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五大洋还是四大洋南大洋中国承认了吗熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

　　熟(shú)茶冲泡办法(fǎ)视频？醒茶的。关于熟茶(chá)冲(chōng)泡办法(fǎ)视频(pín)以及熟茶冲泡办法视(shì)频，熟茶的冲(chōng)泡办法，泡熟(shú)茶(chá)的办法，熟茶普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办法，熟茶怎(zěn)么冲泡,怎么(me)品鉴等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日子常识(shí)：

熟茶能够闷泡(pào)吗

　　熟(shú)茶是(shì)能(néng)够闷泡的。

　　普洱熟茶(chá)能够闷泡也能够冲泡,通过闷泡能更(gèng)好的调查茶叶的质量,可(kě)是留意闷(mèn)泡的时(shí)刻不要太长(zhǎng),否则会(huì)影响茶汤的口感。

　　普(pǔ)洱熟茶(chá)能够闷(mèn)泡,相同也能(néng)够冲(chōng)泡(pào),能够根据个人的(de)喜爱挑(tiāo)选,运用闷泡(pào)能更好的辨别茶叶(yè)的质(zhì)量。

熟茶(chá)冲泡办(bàn)法(fǎ)视频

　　1、醒(xǐng)茶。

　　熟普多以“茶(chá)饼”的(de)办法(fǎ)存在(zài)。

　　要想(xiǎng)熟普好(hǎo)喝，咱们要先醒茶。

　　醒茶(chá)类比(bǐ)于醒酒，浅显的说醒茶便是让尘封的茶叶通过(guò)与空气、水分的触摸而苏醒过来，使叶片(piàn)自然地(dì)呼吸，唤(huàn)醒(xǐng)茶质，凝集茶香。

　　咱们(men)能够提(tí)早一(yī)周左右先进行(xíng)撬饼，将撬下来的茶，放入紫砂罐中，对其(qí)进行(xíng)“醒茶(chá)”。

　　假如是熟普(pǔ)散(sàn)茶(chá)，或许是限制得(dé)没有那么紧的熟(shú)茶饼，能够越过“醒茶(chá)”这(zhè)一进(jìn)程(chéng)。

　　2、选水(shuǐ)。

　　自来水是咱(zán)们日常日子(zi)中(zhōng)取用最便利(lì)的水，但(dàn)自来水的硬度偏大，水(shuǐ)中还(hái)有(yǒu)或(huò)许有很(hěn)重的(de)氯(lǜ)气(qì)味，用来泡茶对滋味和(hé)香气都有(yǒu)必定的影响。

　　条(tiáo)件答(d五大洋还是四大洋南大洋中国承认了吗á)应的(de)情(qíng)况下，能够(gòu)购买市售包装的纯(chún)净水或呈弱(ruò)碱性的矿泉水，前者(zhě)能最大(dà)程度地衬托出茶的赋(fù)性，后(hòu)者有助于茶性的激起(qǐ)。

　　3、择器。

　　冲泡(pào)普洱熟(shú)茶，引荐运用紫砂壶或盖碗。

　　紫砂壶有较好的(de)透气性和吸附性，能够使茶汤(tāng)口感(gǎn)愈加顺滑。

　　质料(liào)等(děng)级低、年份久的熟茶(chá)，引荐运用(yòng)紫(zǐ)砂壶。

　　盖碗散热快，便利控温(wēn)出汤(tāng)。

　　质料(liào)等级高、年份短的熟茶，引荐运用盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟普，一般来(lái)说，用100℃的沸水冲(chōng)泡。

　　5、冲(chōng)泡。

　　许多茶友熟(shú)普泡(pào)得苦(kǔ)涩(sè)，便是没把(bǎ)握(wò)好茶水比。

　　冲泡熟普(pǔ)茶水比大致在1:30，即(jí)1克茶30毫升水。

　　先“润茶”，润茶用水及温(wēn)度(dù)协助叶片舒展，激起茶(chá)叶的活性，利于在正(zhèng)式冲(chōng)泡时释放出(chū)茶叶的最佳质量(liàng)，并洗去茶叶制造进程中附着的浮尘。

