烤苹果(guǒ)怎(zěn)么(me)算熟了？苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的农药(yào)残留物(wù)的。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤(kǎo)苹果是可(kě)以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将(jiāng)新鲜(xiān)的苹果放入(rù)烤(kǎo)箱中，加热(rè)5分钟制成(chéng)，此时果胶的分(fēn)子量变少，活(huó)性比生苹(píng)果增(zēng)加(jiā)了9倍(bèi)。果胶中抑制胆固(gù)醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤(kǎo)苹果具有健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安(ān)神：吃(chī)烤苹(píng)果能消(xiāo)化吸收丰富的营养(yǎng)元素磷和(hé)铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后还能(néng)释放(fàng)出(chū)浅浅(qiǎn)的(de)香味。身体在摄入这种香味和营养(yǎng)物质之后能调整(zhěng)情(qíng)绪，让抑郁心烦的心态，尽(jǐn)早转好。并且能健脑安神助(zhù)眠，减(jiǎn)轻脑疲劳(láo)，也可(kě)以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤(kǎo)苹果不仅(jǐn)能(néng)益气、养血、补血、补气，还能让(ràng)身(shēn)体(tǐ)消化吸收营养元(yuán)素钾，保持体内电解质溶(róng)液钾、钠的(de)均(jūn)衡，故能(néng)防治高血(xuè)压。烤苹果中(zhōng)带有的果胶(jiāo)，还能促(cù)进毛(máo)细血两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音管扩张，减少血液粘稠度，这(zhè)也是烤苹果能防止高血(xuè)压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血(xuè)脂(zhī)：烤苹(píng)果加热(rè)后，其所含(hán)的多(duō)酚类天然抗氧化(huà)物质含(hán)量会大(dà)幅增加，有助于降(jiàng)低血脂(zhī)，清除体内多余的自由基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维(wéi)等(děng)特殊(shū)物质，具有止泻和通便的双(shuāng)重作用。而(ér)烤苹果加热后，其中的果(guǒ)胶不仅具有吸(xī)收细菌和毒(dú)素的作用(yòng)，而(ér)且还有收敛、止(zhǐ)泻(xiè)的功效。

烤苹果怎么(me)算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的的(de)农药残留物。

　　或者不(bù)喜欢有皮(pí)的直接削(xuē)皮(pí)。

　　2、洗干(gàn)净后(hòu)开始切片啦，准备(bèi)好一盆凉白(bái)开水，放一点(diǎn)盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将(jiāng)切好(hǎo)的薄片放入水中浸泡，至于苹(píng)果片要切多薄呢，就自己(jǐ)衡量吧(ba)，大概(gài)1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完之后就放(fàng)在烤网上，稍沥干水分就放入已(yǐ)经预(yù)热好的烤箱中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或者上(shàng)下管热风循环也行)温度(dù)100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右，最好就有几(jǐ)个烤网几个一起烤(kǎo)就没(méi)有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是一(yī)点软。

　　过后就会(huì)变(biàn)硬，超级(jí)像薯片、但味道是酸(suān)酸甜甜(tián)的。

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