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含盐率怎么(me)求公式，含盐率怎(zěn)么求百分比

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成分，从地下岩盐沉积物和天然(rán)卤(lǔ)水(shuǐ)中提取(qǔ)的加工过的(de)食用(yòng)盐，不含低钠盐(yán)，含有(yǒu)少量的水和杂质以(yǐ)及其他元素(sù)。

　　盐在化学中(zhōng)，是(shì)指一(yī)类(lèi)金属(shǔ)离子或铵根离(lí)子，属于化合物，溶于水会离解出所有(yǒu)的离子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由(yóu)混合这(zhè)两(liǎng)种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶而制得(dé)。

　　在自(zì)然界中广泛存(cún)在(zài)，如明矾就是(shì)天然(rán)而(ér)有广泛应用的(de)复盐。

含(hán)盐率怎么求(qiú)（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐(yán)是指以氯化钠(nà)为主要成分，从海(hǎi)带冲水、地下岩（矿）盐(yán)沉(chén)积物(wù)和天然卤水（盐(yán)）水中提取(qǔ)的加工过的食用盐(yán)，不含(hán)低钠盐。

　　食盐的(de)主(zhǔ)要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它含(hán)有少量的水和杂(zá)质(zhì)以及其他元素，如铁(tiě)、磷(lín)和(hé)碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子或(huò)铵根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会(huì)离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由(yóu)混合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得(dé)。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天(tiān)然而有广泛应用的复盐(yán)。

　　扩展资(zī)料(liào)：

　　1、盐有多种颜色，不同颜(yán)色的盐对应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色(sè)（例(lì)如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合(hé)氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末状(zhuàng)时为(wèi)白(bái)色

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐可以激发不同的味觉(jué)，例(lì)如咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙(yǐ)酸铅(qiān)[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强(qiáng)碱盐（强盐）是不可挥发(fā)的(de)，且没有气味。

　　而(ér)弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱(ruò)盐）则会根据共轭酸碱洞(dòng)族对(duì)而产生不同的(de)气味（例如醋酸(suān)盐则(zé)会有醋酸的味(wèi)道，氰(qíng)化氢(qīng)则会(huì)有苦杏仁味(wèi)等），此外弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐(yán)还会挥发(fā)和(hé)分解，并(bìng)且由于水解反应和弱(ruò)盐合成的(de)反应是可(kě)逆反应，因此当有水分(fēn)存在时会(huì)加速(sù)弱(ruò)盐(yán)的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离(lí)子化合物都(dōu)可(kě)以溶解在水或是类似的溶(róng)剂(jì)中，化合物的溶解度和组成的阴离子和阳(yáng)离子以及溶剂(jì)都有关，因(yīn)此有一特定的关系。

　　阳离子当(dāng)中，所(suǒ)有(yǒu)钠(nà)离子、钾离(lí)子(zi)及铵离子的盐均可溶于水；而阴(yīn)离(lí)子(兰州女人为什么戴头巾zi)中，硝(xiāo)酸(suān)盐离子及碳酸氢盐(yán)离子的盐类可在水中溶解。

　　除(chú)了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外，大部份(fèn)的硫酸(suān)盐离子的盐类也都(dōu)可(kě)以溶于水。

　　不过若离子之间(jiān)的键结很强，产生(shēng)高(gāo)度稳定的固体，在(zài)水中(zhōng)也就不易溶(róng)解，例(lì)如大部(bù)份的碳酸盐就不溶(róng)于水，例如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参兰州女人为什么戴头巾考资料来源：百(bǎi)度百科(kē) - 化学(xué)方程式

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