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桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵(guì)州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂林(lín)不(bù)是一个(gè)地方的。

　　贵州是一(yī)个省的称呼,它的首(shǒu)府是贵(guì)阳市,贵州省南部紧挨着广西壮(zhuàng)族自治区,桂林市(shì)是(shì)广西壮族(zú)自治区(qū)管辖的一(yī)个地级市(shì)。

桂林磨浆米线(xiàn)

　　桂林(lín)闫氏大米、力源大米(mǐ)、天湖香米的出浆都比较(jiào)高。

　　米又称大米，是禾本目禾本(běn)科稻属(shǔ)植(zhí)物(wù)的果实，稻(dào)谷经脱壳、碾磨(mó)粗皮后的成品，可食用。

　　大米是人类的主要粮食(shí)之(zhī)一，也是亚(yà)洲人(rén)的(de)主要粮食之(zhī)一，全世界约有二分之(zhī)一的人口耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些食用大米(mǐ)，常见当作主(zhǔ)食的地区在亚洲和各地唐人(rén)街。

　　大米中含(hán)碳水(shuǐ)化合物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含(hán)有(yǒu)丰富的B族维(wéi)生素(sù)等(děng)。

桂林(lín)米线(xiàn)米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉是桂(guì)林地方小(xiǎo)吃中的精品，俗(sú)有“到(dào)桂林不吃(chī)桂林米粉，不(bù)算到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方法(fǎ)是：先(xiān)将米淘净，用清水浸泡几天，然后(hòu)将米磨成米浆(jiāng)，放到屋外(wài)晒干，和(hé)成粉(fěn)团后将粉煮(zhǔ)熟(shú)，再使劲捣煮熟(shú)后的粉团，使之变得极有筋力、不易断碎(suì)，最后用压(yā)榨机将粉团压榨成(chéng)一根根韧(rèn)性(xìng)极好的(de)米粉(fěn)条，再卷成小(xiǎo)团（每团(tuán)约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使(shǐ)用(yòng)时(shí)根据(jù)各人所(suǒ)好，佐以不同的配(pèi)料，做法(fǎ)也有(yǒu)所(suǒ)不同。

　　无论(lùn)何种做法(fǎ)做成的桂林米粉肉香鲜无比，令人胃口大(dà)开(kāi)。

　　尤(yóu)其是马肉米粉，有(yǒu)桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻名(míng)遐(xiá)迩(ěr)，做法(fǎ)是：将团好(hǎo)的米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份(fèn)）。

　　然后放(fàng)到马骨(gǔ)头汤(tāng)中烫热，用(耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些yòng)粉勺连粉带汤装入特(tè)制的小碗中，将腌腊好(hǎo)的马肉切(qiè)成薄片铺在(zài)粉(fěn)面上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大(dà)蒜丝、葱花、香料、熟(shú)油等，一碗味(wèi)道鲜(xiān)美、香气四溢(yì)的马肉米粉便制(zhì)成了。

　　 　　马肉(ròu)米(mǐ)粉味道绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾客一餐往(wǎng)往能吃十几碗(wǎn)，甚至几十碗，当看到自(zì)己(jǐ)面前用(yòng)过的小碗堆成小塔时，方(fāng)知自(zì)己的胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均(jūn)把品尝马肉米(mǐ)粉作为游览(lǎn)桂林的一(yī)个重要项目之一，可以说(shuō)，桂(guì)林(lín)米(mǐ)粉也(yě)和(hé)甲天下的桂林山水一样，名扬四海了(le)。

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