榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的以及(jí)榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜甜(tián)的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不(bù)甜，买榴莲应该(gāi)怎(zěn)么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

榴莲(lián)可以放(fàng)冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以放冰(bīng)箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴(liú)莲作(zuò)为一种热带地区的水果,主要(yào)集中在夏季食用(yòng),而(ér)榴(liú)莲(lián)中的营养物质比较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及微生物从(cóng)而(ér)导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可(kě)以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室(shì)的低温(wēn)条件下(xià),可以延长榴莲(lián)的保质(zhì)期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根据(jù)榴(liú)莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密程度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部较大(dà)，方向平缓向上的(de)口感(gǎn)较(jiào)绵(mián)密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬(yìng)程度(dù)，若(ruò)能够(gòu)轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟可以食用几近是什么意思，几近什么意思拼音，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是(shì)否脱落来判断榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮(zhuàng)且完整说明(míng)此榴(liú)莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴(liú)莲(lián)柄(bǐng)已经熟(shú)透了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连(lián)接完好无(wú)损的话则榴(liú)莲较(jiào)生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的(de)榴莲(lián)，说明采摘下来储存很久了，这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)既不新鲜(xiān)也不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出(chū)的气味(wèi)判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起(qǐ)来(lái)气味(wèi)过淡，有一股青涩的(de)味道，则(zé)说明(míng)榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一股酒(jiǔ)精味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有(yǒu)微微发苦的(de)感觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻(qīng)的(de)拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离(lí)果壳(ké)摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是水果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的(de)营养元素，可是有些(xiē)人在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲(lián)也(yě)是(shì)需要技巧和(hé)方(fāng)法的(de)，那么怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选择个头比较大的，因为它(tā)吸收的(de)阳光比较(jiào)多，而且榴莲(lián)的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对(duì)起来要好(hǎo)很多，而且(qiě)肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择(zé)土(tǔ)黄色和金(jīn)黄色的(de)，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟(shú)了，要是选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲还没熟(shú)，不(bù)过(guò)颜色也(yě)不能发黑，要是发黑(hēi)的话就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两(liǎng)根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比较(jiào)熟；如果手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常(cháng)饱(bǎo)满(mǎn)，皮也(yě)比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲(lián)熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也(yě)不能太大，开裂太大的(de)话，很有可能果肉已(yǐ)经出(chū)现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现(xiàn)有(yǒu)股酒精(jīng)的(de)味道，这(zhè)个(gè)就最好不(bù)要购买(mǎi)，很有(yǒu)可能这(zhè)个榴(liú)莲已(yǐ)经(jīng)出现变质的情况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又甜又(yòu)糯；如(rú)果不小心买到不成熟的榴(liú)莲(lián)，它的(de)果肉(ròu)往往又(yòu)硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了(le)密密的(de)尖刺，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚实，几近是什么意思，几近什么意思拼音根本就无(wú)法捏(niē)动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外(wài)观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样，一(yī)般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果(guǒ)青色(sè)比较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人(rén)认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不尽然(rán)。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使用这种(zhǒng)方法，则要注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过的(de).榴莲，都会比较不错，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要挑选外壳(ké)已经裂口的，那最(zuì)好选择裂口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴(bào)露(lù)在外(wài)的果肉就容易受(shòu)到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较成(chéng)熟(shú)又刚刚开口的榴(liú)莲，那(nà)最好回到(dào)家后尽快享用，不要(yào)再长时(shí)间放(fàng)置(zhì)，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个(gè)聪明的办法，就(jiù)是看(kàn)这个”狼(láng)牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果(guǒ)肉的多少，如果狼(láng)牙棒上多(duō)为平缓的、底面较(jiào)大的(de)椎形(xíng)尖刺，证(zhèng)明榴(liú)莲果(guǒ)肉(ròu)较多，成熟(shú)度(dù)较好；反之，如果尖刺多为又尖(jiān)又(yòu)细的形(xíng)状(zhuàng)，就证(zhèng)明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需(xū)要注(zhù)意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明(míng)它(tā)营养充足(zú)，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的(de)手(shǒu)指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲(lián)轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉(jué)，或(huò)稍稍有声音，则证明(míng)果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这样的榴(liú)莲(lián)，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微(wēi)量元(yuán)素(sù)，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用(yòng)榴(liú)莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补(bǔ)品，而果(guǒ)核(hé)和内瓤常被用(yòng)来炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看它的外(wài)观，黄(huáng)色就(jiù)是(shì)熟的(de)表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵(kē)刺能往里靠的话，那榴(liú)莲也就差不多是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下按(àn)榴莲的皮(pí)，有弹性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细(xì)裂(liè)缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴(liú)莲(lián)是(shì)生(shēng)的，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲(lián)嗅(xiù)起(qǐ)来(lái)很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就(jiù)是熟过头了(le)，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果一(yī)个(gè)榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴(liú)莲时(shí)，要(yào)去除外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左(zuǒ)右，同时(shí)，最(zuì)好能在(zài)3-5天(tiān)内将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还(hái)可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷冻层(céng)。

　　等(děng)要吃(chī)的时候(hòu)呢，可以(yǐ)拿(ná)出来，解冻后吃(chī)，和(hé)新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以(yǐ)洗(xǐ)干净(jìng)，用微波炉叮来(lái)吃，别有(yǒu)一(yī)番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什(shén)么(me)时(shí)候吃就什么时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成熟后，都是(shì)自然裂开口的，这个时候我(wǒ)们顺(shùn)着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂(liè)开(kāi)口的榴莲，都(dōu)是(shì)没有完(wán)全(quán)成熟的。

　　可以(yǐ)放(fàng)几天等(děng)它自然开口，当然如(rú)果等不及品尝，也可以切(qiè)开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的(de)不好的，要是(shì)吃也(yě)要选择那些黄色区域比较大(dà)的榴莲）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这个时候就能够(gòu)看到(dào)里面的纹(wén)路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪刀顺着纹路(lù)切开一块(kuài)儿(ér)，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到(dào)美味的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰(bāi)的时候小心榴莲(lián)的刺）

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