辣(là)椒怎么风干保存？清洗(xǐ)辣椒(jiāo)，然后(hòu)把它烘干的(de)。

　　关于辣椒(jiāo)怎(zě太深是一种什么体验，太深是不是不好n)么(me)风干保存以及晒干辣椒怎样晒才好，辣椒怎么风干保存(cún)时间长，辣椒怎(zěn)么风干保(bǎo)存不会坏，辣椒怎么(me)风干保存不变(biàn)色，辣椒如何(hé)风干储(chǔ)存等问(wèn)题，小编将为你整理以下的(de)知识答案：

辣椒是酸性还是(shì)碱性

　　辣(là)椒是碱性的。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒是热碱性(xìng)食物。对于老人来(lái)说，最好不要(yào)多吃。重点是孕妇，

　　辣椒(jiāo)属于热性食物，孕妇(fù)不能多食用，以免导致(zhì)便秘。辣(là)椒的优点，可降(jiàng)低人身体中的(de)酸含(hán)量。

　　辣椒可以开胃，帮(bāng)助增加食欲。碱性食(shí)物(wù)包括水(shuǐ)果、蔬菜、豆类(lèi)、豆制品、坚果类、谷(gǔ)物类、蛋(dàn)、饮(yǐn)料等。

辣椒(jiāo)怎么风干保存

　　1、清洗辣椒，然(rán)后(hòu)把它烘干。

　　用(yòng)冷自来(lái)水(shuǐ)冲(chōng)洗辣椒，仔细(xì)洗去(qù)污垢(gòu)和其它碎屑(xiè)。

　　挑出被压坏或烂掉的(de)辣椒，它们无法长时间存(cún)放。<太深是一种什么体验，太深是不是不好/p>

　　用纸巾把(bǎ)辣椒拍干，才继续下一个步骤。

　　 处理(lǐ)辣椒时，你可以戴上手套保护双手(shǒu)。

　　辣(là)椒含有(yǒu)辣椒素，沾在(zài)皮肤上会产生灼(zhuó)痛感。

　　处(chù)理(lǐ)辣椒后，特别(bié)注意不要(yào)用手(shǒu)触碰眼睛(jīng)或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你(nǐ)可(kě)以(yǐ)用(yòng)凉架，或其它底部通(tōng)风(fēng)的架子。

　　尽量不要(yào)用底(dǐ)部(bù)坚(jiān)固的烤(kǎo)盘或托盘，因为它们不(bù)通风(fēng)，辣椒比较难均匀(yún)地(dì)风(fēng)干(gàn)。

　　把铁架放在(zài)照到阳(yáng)光、通风(fēng)良(liáng)好的房间。

　　厨(chú)房窗台是个不错的地(dì)点。

　　让它们(men)晾3天(tiān)或更久，然(rán)后存放在密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成(chéng)串(chuàn)，然后挂起来。

　　这个方法(fǎ)简单(dān)，而且具(jù)装(zhuāng)饰性。

　　辣椒变干后，你可(kě)以继续挂着它们，或是收起来，供日后使用。

　　做法如下：把一(yī)根粗(cū)长(zhǎng)线或钓(diào)鱼线穿进(jìn)针眼。

　　用(yòng)针插入辣椒蒂下方的位置，穿(chuān)过(guò)辣椒(jiāo)，一直重复这个步(bù)骤(zhòu)，直到将所有辣(là)椒串好(hǎo)。

　　把它们挂在屋里(lǐ)通(tōng)风良好(hǎo)、照到阳光的地方(fāng)。

　　等待(dài)3周到(dào)1个月，辣椒变(biàn)干后就能使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等待辣椒自然风干，不妨使用这(zhè)个方法。

　　比(bǐ)起(qǐ)完整地(dì)保(bǎo)存辣(là)椒，把辣椒切片能让它们更快、更均匀(yún)地变干。

　　遵(zūn)循(xún)以下简(jiǎn)单步骤：将干净的辣椒对半直切。

　　把它们铺排在烤盘上，辣椒籽(zǐ)朝上。

　　用50摄氏度（125华氏(shì)度）或最(zuì)低(dī)温烘烤数小时。

　　你也(yě)可以(yǐ)用(yòng)食物脱水机，让辣椒迅速(sù)脱水。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 太深是一种什么体验，太深是不是不好