年(nián)轻(qīng)人有必要(yào)吃鱼(yú)油吗(ma)，鱼(yú)油服用(yòng)多(duō)久要停一停年轻人(rén)可以吃鱼油(yóu)的。

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年轻人有必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服用(yòng)多久要停一停

　　鱼油具有降血(xuè)脂(zhī)、辅助改(gǎi)善(shàn)记(jì)忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油有(yǒu)什么功效和作用

　　具有调节(jié)血脂，清理血管(guǎn)，预防血栓(shuān)的作用，对心脑血管(guǎn)疾病(bìng)具有很好的辅助(zhù)作用(yòng)。

　　具有抗炎、调(diào)节血脂等保健作用(yòng)。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症，可以改善(shàn)微循环(huán)，用于预防(fáng)心脑血(xuè)管疾病，目前(qián)确切的疗效是可以(yǐ)降(jiàng)低甘油(yóu)三酯的水平，对这(zhè)种(zhǒng)心(xīn)脏病似(shì)乎也有一定(dìng)的作用，可以预防心(xīn)脏(zàng)病，降低心脏(zàng)病的风险。

　　还有(yǒu)提高免疫力保健增(zēng)强体质(zhì)等等(děng)很多的作用(yòng)，平时鱼油好可以经常的(de)食(shí)用(yòng)对身体是(shì)有一定的好(hǎo)处。

　　同(tóng)时它还能预(yù)防关节炎，改善记(jì)忆，维护视网膜，对(duì)老年痴呆，关节炎，痛风，老花(huā)眼患者(zhě)具(jù)有很好的保(bǎo)健作(zuò)用(yòng)。

　　如(rú)果有其他疾病(bìng)也需要根据(jù)病(bìng)情辨证(zhèng)的不同在医生指(zhǐ)导下调理。

鱼油的主要成(chéng)分

　　鱼油是一种从多脂鱼(yú)类中提取的油脂，富(fù)含二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种n-3系(xì)多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高(gāo)，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是(shì)维(wéi)生素(sù)A和D。

　　鱼油是提取鱼体(tǐ)内(nèi)全部油的一个统称，其中包括(kuò)了体油、肝油(yóu)和(hé)脑(nǎo)油。

　　其(qí)主要成(chéng)分是甘油三脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂溶性维生素(sù)以及蛋(dàn)白(bái)质(zhì)降解物等(děng)。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的多(duō)脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便(biàn)可获得约1克的10克是几两ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由于国(guó)人的饮食结构中相(xiāng)对(duì)ω-6系脂肪酸过多(duō)，更(gèng)应重(10克是几两zhòng)视ω-3系脂肪酸的摄入，由(yóu)于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂(jì)更高效(xiào)。

　　中国居民膳食指(zhǐ)南建(jiàn)议一(yī)般成年人每(měi)天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义就(jiù)是鱼(yú)里面的油(yóu)，一般是从(cóng)多脂肪(fáng)的鱼(yú)里面提(tí)出的油脂，它主(zhǔ)要的营养(yǎng)特点是富含ω-3系(xì)的不饱和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物(wù)油、植物(wù)油含量比较(jiào)少，具有抗炎、调节血(xuè)脂等健(jiàn)康功(gōng)效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主要是(shì)降(jiàng)低(dī)甘油三脂，还有预防心(xīn)脏病、防治高血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼(yú)有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用(yòng)鱼油(yóu)补充剂来实现，选购时要注意纯(chún)度，也就(jiù)是鱼油中(zhōng)ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的含(hán)量。

　　另外(wài)考虑到重金属(shǔ)的问(wèn)题，尽量少选择大型食肉类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为(wèi)它食(shí)物链比较低级(jí)，以植物为(wèi)食物来源，重金属的量比较少，相对也比较安全。

鱼油不适合(hé)什么人吃

　　尿结石人(rén)群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退(tuì)，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑发(fā)育必(bì)需(xū)脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经元突(tū)起，加强(qiáng)大脑(nǎo)传递信息的10克是几两功能，不仅参与(yǔ)胎(tāi)儿脑细(xì)胞的生长发育，让婴(yīng)儿先天更加聪明，而且可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎(yán)防(fáng)病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平衡有密(mì)切的关系，当血液中(zhōng)的EPA和DHA的(de)浓度偏低(dī)时，发生轻中度忧(yōu)郁症(zhèng)的几率会(huì)明显提高。

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