　　润茶要先用(yòng)热(rè)水充沛温热茶具，然后(hòu)投入茶(chá)叶注入热水，快速倒出润茶(chá)水。

　　开端正式(shì)冲泡，关于质料等级较高，陈化时(shí)刻不长(zhǎng)的熟普，灌水(shuǐ)时能(néng)够(gòu)沿着壶(hú)壁或盖碗壁渐渐(jiàn)注入或绕茶叶边际环形灌(guàn)水，以确保茶汤醇滑温润的(de)口感(gǎn)。

　　关(guān)于(yú)枝叶(yè)相(xiāng)对粗老的老熟茶，能够选(xuǎn)用高冲(chōng)旋转的办法灌水，更有利于激起其间(jiān)的内(nèi)在物(wù)质(zhì)分(fēn)出(chū)，确保茶汤的(de)滋味和香气满足。

　　出汤时刻关于(yú)茶汤滋味影五大洋还是四大洋南大洋中国承认了吗(yǐng)响颇大，出水过快，茶汤滋味寡淡；出水太慢，茶(chá)汤太过浓(nóng)稠，以及(jí)影(yǐng)响(xiǎng)后续几泡的滋(zī)味。

　　这儿给一个参阅，前五泡15秒，六到八(bā)泡20秒，八泡今后能(néng)够延伸至30秒，尾水可闷泡。

　　每(měi)一款(kuǎn)熟普最佳出汤时刻都是有差异的(de)，能够在参阅时(shí)刻的(de)基(jī)础(chǔ)上，通(tōng)过实践冲泡后的口感来调整(zhěng)。

熟普的冲泡办法(fǎ)

　　熟普的冲泡办法

熟普的冲泡(pào)办(bàn)法1

　　　　熟普，不管等(děng)级凹(āo)凸，都不惧开(kāi)水冲泡(pào)。

　　由于普洱茶是大叶种茶，因(yīn)而冲泡熟普，宜(yí)选用(yòng)阔(kuò)口(kǒu)壶。

　　以(yǐ)下冲泡办法、进(jìn)程，是(shì)我多年(nián)泡饮心得，也是通过(guò)无数(shù)次与同(tóng)好切戳后总结的心得(dé)，发出来(lái)期(qī)望(wàng)对茶友能有协助。

　　　　冲泡普洱茶，首(shǒu)要有必要温热茶壶。

　　　　倒出壶中热水，投入适量熟普，投茶(chá)量按照个人喜爱增减。

　　　　盖上盖(gài)子悄(qiāo)悄(qiāo)摇(yáo)晃，翻(fān)开盖子嗅闻茶(chá)叶的气味，判别茶(chá)叶寄存是否妥当，好的熟(shú)普，此刻应该能够(gòu)闻(wén)到一股(gǔ)木香(xiāng)味和枣香(xiāng)味。

　　　　冲入开(kāi)水(shuǐ)，凭借(jiè)水的力道，让壶中茶叶翻滚。

　　这时壶口会有气(qì)泡(pào)、泡(pào)沫涌(yǒng)起。

　　　　待壶口(kǒu)不(bù)再(zài)有气(qì)泡冒出时，拿(ná)起壶盖(gài)悄悄刮去壶口的泡(pào)沫。

　　　　盖上盖(gài)子，出汤，出汤(tāng)有必要(yào)出尽。

　　看(kàn)茶汤(tāng)，好的(de)熟普，汤色应该是明(míng)澈亮堂的酒赤色。

　　　　由于熟普(pǔ)特别的发酵(jiào)工(gōng)艺，所以榜首、第二道茶汤弃之不饮，从第三(sān)道开端，就(jiù)能够正常(cháng)饮用了。

　　　　工艺到位，存贮(zhù)合(hé)理的(de)熟普，茶底(dǐ)应(yīng)该(gāi)是油润的(de)。

熟普的(de)冲泡办法2

　　　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)冲泡办法

　　　　视频(pín)顶(dǐng)用(yòng)盖碗来做演示(shì)，盖碗冲泡能够泡(pào)出熟茶的(de)原汁原味，投茶量能够按照(zhào)100ml:5g的份额，进行投进。

　　市面上盖碗底子是120-150ml左右的容量，我们能够根据(jù)自(zì)己盖碗的(de)容量来核算投进量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶(chá)一般做成茶砖、茶(chá)饼，空气没有和茶叶充沛(pèi)触摸，假(jiǎ)如(rú)直接拆开后(hòu)立刻喝，那么口感(gǎn)会没有到达极致，这就需求干醒茶，让茶叶和(hé)空气进(jìn)行充沛触摸。

