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每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大又甜的？看颜色和纹路(lù)的。关(guān)于(yú)怎么挑苹果又大又甜的以及怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜的(de)，怎么挑苹果又(yòu)大又(yòu)甜又(yòu)好(hǎo)吃，怎么(me)挑(tiāo)苹果又大又(yòu)甜又甜，怎(zěn)样挑(tiāo)苹果又甜又好(hǎo)，挑苹果怎么挑(tiāo)选比较(jiào)甜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

苹果(guǒ)是(shì)酸性还是碱(jiǎn)性(xìng)

　　苹果是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下(yú)碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分在(zài)水(shuǐ)溶(róng)液中呈现碱性，故苹(píng)果属于碱性(xìng)食(shí)物。日常适量吃苹果可为机体补充一定营(yíng)养成分(fēn)，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱性食物并(bìng)非依据食物(wù)口味或汁液酸碱(jiǎn)程度判定，不(bù)能(néng)仅(jǐn)以苹果(guǒ)口味(wèi)偏酸(suān)，将(jiāng)苹果认定为酸(suān)性食物。

　　碱性食物指进行(xíng)食物化学(xué)研究，食物燃烧后的灰(huī)分在水中呈碱性的食物，碱性食物多含有丰富(fù)钾元(yuán)素(sù)、钠元素、钙元素、镁元(yuán)素等(děng)成分(fēn)。苹果属于碱(jiǎn)性(xìng)食物，大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都属于碱性食物。

怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹(wén)路(lù)。

　　苹果在自然生长的环境下因光照角(jiǎo)度(dù)和树(shù)叶遮(zhē)挡(dǎng)面积(jī)等因素的影(yǐng)响下苹果会呈现出不同的颜(yán)色，所以果皮呈现红黄相(xiāng)间(jiān)的(de)颜色且带有麻点，纹路错综复杂(zá)的(de)苹(píng)果才说明(míng)它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸(mō)一(yī)摸手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的(de)时候，我们(men)可以摸一摸苹果的(de)表皮，如果(guǒ)手感软硬(yìng)适中且有一(yī)点粗糙感就说(shuō)明(míng)苹(píng)果成熟度刚刚好。

　　太(tài)软会没有脆感，适合(hé)老年(nián)人(rén)食(shí)用，太硬且表(biǎo)面光滑(huá)的(de)苹果吃起(qǐ)来会(huì)比(bǐ)较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两个个头差不多(duō)的(de)苹果放在(zài)手里掂一(yī)掂，个头不大又(yòu)有分量(liàng)就(jiù)说(shuō)明水分充足。

　　在买苹果时(shí)，尽(jǐn)量(liàng)选择中果(guǒ)，那种个头圆润(rùn)的苹果(guǒ)比长得歪瓜裂枣的(de)苹果更好吃(chī)。每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下>

　　4、？观察苹果蒂(dì)和(hé)苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候(hòu)，可以看(kàn)下苹(píng)果蒂和苹果脐，苹果蒂(dì)是连接根部的地(dì)方，若是呈现(xiàn)浅绿色，根(gēn)蒂潮湿，难(nán)以折断，代表这个苹(píng)果(guǒ)是新鲜刚采(cǎi)摘的；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂很干，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而苹(píng)果脐是(shì)凹(āo)陷(xiàn)状的，果脐凹(āo)陷越深(shēn)苹果就越好(hǎo)吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。

苹果如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如果(guǒ)苹(píng)果(guǒ)蒂周围没(méi)有褶皱的，就说明(míng)这是刚(gāng)摘下(xià)来(lái)的新鲜苹果(guǒ)，反(fǎn)之(zhī)苹果蒂皱纹(wén)越多越深(shēn)，就说明摘下来有(yǒu)一(yī)段时间(jiān)了，肯(kěn)定不新鲜了。

　　2、看苹果(guǒ)的条纹(wén)。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)苹果的时(shí)候要看一下苹果的条纹，条纹越(yuè)多(duō)，苹果就越好吃，反(fǎn)之条纹少的苹果既不脆而且又不(bù)甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不(bù)知(zhī)道怎么挑(tiāo)选的时候(hòu)，可(kě)以用手(shǒu)来(lái)掂一下(xià)它的重量，一(yī)般(bān)来说苹果越重就说明(míng)里面的水分就越多(duō)，吃起来也就(jiù)越甜越清(qīng)脆。

　　4、看苹(píng)果的颜色(sè)。

　　大部分(fēn)人都是(shì)专(zhuān)挑红(hóng)色的苹(píng)果买，其实(shí)不对，很多红色(sè)的(de)苹果(guǒ)可能(néng)是用了染色剂。

　　应该挑选黄里透红，而且看上去有一(yī)丝丝透红的，这样的苹果都很甜，而且水(shuǐ)分充足口(kǒu)感也会非常(cháng)好。

　　5、看苹果的凹槽(cáo)处。

　　如(rú)果它的(de)凹陷比(bǐ)较(jiào)浅，苹果就会很酸。

　　挑选凹陷处(chù)比(bǐ)较深的，这(zhè)样苹果才会更加香(xiāng)甜每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下。

　　6、看苹果的手感。

　　可(kě)以用(yòng)手按一按(àn)苹果，如果轻(qīng)轻一按发现(xiàn)按不动，这(zhè)样的苹果(guǒ)会(huì)有点偏酸，不够成(chéng)熟。