紫菜不属于(yú)海鲜的。关于紫菜是(shì)不(bù)是(shì)海鲜以(yǐ)及(jí)紫菜是不(bù)是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海(hǎi)鲜，紫菜是(shì)不是海鲜类，紫菜是不是(shì)海鲜类的(de)食物(wù)等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理以下(xià)的知识答案：

紫菜是(shì)不是海鲜

　　是紫菜(cài)不属于海鲜(xiān)的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分(fēn)类学(xué)上隶(lì)属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目(mù)（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是(shì)一类生(shēng)长在潮(cháo)间带的海(hǎi)藻，其分布范围涵盖了寒带、温(wēn)带、亚热(rè)带和(hé)热带(dài)海域(yù)。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值(zhí)最(zuì)高的栽培(péi)海藻，在(zài)中国(guó)、日本和韩国被大规模栽培(péi)。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农(nóng)业和(hé)出口(kǒu)创汇的主(zhǔ)导品种之(zhī)一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨，产值(zhí)超(chāo)过(guò)100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含(hán)藻类特(tè)有的藻胆蛋白，具有很高(gāo)的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是我(wǒ)国东南沿海农村经济的支(zhī)柱产品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻(zǎo)体的细胞(bāo)层数(shù)为1层，且单个(gè)细胞含1个星(xīng)状色素(sù)体，中国(guó)的紫菜属物种(zhǒng)都属(shǔ)于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根(gēn)据(jù)藻体(tǐ)边缘细胞(bāo)的特(tè)征(zhēng)，将真紫菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细(xì)胞形态(tài)与其他(tā)营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片(piàn)边缘具明显的(de)刺突，后者(zhě)由1个或(huò)几个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘(家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利yuán)由几排退(tuì)化细胞(bāo)所组(zǔ)成。

主要(yào)价值

　　紫(zǐ)菜营养(yǎng)丰富(fù)、味道鲜美，富含蛋(dàn)白质、无机(jī)化(huà)合物、不饱和脂肪(fáng)酸、维生素和矿物质(zhì)，其中(zhōng)蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%，所以在(zài)食品和医(yī)药领域具有广阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白(bái)具有抗(kàng)家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利衰老(lǎo)、抗(kàng)凝血和降血脂作用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸(xī)收氮磷和固(gù)定碳的能力，其栽(zāi)培(péi)对(duì)浅(qiǎn)海富营(yíng)养化的修复和改善也有重要作用(yòng)。

分布情况

　　紫菜(cài)属物种虽然在(zài)寒带、温带、亚热带(dài)和(hé)热带海域均(jūn)有分布(bù)，但亚(yà)热带至温(wēn)带(dài)海域的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫(zǐ)菜在(zài)中(zhōng)国的地理分布(bù)也遵循这个规律，主(zhǔ)要(yào)分布在(zài)黄渤(bó)海到(dào)东南沿海的潮间带，另(lìng)外，也有少数紫(zǐ)菜物种(zhǒng)分布(bù)在台湾和海南岛沿海，且它(tā)们的分布具(jù)有区域性特征(zhēng)。

　　在黄渤(bó)海自(zì)然分布的紫菜(cài)物种(zhǒng)主要是条斑紫菜、甘(gān)紫(zǐ)菜(cài)和半叶紫菜，在东(dōng)南(nán)沿(yán)海(hǎi)主要是坛紫(zǐ)菜、皱(zhòu)紫(zǐ)菜(cài)和长紫菜等(děng)。

　　另外(wài)，圆紫(zǐ)菜在中国沿(yán)海分布较广，从南到北(běi)均有其(qí)生长，是一个广温性(xìng)种类。

　　以(yǐ)自然(rán)类群和生境环(huán)境(jìng)为基础，在(zài)中国形成了长江以北的条斑紫菜和长江以(yǐ)南的坛紫菜2大(dà)栽培区域(yù)。

　　坛(tán)紫菜是我国独有的暖温带紫菜(cài)栽培(péi)品种(zhǒng)，产(chǎn)量约占(zhàn)全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在福建(jiàn)、浙江、广(guǎng)东沿海，近年来随着坛(tán)紫菜价格(gé)的(de)攀(pān)升以及养殖技术(shù)的(de)提(tí)高，养殖范围逐渐北移到江苏南通和连(lián)云港。

　　条斑紫菜(cài)养(yǎng)殖主要集中在江苏和(hé)山东(dōng)，产量和出口量(liàng)占全国条斑紫菜行业(yè)95%以(yǐ)上。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不属于(yú)海鲜类食物，其(qí)属于(yú)海产品，紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质、维生素(sù)、碳(tàn)水化合物、矿物质以及不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，其可以(yǐ)起到延缓衰老、预防甲状腺疾(jí)病、抗(kàng)凝血以及(jí)降(jiàng)低血(xuè)脂等作用。

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