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芒(máng)果是热性仍(réng)是凉性

　　芒果(guǒ)是凉(liáng)性的。

　　芒果性凉，归(guī)于凉(liáng)性的生果(guǒ)。

　　1.芒果原产地是温热带地区，是国(guó)际(jì)闻名热带生果之一，但芒果不是热性生果。芒果在(zài)中医看来性凉，味(wèi)甘、酸，无毒，具有清(qīng)热(rè)生津、解(jiě)渴利尿、益胃止(zhǐ)呕等功(gōng)能。适量进(jìn)食芒果是不(bù)会上火的，但也(yě)不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡(hú)萝卜素、维生素(sù)C等(děng)，别的还含有糖、蛋白质(zhì)、粗纤(xiān)维(wéi)等养分成分，有“热(rè)带生果之王(wáng)”的美称(chēng)。

　　3.尽管芒(máng)果的养分价(jià)值很(hěn)高，但不宜进食过量(liàng)。部分人对芒果过敏，进食后或许呈现(xiàn)厌恶、吐逆;口(kǒu)周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对(duì)芒果过(guò)敏者禁(jìn)食(shí)芒果。

　　综(zōng)上，芒果归于(yú)凉性的生果，日常可(kě)适(shì)量进食，腹泻时(shí)应暂停进(jìn)食芒果(guǒ)。

芒(máng)果怎样挑(tiāo)又(yòu)香又甜的呢视(shì)频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现(xiàn)了黑(hēi)斑(bān)的，不能选择。

　　芒果的(de)果皮中含有多(duō)酚氧化酶(méi)，当芒果(guǒ)在运(yùn)送时遭到揉捏或许贮存时经过(guò)了冷冻，多酚(fēn)氧化(huà)酶被氧(yǎng)化释放(fàng)出来。

　　咱们要选择摸起来表皮润滑(huá)的，色(sè)泽金黄的，无黑斑的芒(máng)果。

　　2、摸硬度。

　　一些(xiē)摸起来软(ruǎn)趴趴(pā)的芒果，是(shì)现已十(shí)分老练的，乃至(z1ma等于多少a，1ua等于多少ahì)或许放良(liáng)久得了，或许(xǔ)过一两天就无法吃了。

　　摸起来太(tài)硬的芒(máng)果，不(bù)太(tài)熟，也(yě)不太好吃。

　　所以咱们(men)要选择(zé)软硬适(shì)中(zhōng)，有弹性的(de)，既(jì)经放又(yòu)能够随时(shí)食用，还比较(jiào)甜美。

　　3、看(kàn)果(guǒ)蒂(dì)。

　　看一(yī)看芒果的果(guǒ)蒂，最好选择有小尾(wěi)巴(bā)的，由于有这样凸出来的果蒂，它(tā)的(de)果肉会(huì)比较鲜甜。

　　有些(xiē)芒果果蒂凹进去的，吃起来(lái)口感(gǎn)就没(méi)有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的芒果的果核会比较小(xiǎo)，这(zhè)样果肉(ròu)也比较多。

　　而果形(xíng)短粗的芒(máng)果，它的(de)果(guǒ)核会比较大，所以(yǐ)咱们在选择时，尽量选择形状(zhuàng)偏(piān)长一些的芒果(guǒ)。

　　5、看(kàn)巨细(xì)。

　　在选择芒果时要选(xuǎn)择巨细适中的(de)，太小(xiǎo)的果肉比较少，而太大(dà)的吃起来果肉没有那么甜。

　　所以在选择(zé)时，尽量选择巨细适中的芒果。

　　6、闻气(qì)味。

　　芒果是十分甜(tián)美的生(shēng)果，香味也是特别的浓(nóng)郁，而(ér)好的(de)芒果一般(bān)闻起来都会有一股浓(nóng)郁的芒(máng)果香气，让人闻(wén)着特别(bié)舒畅。

　　有些欠好的芒果(guǒ)，一(yī)般闻起来不甜美，吃起来口感(gǎn)也欠好。

怎样挑(tiāo)芒(máng)果又甜又好吃

　　选择芒果(guǒ)时，首选果型饱满(mǎn)，果肚圆润(rùn)的，相同(tóng)大的(de)芒果，选手感重的。

　　这样的(de)芒果肉厚多汁，口(kǒu)感甜美(měi)。

　　第一(yī)种，看巨细(xì)在许多(duō)人的传统印(yìn)象中，选择生果是(shì)越大(dà)越(yuè)好(hǎo)的，看(kàn)着就(jiù)十(shí)分诱(yòu)人过瘾，但其实选择(zé)的(de)芒果最好选(xuǎn)择(zé)巨细适中的，由于体型太小(xiǎo)果(guǒ)肉不多，而体型太大滋味(wèi)又(yòu)没有(yǒu)那么甜(tián)美(měi)，所(suǒ)以(yǐ)一般适(shì)中的就很(hěn)好吃。

　　第二种，看色彩(cǎi)其实芒果也分许(xǔ)多种(zhǒng)类，但青芒(máng)的色彩(cǎi)就很难(nán)区分，除(chú)了青芒以(yǐ)外，我们常见的黄色芒果就能看出(chū)不(bù)同，一(yī)般人(rén)都会选(xuǎn)择色彩比较鲜亮的(de)芒果(guǒ)，但其实色彩比较暗黄的芒果滋(zī)味会愈加甜美。

　　第三种(zhǒng)，捏软硬其实芒果算是(shì)一种(zhǒng)不耐贮存(cún)的生(shēng)果，假如我们一般(bān)在选1ma等于多少a，1ua等于多少a择的芒果的时分(fēn)最好不必选太(tài)软(ruǎn)的，否则(zé)买回家放一(yī)两(liǎng)天就会烂掉，最好(hǎo)便(biàn)是(shì)选择软硬(yìng)1ma等于多少a，1ua等于多少a适中的芒果，口感既(jì)新鲜又甜美。

　　第四种，掂分量选择芒果除了(le)要看之外，也(yě)要拿(ná)在手里衡量一下，假如是(shì)相同巨细的芒果(guǒ)一定要选(xuǎn)重的买，重的芒(máng)果阐(chǎn)明(míng)它的水分愈加(jiā)足够，分量(liàng)轻的就阐明时刻放得(dé)比(bǐ)较长了。

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