意(yì)大利红烩是什(shén)么(me)东(dōng)西(xī)？意大利红烩(huì)是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西(xī)方比较(jiào)特别的烹(pēng)饪方(fāng)式的。关(guān)于意大利红烩是什么东西以及(jí)意大利红烩是什(shén)么(me)东西，意大(dà)利红烩(huì)是什么味道，意大利红烩是什么味道好(hǎo)吃(chī)，意大利红(hóng)烩是什(shén)么意思，意大利红烩是什么做的(de)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知(zhī)识：

意大(dà)利是发达国家吗

　当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句　是的(de)，意大利是发(fā)达国家的(de)。

　　意大利是(shì)发达国家。意大利是一个高(gāo)度发达的(de)资本主义国家,欧洲(zhōu)四大经(jīng)济(jì)体(tǐ)之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约的创始会员国,还是申根公(gōng)约、八国集团和联合(hé)国等重要国际(jì)组织的(de)成员,意大(dà)利共(gòng)拥有(yǒu)54个联合(hé)国教(jiào)科文组织(zhī)世(shì)界遗(yí)产,是(shì)全球拥有世界遗产最多的(de)欧洲国家。

意大利红烩是什么(me)东西

　　意大利红(hóng)烩是(shì)一(yī)种烹饪方式，通当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句常会(huì)用到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比较特别的烹饪(rèn)方(fāng)式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪(rèn)的菜(cài)肴带有(yǒu)番茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩培根(gēn)、红(hóng)烩鸡、红烩蔬(shū)菜(cài)汤(tāng)等(děng)。

　　意(yì)大(dà)利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱(cōng)洗净(jìng)，切成(chéng)小(xiǎo)块，备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉(róng)放(fàng)入(rù)锅(guō)中翻(fān)炒出香味(wèi)，之后放入(rù)切好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少，将米(mǐ)饭倒(dào)入锅中搅拌(bàn)均匀，开(kāi)小火煮到汤汁完(wán)全收干，最(zuì)后撒上(shàng)芝士碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大(dà)利面放入沸水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出(chū)沥(lì)干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香(xiāng)后，放入火(huǒ)腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧(shāo)开后转(zhuǎn)小火，并加入掰开的好侍番茄(jiā)红烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用(yòng)小火加热(rè)3分钟(zhōng)，待好侍番茄红烩调(diào)料块(kuài)完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠放(fàng)入(rù)法香碎搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮好(hǎo)的意大(dà)利面上即可。

红烩是什(shén)么意识(shí)

　　红烩——是一(yī)种(zhǒng)烹调方(fāng)法

　　意大利红(hóng)烩的做(zuò)法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜(bo)50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生(shēng)油(yóu)50克，黄(huáng)酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清(qīng)汤(tāng)1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝(luó)卜(bo)、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句　　3、煎锅上火，放花(huā)生(shēng)油(yóu)烧热，放入胡萝卜(bo)、洋葱(cōng)块(kuài)、土豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底锅(guō)上(shàng)火(huǒ)，放花生(shēng)油和(hé)黄油(yóu)烧(shāo)热，倒入(rù)牛肉(ròu)块，香叶(yè)略炒，随即(jí)将剩(shèng)下的红葡萄酒(jiǔ)和牛(niú)肉(ròu)清汤一起用小火烧(shāo)至七八成(chéng)热(rè)，然后放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖(mèn)时应不时(shí)翻(fān)动，待牛(niú)肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将(jiāng)牛肉块放(fàng)在(zài)盘内，再将锅(guō)里的原料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道(dào)浓厚醇香(xiāng)。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根(gēn)，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西(xī)芹，薯(shǔ)条。

　　调料(liào)：红(hóng)酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小时，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡(hú)椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好(hǎo)时加(jiā)盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜(bo)丁，加入红酒汁煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐(yán)一(yī)起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在盘子里(lǐ)，拱配西(xī)芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的(de)法式(shì)乡村菜(cài)，红(hóng)酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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