　　首要(yào)办法是把(bǎ)紧压茶分(fēn)解(jiě)成(chéng)茶(chá)块，分装到醒(xǐng)茶袋或许陶(táo)罐(guàn)中(zhōng)，10-15天后，能够开端用来泡茶。

　　　　榜首(shǒu)步(bù)：温杯

　　　　温(wēn)杯能够(gòu)高温灭菌消毒(dú)，也能够(gòu)进步(bù)茶具温度，让茶叶的香气(qì)、口(kǒu)感得(dé)到更(gèng)好的发挥。

　　　　第二步：醒茶(chá)

　　　　温杯完毕后，进行投茶。

　　　　榜首道水(shuǐ)，醒茶，醒茶要(yào)充(chōng)沛把茶叶和(hé)水交融，把茶(chá)叶(yè)内含的物质、茶多酚(fēn)等唤醒出来。

　　　　第三步(bù)：润茶

　　　　这(zhè)时要(yào)参加(jiā)第二遍(biàn)水，润(rùn)茶和醒茶不同，对熟茶来说，榜首道不足以把内含(hán)物质蒸发出(chū)来，所以需求第(dì)二道润(rùn)茶。

　　　　醒茶(chá)和(hé)润茶的水，都要倒(dào)掉。

　　　　第四步：冲泡

　　　　质量(liàng)比较低的熟茶，需求用(yòng)沸水冲泡，出汤(tāng)时刻(kè)控制在(zài)15秒为宜;质量较高的(de).熟(shú)茶，能够用90-95度(dù)水(shuǐ)温，7秒(miǎo)左右。

　　　　用滤网把(bǎ)杂(zá)质进(jìn)行(xíng)过滤，得到精华(huá)的部分(fēn)，之后进行分(fēn)杯(bēi)，榜首(shǒu)泡(pào)正(zhèng)式(shì)完毕。

　　　　榜首泡是最重要的，榜首泡泡的好(hǎo)，把茶(chá)叶内(nèi)含物质(zhì)唤醒后，一般榜首到(dào)第七泡出汤时刻能够在(zài)榜首泡的基(jī)础上稍微加速(sù)，7到(dào)15泡出汤时刻逐步变慢。

　　而每(měi)一泡的滋味也会有一股曲线改变。

　　　　许多茶友选用紫砂壶泡茶，熟茶(chá)看中泡茶的用具，而紫砂、陶壶等具有吸(xī)附的作用，能够(gòu)去除(chú)一部分熟茶(chá)中的堆(duī)味和仓位，而(ér)且泡茶又不失(shī)原味，具(jù)有(yǒu)提香成效，口(kǒu)感更好，是熟茶冲泡的(de)黄金搭档。

　　　　紫砂等的投泡份额(é)也底子是100:5的姿(zī)态(tài)，我们在投泡时就要(yào)留意自(zì)己茶壶的量，来核算投茶(chá)量。

　　而(ér)用潇(xiāo)洒杯(bēi)的(de)话(huà)，要留意潇洒杯(bēi)容积比较(jiào)大，投茶量能够增加(jiā)到(dào)100:6，冲泡时刻底(dǐ)子和盖(gài)碗共同。

　　　　普洱(ěr)茶熟(shú)茶

　　　　普洱茶熟茶的炒制办法和(hé)生茶不(bù)一样，颜色(sè)显着发红，为红褐色或(huò)甲由色，也(yě)被称为“猪肝(gān)红(hóng)”，闻起(qǐ)来(lái)香气扑(pū)鼻。

　　普洱茶生(shēng)茶和熟(shú)茶，是同一个(gè)品种(zhǒng)不同加工(gōng)工艺的产品。

　　　　茶叶品鉴(jiàn)

　　　　普洱(ěr)茶熟(shú)茶(chá)选用“渥堆”技能，对(duì)生茶(chá)进行(xíng)快速后发酵或(huò)缓慢后发酵而成。

　　普洱(ěr)茶熟茶(chá)颜色显着发红(hóng)，为(wèi)红褐色或甲由色，茶汤香气很浓。

　　残(cán)次的(de)普洱茶熟茶会发黑，有铁(tiě)锈水的滋味，乃(nǎi)至有的有胶味。

　　　　冲泡(pào)成(chéng)茶汤后，正品(pǐn)熟普洱茶(chá)汤色红(hóng)浓通明，有枣香(xiāng)、樟香、荷(hé)香等(děng)香味(wèi)，香味(wèi)层次分(fēn)明(míng)，比(bǐ)较重，没有浮渣且有一(yī)种沉(chén)香味，能看到油气可是不(bù)见(jiàn)油(yóu)珠。

