi)道越香的(de)瓜(guā)就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的(de)大有的小，有的是(shì)凸出来的(de)，可的(de)是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的(de)圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第(dì)二(èr)：捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的像石头(tóu)一样(yàng)，这就(jiù)表示还没有(yǒu)完全成熟，这样不管(guǎn)是气味(wèi)还是口(kǒu)感要差很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的(de)过大(dà)了，吃起来会有发(fā)酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没(méi)有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易(yì)看出来，但是(shì)购(gòu)买(mǎi)的(de)时(shí)候(hòu)也要留意一下，即使外面(miàn)看(kàn)起来没事，其(qí)实内部(bù)果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

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