柿饼有酒味还能不能吃了,柿饼有酒味还能不(bù)能吃了呢如果酒味比较淡的话是(shì)不影(yǐng)响食用的(de),如果酒味(wèi)比较(jiào)重,而(ér)且(qiě)味道(dào)也有些变了就不建议继续食用了(le)的。
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柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能不能(néng)吃了,柿饼有酒味还能(néng)不能吃了呢
如果酒味(wèi)比较淡(dàn)的(de)话(huà)是不影响(xiǎng)食用的(de),如果酒味(wèi)比较重,而且(qiě)味道也有些变了就不建议继续食用了。柿饼有酒味是因为柿(shì)饼中有大量的碳水化合物长(zhǎng)期(qī)放置的过(guò)程中(zhōng)在发酵菌的(de)无氧呼吸作用下(xià)转化成酒精。
柿(shì)饼有酒味还(hái)能吃吗
柿饼有酒味要(yào)看酒味的程(chéng)度才(cái)能判断能不能吃。
1、柿饼酒味很(hěn)淡(dàn),并且打开之(zhī)后(hòu),一会儿就没有了的(de)话,食(shí)用的(de)时(shí)候也是(shì)没有酒味的,这种(zhǒng)柿饼还是(shì)可以食用(yòng)的。
2、若酒(jiǔ)味较(jiào)重,并且食(shí)用的(de)时候(hòu)也(yě)有很(hěn)重的酒味,那么这种柿饼就不(bù)建议再食用了。
扩展资料
柿饼中有大量的碳水化合(hé)物,因此在长期(qī)放置的过程中(zhōng),碳水化合物会在(zài)发酵菌的无(wú)氧(yǎng)呼吸作用下转(zhuǎn)化成酒精,因此柿(shì)饼有时候会有酒味。
酒味很轻的柿饼可以将柿饼打开放置一段(duàn)时间,待(dài)酒味消(xiāo)失之后就(jiù)可以正常(cháng)食用(yòng)了,不会(huì)影(yǐng)响身体健(jiàn)康。
柿饼中含(hán)有大量的碳水化合物,具有抑制(zhì)细菌增长的作用,再(zài)加上冷冻室的(de)温(wēn)度很低(dī),因此可以抑(yì)制细菌的滋生(shēng),可以很好的保藏柿饼,因此这样的柿饼没有酒味。
参(cān)考资料(liào)来源:百度百科(kē)-柿饼
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了