　　残次(cì)的(de)普(pǔ)洱茶冲汤后茶汤浮(fú)渣较多，茶汤混浊，有(yǒu)的时(shí)分感觉(jué)“油(yóu)腻(nì)腻的(de)”。

　　　　冲(chōng)泡(pào)关键(jiàn)

　　　　1.普洱茶熟茶茶汤需求高温冲泡，因而冲泡的时分将开(kāi)水(shuǐ)应该烧至99℃，不能运用半开水(85～90℃)，也不(bù)能运用冷热(rè)水混合冲泡(pào)，更不能参加冰块、柠檬汁(zhī)或许蜂(fēng)蜜调味。

　　　　2.普洱茶熟茶能够在(zài)紫砂茶壶中煮(zhǔ)泡，用炭(tàn)火(huǒ)将茶汤渐渐地(dì)熬制而(ér)成，普洱(ěr)茶熟茶榜首泡(pào)不需求煮泡时刻过(guò)长，可是后(hòu)边几(jǐ)泡需求渐渐煮(zhǔ)熟。

熟普(pǔ)的冲泡办(bàn)法(fǎ)3

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)有越(yuè)陈越(yuè)香的特色，一起普洱茶也(yě)是能够(gòu)喝的”古(gǔ)玩”,那么(me) 普(pǔ)洱茶应该怎样冲(chōng)泡(pào)与品味呢?怎样冲泡怎样品味才(cái)干(gàn)真(zhēn)实品味出普洱(ěr)茶的滋味呢(ne)?下面就(jiù)详细介绍普洱茶的冲(chōng)泡办法与品味办法(fǎ)。

　　　　1、普洱茶冲泡(pào)宜选(xuǎn)腹大的壶,由(yóu)于普(pǔ)洱茶(chá)的浓度(dù)高,用腹大的壶(hú)可防止(zhǐ)茶汤过(guò)浓.主张(zhāng)原料宜选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲(chōng)泡份量：冲泡普(pǔ)洱(ěr)时茶叶份量(liàng)大(dà)约(yuē)占壶身20%,将(jiāng)茶砖(zhuān),茶饼,拨开后.露出空(kōng)气2星期,再冲泡滋味更(gèng)好(hǎo)。

　　　　3、普洱茶冲泡进(jìn)程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短(duǎn)期内(nèi)要(yào)喝(hē)的(de)茶一般应拆开(4至5公分巨细越薄(báo)越好(hǎo))放入紫砂罐中醒茶3个月至半年。

　　醒茶(chá)罐内装茶一(yī)般(bān)不超(chāo)越三分(fēn)之二，如(rú)有或许应定时(比方一个(gè)月(yuè)一次(cì))将茶倒出(chū)翻一(yī)下，以(yǐ)利于醒茶。

　　没有条件的茶友也能够将拆(chāi)开的茶暂时(shí)放入牛(niú)皮纸(zhǐ)袋或大(dà)的信封中醒茶。

　　醒茶时要留意(yì)避光避异味(wèi)、坚(jiān)持必要的环(huán)境温(wēn)度(比方摄(shè)氏20度以上)，环(huán)境湿度则应(yīng)比(bǐ)传统仓储(chǔ)湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出(chū)茶。

　　　　熟茶一(yī)般按8.5克/100ml水(shuǐ)、生茶一般按8克/100ml水的份额出茶。

　　紧压(yā)茶处理(lǐ)成指甲盖巨细，越薄越好;散茶则(zé)顺从其美(měi)，尽量坚(jiān)持干茶外(wài)形。

　　　　三、用(yòng)水。

　　　　尽量挑(tiāo)选桶装优质纯净水、山泉水(shuǐ)。

　　　　四(sì)、洗(xǐ)(润)茶。

　　　　熟(shú)茶(chá)，一般(bān)洗(润)茶两遍，榜首遍20至30秒(miǎo)出(chū)水(详细时(shí)刻(kè)根据(jù)紧压(yā)程度定，压(yā)得紧则时刻稍长(zhǎng)，压得松则时(shí)刻稍短。

