榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越(yuè)少的(de)。关于榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不(bù)甜(tián)，买(mǎi)榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷(lěng)藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种热(rè)带(dài)地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食(shí)用,而(ér)榴莲(lián)中的营养物(wù)质比(bǐ)较丰富,是(shì)很容易滋生细(xì)菌以及(jí)微生(shēng)物(wù)从(cóng)而导致其变质(zhì)的,

　　因(yīn)此生活中要是(shì)不(bù)能及时将榴莲吃完,那么(me)可(kě)以将其(qí)置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)室的低温条件下(xià),可以延长(zhǎng)榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密(mì)果(guǒ)肉越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满(mǎn)尖刺的榴莲基部(bù)较(jiào)大，方向平缓向上的(de)口感(gǎn)较绵(mián)密肉过较(jiào)少，反之(zhī)尖刺又小(xiǎo)又细则(zé)榴莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近(jìn)彼(bǐ)此，通(tōng)过(guò)尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明榴(liú)莲还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的(de)成熟度，如果榴(liú)莲(lián)柄(bǐng)较粗(cū)壮且完整说明此(cǐ)榴(liú)莲较(jiào)新鲜，而关(guān)节脱落的(de)榴莲柄已经熟(shú)透了，果肉较(jiào)烂气味(wèi)较浓，关节连接完(wán)好(hǎo)无损(sǔn)的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴(liú)莲口(kǒu)感生涩，不(bù)太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘的新鲜(xiān)榴(liú)莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明(míng)采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微(wēi)开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味(wèi)判断(duàn)榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过(guò)淡，有一股(gǔ)青涩(sè)的味道，则说明榴(liú)莲天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思还未成熟，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲(lián)闻起(qǐ)来有一股酒(jiǔ)精味(wèi)，是因(yīn)为榴莲(lián)中的糖(táng)分解了(le)，说(shuō)明此榴莲已经(jīng)熟(shú)过(guò)头(tóu)甚至(zhì)变(biàn)质(zhì)，吃起来(lái)会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜(xiān)成(chéng)熟(shú)的(de)榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻(qīng)轻(qīng)的(de)拿(ná)起来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会(huì)脱离(lí)果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴(liú)莲(lián)可(kě)以为人体提供大量的营养元素(sù)，可是有些(xiē)人在(zài)买榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技(jì)巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑选小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选择个头比较大的，因(yīn)为它吸收的阳(yáng)光比较多(duō)，而且榴(liú)莲的核也比(bǐ)较小，吃起(qǐ)来口感(gǎn)相对起(qǐ)来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土(tǔ)黄(huáng)色(sè)和金黄色的(de)，这(zhè)两个(gè)颜色说明榴(liú)莲(lián)已经非常(cháng)成(chéng)熟了，要(yào)是(shì)选择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不(bù)能发(fā)黑，要是发黑的话(huà)就意(yì)味(wèi)着(zhe)榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟；如(rú)果手(shǒu)感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形(xíng)状：一般来说最好是挑尾部形状是(shì)长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂(liè)的地(dì)方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会出现开(kāi)裂，在选择的时候需要注意，裂(liè)口也不能太大，开(kāi)裂太大的话(huà)，很有(yǒu)可能果肉已经出(chū)现(xiàn)了变质的现(xiàn)象；

　　 技(jì)巧五—— 闻(wén)气味：要(yào)是发(fā)现(xiàn)有股(gǔ)酒(jiǔ)精的味道(dào)，这(zhè)个就最(zuì)好(hǎo)不(bù)要购买，很(hěn)有可能这个(gè)榴莲(lián)已(yǐ)经出(chū)现变质的情况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜(tián)2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小心买到不成熟的(de)榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无法下(xià)口。

　　想知(zhī)道榴莲成(chéng)熟(shú)度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面(miàn)，布(bù)满了密密的尖刺(cì)，选(xuǎn)两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能(néng)让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手感非(fēi)常坚实(shí)，根本就无法捏(niē)动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大(dà)小和外观颜色(sè)，也能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样，一般(bān)来说(shuō)，体型比较(jiào)大的(de)榴(liú天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思)莲成熟(shú)度会好(hǎo)一(yī)些。

　　从(cóng)外(wài)壳的(de)颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的(de)黄色，如果(guǒ)青色比较多(duō)，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的(de)榴莲就(jiù)是(shì)好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种(zhǒng)方法，则(zé)要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来(lái)说，已(yǐ)通(tōng)过上面”窍(qiào)门一”和”窍门(mén)二”两种方(fāng)法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比较不错，不(bù)一定非(fēi)要开(kāi)口不可。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选外(wài)壳已经裂(liè)口(kǒu)的，那最好选择裂口不要太大的，也(yě)就是刚(gāng)刚开始裂(liè)口的，因为如果果实(shí)早(zǎo)已(yǐ)裂口，那(nà)暴露在(zài)外的(de)果肉就容易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成(chéng)熟又刚刚(gāng)开(kāi)口的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽快享用，不要再长时间放置，否则(zé)容(róng)易变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气(qì)味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴(liú)莲的人(rén)，还有一个聪明的办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉越多(duō)啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如(rú)果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证(zhèng)明(míng)榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖(jiān)又细的形状(zhuàng)，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要注(zhù)意(yì)，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别放在榴(liú)莲两侧的(de)尖刺之(zhī)间的凹(āo)陷处，把(bǎ)榴(liú)莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面(miàn)有轻轻的碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍稍有(yǒu)声(shēng)音(yīn)，则证明果(guǒ)肉(ròu)已(yǐ)成熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴(liú)莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等(děng)多种(zhǒng)微量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国(guó)，经常(cháng)用榴莲给病后(hòu)患者(zhě)、产后的妇女补养身子(zi)。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨头汤是(shì)很好的滋补品，而(ér)果核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看它的外观(guān)，黄色就是熟的(de)表(biǎo)现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两(liǎng)手指(zhǐ)在榴莲(lián)的刺往内挤一下，如(rú)果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也(yě)就差不(bù)多(duō)是熟的了(le)。天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思p>

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明(míng)皮(pí)薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果(guǒ)有细(xì)裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的(de)，就是用菜刀(dāo)也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸(tū)出得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得(dé)来的(de)是(shì)香(xiāng)，吃不(bù)来的嗅起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅起(qǐ)来有酒的味道那就是熟过头了，这种(zhǒng)不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不(bù)完，就要把榴(liú)莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外(wài)壳，将(jiāng)果肉放(fàng)到(dào)保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能(néng)在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买多(duō)了(le)，除(chú)了(le)放(fàng)冰箱，还(hái)可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻(dòng)后吃，和(hé)新鲜的味(wèi)道(dào)一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成熟后(hòu)，都是自然裂(liè)开(kāi)口(kǒu)的，这个(gè)时候我们顺着裂开的口子掰(bāi)开或者用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟(shú)的不好的(de)，要是吃也(yě)要(yào)选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端(duān)切开(kāi)一(yī)块儿(ér)，这(zhè)个(gè)时候就能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹(wén)路切(qiè)开一(yī)块儿，然(rán)后用手(shǒu)掰开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心(xīn)榴莲的刺）

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