榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的(de)？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感甜甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么(me)挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴莲(lián)作(zuò)为一种热带地(dì)区的水果,主(zhǔ)要集中在(zài)夏季食用,而榴莲中的(de)营养物质比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物从而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及(jí)时将榴(liú)莲(lián)吃完,那(nà)么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的(de)低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少(shǎo)。

　　这(zhè)些布满尖(jiān)刺的榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上的口感较绵(mián)密肉过较少，反之(zhī)尖刺又小又细则榴莲(lián)还未成(chéng)熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻将相连(lián)的两根(gēn)尖(jiān)刺(cì)靠近彼此(cǐ)，通过尖刺(cì)的软硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲(lián)成熟(shú)可(kě)以(yǐ)食(shí)用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟，这样的(de)榴莲(lián)就不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲的成(chéng)熟(shú)度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱(tuō)落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关(guān)节连接(jiē)完好无损(sǔn)的话则榴(liú)莲较生，这样的榴(liú)莲口感生(shēng)涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲(lián)用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄部(bù)会留有痕迹(jì)，而果柄较(jiào)小的(de)榴莲，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存(cún)很久了，这样的榴(liú)莲既不新(xīn)鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气(qì)味(wèi)判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有一股青(qīng)涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几天(tiān)再食用；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟(shú)过(guò)头甚至(zhì)变质，吃起来会(huì)有微微(wēi)发(fā)苦的(de)感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻(wén)起来会有一(yī)股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺别(bié)扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听(tīng)到(dào)果肉晃动(dòng)的声音，说明(míng)榴(liú)莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水(shuǐ)果之(zhī)王(wáng)，吃(chī)榴(liú)莲可以为人体提供大量的营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素，可是有些(xiē)人(rén)在买榴莲(lián)的时候，不会(huì)挑选，挑选榴莲也(yě)是(shì)需要技巧和(hé)方法的(de)，那(nà)么怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大的，因为它(tā)吸收的阳(yáng)光比较多，而且(qiě)榴莲(lián)的核也比较小，吃起来(lái)口(kǒu)感相对起来要好很多，而且肉(ròu)肉(ròu)巨(jù)饱为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄(huáng)色(sè)和(hé)金黄色的(de)，这(zhè)两个颜色说明(míng)榴莲已经非常成熟了，要(yào)是(shì)选择绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没熟(shú)，不过(guò)颜色也不(bù)能(néng)发黑，要(yào)是发黑的话(huà)就意(yì)味着榴莲太熟了(le)；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就能让它们(men)彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形(xíng)状：一(yī)般来说最好是挑(tiāo)尾部(bù)形(xíng)状是长尖(jiān)形的(de)，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂(liè)的地(dì)方：如果榴(liú)莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在选择的时候(hòu)需(xū)要注意，裂(liè)口也(yě)不能太大，开裂太大的话，很有可能果(guǒ)肉已经出(chū)现了变质的(de)现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味：要是(shì)发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最好不要购(gòu)买，很(hěn)有可能这(zhè)个榴(liú)莲已经(jīng)出现变质(zhì)的(de)情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又(yòu)甜又(yòu)糯；如果(guǒ)不小心买到不成熟的(de)榴莲，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道(dào)榴莲成熟度怎么(me)样，通过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了密(mì)密(mì)的尖刺(cì)，选两(liǎng)根(gēn)相临的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度也比较(jiào)好；如果(guǒ)感(gǎn)觉(jué)手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根本就(jiù)无(wú)法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识(shí)果实的大小和外观颜(yán)色，也能识别(bié)榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一(yī)样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会(huì)好一(yī)些。

　　从外壳的(de)颜(yán)色来看，成熟(shú)的(de)好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的(de)黄(huáng)色，如果青色比较多，则(zé)证明(míng)不够成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口(kǒu)的榴(liú)莲就(jiù)是(shì)好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用(yòng)这种(zhǒng)方法，则要注意(yì)辨识几种情(qíng)况。

　　一般来说(shuō)，已通(tōng)过上(shàng)面(miàn)”窍门一”和”窍门(mén)二”两种(zhǒng)方法检验过的(de).榴(liú)莲(lián)，都会(huì)比较(jiào)不错，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已经裂口的，那(nà)最好选择裂口不(bù)要(yào)太大(dà)的，也(yě)就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因(yīn)为如果果(guǒ)实早已裂(liè)口，那暴露在外(wài)的果肉就容易(yì)受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到(dào)比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽快(kuài)享(xiǎng)用，不要(yào)再长时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看(kàn)外观(guān)

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜(tián)芳香的(de)果肉，”小山”越多(duō)，当然就是(shì)果(guǒ)肉越(yuè)多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖(jiān)刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好(hǎo)；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有(yǒu)一(yī)点需要注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的(de)凹(āo)陷处(chù)，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感(gǎn)到(dào)里面有(yǒu)轻(qīng)轻的(de)碰(pèng)撞(zhuà为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕ng)的感觉，或稍稍有声音，则证明(míng)果(guǒ)肉已成(chéng)熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁(tiě)、磷(lín)等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此(cǐ)汤有益(yì)补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就是熟的(de)表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴(liú)莲的刺往内挤一下(xià)，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺(cì)能往(wǎng)里靠(kào)的话，那榴莲(lián)也就差(chà)不(bù)多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说明(míng)皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是(shì)用菜刀也(yě)砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来(lái)很(hěn)香，（吃得(dé)来的是香(xiāng)，吃(chī)不(bù)来的嗅起(qǐ)来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ)的味(wèi)道那(nà)就是(shì)熟(shú)过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个(gè)榴莲(lián)吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时(shí)，要去(qù)除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒(hé)内，放(fàng)置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右(yòu)，同时，最好能(néng)在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲买多(duō)了，除了(le)放冰箱，还(hái)可(kě)以冰在冰箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解(jiě)冻(dòng)后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来吃(chī)，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样(yàng)想什么时(shí)候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开(kāi)口的，这个(gè)时候我们顺着裂(liè)开的口子(zi)掰开(kāi)或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开(kāi)口的(de)榴(liú)莲，都是没有完全成(chéng)熟的(de)。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不(bù)及(jí)品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮(pí)。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那(nà)些黄(huáng)色(sè)区(qū)域(yù)比较大(dà)的榴(liú)莲）首(shǒu)先是(shì)用(yòng)刀在榴莲的尾端(duān)切(qiè)开(kāi)一块儿，这个时候(hòu)就能够看到里面(miàn)的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹(wén)路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以(yǐ)吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的(de)时候小心榴莲为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