　　散茶(chá)可适当缩短(duǎn)时刻(kè)，一(yī)般为5至10秒)，第(dì)二遍快冲快(kuài)出。

　　十年以上(shàng)陈期的(de)熟茶若制造与寄存正常则一般可洗(xǐ)(润)茶一遍。

　　　　生(shēng)茶，一般洗(润)茶(chá)一遍，20至30秒出水(shuǐ)。

　　十年以上生茶(chá)在洗(润)茶前可进(jìn)行(xíng)适度水烘，行(xíng)将(jiāng)干茶置入紫砂(shā)壶中，壶(hú)外用(yòng)开(kāi)水(shuǐ)冲淋，以进(jìn)步壶温、遣散壶(hú)内干茶(chá)的杂(zá)味并完成快速醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶有必要趁热(rè)闻香，碰杯(bēi)鼻前，此刻(kè)即可感触陈味芳香如泉涌般扑鼻而来(lái)，其(qí)典雅沁心之感(gǎn)，不(bù)在幽兰清菊之下。

　　　　5、普(pǔ)洱(ěr)茶需用心品(pǐn)茗，啜饮进口(kǒu)，始能得其(qí)真韵，虽(suī)茶汤(tāng)进口略感苦涩，但(dàn)待茶汤于喉舌间略作逗(dòu)留时，即可感触茶汤穿透牙缝、沁(qìn)渗齿龈，并由(yóu)舌根发生甘津送回(huí)舌面(miàn)，此(cǐ)刻满口(kǒu)芳香(xiāng)，甘露“生津”，令人神清气爽，而且津液(yè)四溢，耐久不散不渴(kě)，此乃品茗之最佳感触“回韵”。

熟普的冲泡办法4

　　　　 1、普洱茶宜用何种壶(hú)冲泡

　　　　宜选腹大(dà)的壶,由于(yú)普(pǔ)洱茶的浓度高,用腹大的壶(hú)可防止茶(chá)汤过(guò)浓。

　　主张(zhāng)原料宜(yí)选(xuǎn)陶壶(hú)、紫沙(shā)壶。

　　　　 2、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡重量

　　　　冲泡普洱时(shí)茶叶份量大约(yuē)占壶(hú)身20%,最(zuì)好(hǎo)将茶砖、茶饼、拨开(kāi)后(hòu)，露出空气2星(xīng)期,再冲泡滋味更棒!

　　　　 3、普(pǔ)洱茶怎(zěn)么(me)品味普洱

　　　　首(shǒu)要(yào)，将茶叶(yè)放(fàng)入茶(chá)壶，然后注入热(rè)水。

　　一般(bān)在喝中国茶(chá)时，都要先冲过一次热水才(cái)行，关于普洱茶来(lái)说这(zhè)是不(bù)行短少的程序。

　　由于它跟其(qí)它茶(chá)类不同，除了一般加工手续外，好(hǎo)的陈年普洱(ěr)茶至少还(hái)要再地底(dǐ)下埋(mái)个(gè)五年左右，所以怕它(tā)会带有部分的泥土在里面。

　　由此可知(zhī)，榜首次(cì)冲泡茶叶的热水除了能够唤(huàn)醒茶叶的滋味之外，它一起还(hái)具有将茶叶中(zhōng)的杂质(zhì)同(tóng)时洗(xǐ)净的(de)重要任务。

　　榜首(shǒu)次的冲(chōng)泡速度要快，由于它(tā)只(zhǐ)需能将茶(chá)叶洗(xǐ)净即可，不(bù)须将它的滋味浸泡(pào)出来(lái)；而第(dì)2次今后由所以(yǐ)要拿来喝的，所以(yǐ)浓淡的挑选就可(kě)按照个(gè)人喜爱来(lái)决议了。

　　普洱茶即便(biàn)变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分能够(gòu)弄得冷一些或许(xǔ)是(shì)冰过今(jīn)后再喝(hē)。

熟普的冲泡(pào)办(bàn)法5

　　　　普洱(ěr)茶不但能匡助(zhù)人(rén)们有用(yòng)的(de)瘦身瘦身，更(gèng)好的坚(jiān)持身材的细长，而且还能起到降血脂以及血压的意图，关于(yú)于(yú)防癌抗癌也有必定的功效(xiào)，所以(yǐ)糊口(kǒu)中有良多(duō)人都爱(ài)好喝(hē)普洱茶，而关于喝茶有必定知(zhī)道的人还(hái)知道它(tā)有生茶以及熟茶之分，那(nà)末(mò)，普洱茶生(shēng)茶以及(jí)熟(shú)茶的区(qū)别都有哪些呢?

