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凤凰(huáng)单(dān)丛茶(chá)是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归于(yú)乌龙(lóng)茶(chá) 的。

　　凤凰单枞是青茶的种类(lèi)之(zhī)一(yī)，归归于乌龙茶类，为(wèi)半(bàn)发酵茶(chá)，是我国茶树中花香最狷(juàn)介、花香类型最多样的茶树种类，

　　产自气候温(wēn)文、雨(yǔ)水充分、土壤肥美深沉的广东省凤凰(huáng)镇乌岽(dōng)山茶(chá)区，冲(chōng)泡(pào)之后有兰花香(xiāng)气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂羽生结弦说为什么努力得不到回报，羽生结弦近视多少度。

凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频(pín)

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具(jù)，不只能(néng)够清洗(xǐ)茶杯(bēi)，还(hái)能(néng)够温(wēn)杯，以此来进步(bù)茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单枞投到(dào)茶杯里边，茶量(liàng)8克(kè)，榜首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒(dào)掉(diào)，用来(lái)洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水(shuǐ)高冲到盖碗里(lǐ)边焖泡，水量(liàng)在七八分左(zuǒ)右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法

　　凤凰单丛茶(chá)是一种(zhǒng)具有中国特色的茶(chá)，归于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产(chǎn)于广东省(shěng)潮州市凤凰镇，以(yǐ)当地的一座凤(fèng)凰山命(mìng)名(míng)（海(hǎi)拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区(qū)域榜首顶峰）。

　　凤凰单(dān)丛茶具有天然花香(xiāng)、汤色橙(chéng)黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑(hún)厚、耐久回(huí)甘、极耐泡等特色(sè)，那么怎么冲泡(pào)凤凰单(dān)丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶(chá)杯。

　　你(nǐ)也能够(gòu)多预备些茶杯、茶巾、茶(chá)匙、水碗(wǎn)、过(guò)滤器、热水(shuǐ)壶(hú)和风箱（电磁(cí)炉或(huò)酒精灯都能够），以增强泡茶(chá)的趣味。

　　沏茶用(yòng)水：自古以来，喝(hē)茶就十分重(zhòng)视水质，水的质(zhì)量将直接(jiē)影(yǐng)响茶汤的滋味。

　　一(yī)般来说，无色(sè)无味、含氧量高的水最适(shì)合泡茶(chá)，以山泉(quán)水、井(jǐng)水(shuǐ)和溪流(liú)最好，纯净(jìng)水次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧(shāo)开，然后放凉一(yī)点。

　　茶叶投(tóu)进量：依据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能(néng)够恰(qià)当多放些茶。

　　喜爱喝清(qīng)淡的朋友则放少些(xiē)茶(chá)，依据自己(jǐ)的品味(wèi)，投进(jìn)量多试几(jǐ)回(huí)，就能把握自己喜爱的茶汤浓(nóng)度了(le)。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶(chá)

　　直(zhí)接用白开水(shuǐ)洗净茶具，然(rán)后在余(yú)温散(sàn)尽前，投进茶叶并(bìng)把100度的开水(shuǐ)进步(bù)入盖(gài)碗，使茶叶滚动(dòng)，入水只(zhǐ)需水盖过茶(chá)叶即可，不(bù)宜过多。

　　之(zhī)所(suǒ)以要温杯是(shì)为了避(bì)免冲(chōng)茶过(guò)程中，水(shuǐ)杯招引了开水的热量，导(dǎo)致水温不行(xíng)泡茶不香。

　　二(èr)、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂(fú)面，在倒入开水3秒左右，用茶盖悄(qiāo)悄刮去漂浮的白泡(pào)沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶(chá)出汤要(yào)快。

　　一般(bān)不要超越6秒，把(bǎ)泡后的茶水顺(shùn)次巡回注(zhù)入并排(pái)的茶杯里，可视泡(pào)数(shù)的(de)添加恰(qià)当(dāng)增出汤(tāng)的时(shí)刻羽生结弦说为什么努力得不到回报，羽生结弦近视多少度，茶水倒到少量(liàng)时要(yào)一点一点均匀滴到各(gè)茶(chá)杯里。

　　这(zhè)样冲(chōng)泡出的茶(chá)汤(tāng)不苦不(bù)涩，滋味最宜。

　　四(sì)、赏茶(chá)品汤

　　悄悄的(de)闻(wén)杯中的茶香，鉴赏汤(tāng)色(sè)，欣(xīn)赏杯中的茶汤色彩(cǎi)，品(pǐn)啜甘霖，先(xiān)嗅其香后品味其味确(què)是一种日(rì)子艺(yì)术享(xiǎng)受

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