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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉米是不能(néng)够生(shēng)吃的(de)。

　　一(yī)般不主张咱们生(shēng)吃玉(yù)米，生玉米(mǐ)虽然在(zài)最大程度上保存营养物(wù)质不被(bèi)损坏，但其淀粉含量(liàng)较高，或许会影响(xiǎng)部分人群的消化功(gōng)用，

　　且生吃口感较差;别的玉米(mǐ)在栽培(péi)过(guò)程中或许会(huì)有寄生虫(chóng)等附(fù)着或喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食用(yòng)前仅使(shǐ)用活动(dòng)水冲刷很难(nán)将微生物及农药残留(liú)清洗洁(jié)净，一般状(zhuàng)况下高温烹煮，可在必定程(chéng)度上防止(zhǐ)上述有害物质侵入人体(tǐ)。

玉米(mǐ)怎样(yàng)挑甜(tián)嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的(de)时分，首要要知道(dào)不同色彩(cǎi)的玉米都对应(yīng)着哪些口味。

　　比方(fāng)白(bái)色的玉米一般是糯玉米，黄色的是甜玉米，而(ér)黑玉米和其他杂色(sè)的玉米，都是(shì)一种特别类(lèi)型的(de)玉米。

　　各(gè)位(wèi)在外面买(mǎi)玉米的时分，必定(dìng)要记住依照“买翡(fěi)翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉米粒(lì)的色(sè)彩是不是通(tōng)透。

　　色彩鲜(xiān)亮(liàng)、通(tōng)透的玉(yù)米一般水分(fēn)多，吃(chī)起来滋味很不错。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒(lì)并不通明，那有很大概率(lǜ)，这样的玉(yù)米吃起来口(kǒu)感很硬(yìng)，滋味(wèi)一般(bān)。

　　而且在选购玉米(mǐ)的时分，别忘(wàng)了(le)要挑选外(wài)皮完好的(de)，最(zuì)好是紧紧包裹，这(zhè)样证明玉米的(de)新鲜程度足够高，吃起(qǐ)来的口感必(bì)定很好(hǎo)。

　　2、查(chá)看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也(yě)是证明玉米完好性的(de)一部分，玉米须的色彩证(zhèng)明(míng)了玉米的(de)成熟度，究竟太嫩的玉米和太老的玉米口感(gǎn)都不(bù)行优质，并不主张咱们(men)选购。

　　口感优质(zhì)又新鲜(xiān)的玉米，其(qí)玉米须色彩(cǎi)会比较(jiào)深，伸手摸一摸，或许(xǔ)会有些湿润，碰(pèng)见这样的玉米，就赶忙下手购(gòu)买，错(cuò)失(shī)这家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问切”这(zhè)四个字也能够用在购买玉(yù)米上。

　　咱们看了外观(guān)，查(chá)看了玉米粒，最终一步(bù)别忘了(le)拿起来闻(wén)闻有没有古怪(guài)的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好(hǎo)吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般(bān)来说，商场(chǎng)上有两(liǎng)种(zhǒng)白玉米和黄玉米。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄玉米大多是甜玉米，而(ér)白(bái)玉米大多是(shì)糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉米(mǐ)时，玉米(mǐ)的(de)颗粒一般是有序(xù)摆放(fàng)的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没有有序摆(bǎi)放的颗粒大多是(shì)一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉(yù)米，你最(zuì)好买颗(kē)粒(lì)不规则的(de)黄(huáng)色(sè)玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假如你看(kàn)玉米的新鲜度，看看(kàn)暴露(lù)在玉米皮(pí)外(wài)面的玉米须。

　　一般(bān)来说，假如玉米(mǐ)须是(shì)干的而(ér)且不感到舒展连云港灌南邮编号是多少，这种玉米(mǐ)一般(bān)是(shì)新鲜的(de)。

　　但(dàn)是，假如玉米柱头是(shì)黑色的，这种玉(yù)米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱们最(zuì)好买(mǎi)那种白色的玉米须。

　　这种玉米不会失(shī)掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看(kàn)看(kàn)玉米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放(fàng)越规整(zhěng)，这样(yàng)的玉(yù)米就越甘旨。

　　看看(kàn)玉米颗粒是否现已崩(bēng)塌而且没有装满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很(hěn)饱(bǎo)。

　　假如你用手指(zhǐ)捏它，你能够把水捏出来。

　　但是(shì)，老玉米(mǐ)和谷物都(dōu)倒(dào)塌了。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉米(mǐ)。

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