　　　　【普洱】生茶以及熟茶(chá)的(de)区别

　　　　一、普洱茶生茶以(yǐ)及熟茶外观的(de)对照

　　　　生茶(chá)(也称青饼)，茶饼中茶叶(yè)以青绿(lǜ),墨(mò)绿(lǜ)色为主,有部份转为(wèi)黄赤色，白色为芽头。

　　　　熟(shú)茶(也称熟饼(bǐng))，茶饼中茶叶颜色(sè)为黑或许(xǔ)红褐色,有些芽茶则(zé)是暗金黄色(sè),有(yǒu)浓浓的渥堆味,类似于(yú)霉味,发(fā)酵轻者有类似龙眼的滋味,发酵重者有闷湿的草(cǎo)席味。

　　　　二(èr)、普洱茶生茶以(yǐ)及(jí)熟茶制造工艺的对照

　　　　普洱(ěr)茶生茶的(de)制造工艺：鲜叶(yè)采(cǎi)摘(zhāi)后经(jīng)杀青→揉捻→晾(liàng)干，即生(shēng)散茶(chá),或(huò)许(xǔ)叫晒青毛茶(chá)。

　　把晒青毛茶又高温蒸(zhēng)，放入固定模具定(dìng)型，又晾干后(hòu)成为(wèi)紧压茶品(pǐn)，也就成为了生(shēng)饼。

　　　　普洱茶熟茶(chá)的制造(zào)工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉(róu)捻(niǎn)→晾干,即(jí)为生散茶,或许晒(shài)青(qīng)毛(máo)茶,晒青(qīng)毛茶经人工(gōng)快速后熟发酵(jiào),浇水渥堆(duī)工序,即为熟(shú)散茶，渥堆技(jì)能是(shì)年由茶厂实(shí)验成功,也便(biàn)是说(shuō)，年之前(qián)的熟茶(chá)都是假的，年之(zhī)前(qián)底子没有熟(shú)茶。

　　熟散(sàn)茶再经(jīng)由蒸,定型,成为(wèi)熟茶紧压茶。

　　　　三、普洱茶生茶(chá)以及熟茶(chá)的(de)汤色对照(zhào)

　　　　生茶的汤色:青黄色(sè)或许(xǔ)金(jīn)黄(huáng)色，较(jiào)透亮.

　　　　熟的汤色：栗赤(chì)色或许暗赤色(sè)，微(wēi)透(tòu)亮。

　　　　四(sì)、普洱(ěr)茶生茶以及熟茶(chá)的叶底对照

　　　　生茶的叶底：新(xīn)制茶(chá)品以黄绿色(sè),暗绿色为主,活(huó)性高(gāo),较柔韧,有(yǒu)弹(dàn)性。

　　无杂色，有条有形，展(zhǎn)开仍保(bǎo)持整叶状(zhuàng)的为宜茶(当(dāng)然(rán)不(bù)是首要(yào)根(gēn)据，根(gēn)据(jù)茶叶(yè)产(chǎn)地、品种不(bù)同而(ér)定(dìng))。

　　　　熟茶(chá)的叶底：渥(wò)堆发酵(jiào)度轻者叶底是红(hóng)棕色但不柔韧,重发酵者叶(yè)底多呈深褐色或(huò)许(xǔ)黑色,硬而易碎。

　　五、普洱茶生茶以及熟茶的功效对(duì)照

　　　　普洱茶生茶的(de)首(shǒu)要功效:生普普茶气(qì)比较浓郁，茶多酚的(de)含量很高(gāo)，是防癌的好饮品。

　　白日喝生普很醒脑，有一种清洗身心(xīn)的清彻感，关于血管的疏理也比较(jiào)鲜明。

　　　　普洱茶熟茶(chá)的首(shǒu)要功效(xiào)：具有明显的瘦(shòu)身(shēn)作用(yòng)。