鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤鹅(é)颈藤壶是近(jìn)年(nián)来新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶(hú)类(lèi)的生物(wù)，在中国(guó)当地(dì)就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相读西的字有哪些，读喜的字有哪些丑味(wèi)道却非常鲜(xiān)美的(de)。

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鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海边石峰中(zhōng)，生长状(zhuàng)态是一(yī)簇(cù)一簇的，靠食用水中的微生物为生，因(yīn)为(wèi)外形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋，又密(mì)密麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又(yòu)俗称(chēng)来自地狱的(de)海鲜。

　　而它(tā)之所(suǒ)以(yǐ)拥有这(zhè)个称呼，是因为(wèi)两点：一(yī)是因为(wèi)它的长(zhǎng)相比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意(yì)思，二是(shì)因为(wèi)它们生长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边的礁石(shí)底部，采集起来有一(yī)定的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛(pāo)开(kāi)长相(xiāng)和采(cǎi)集难(nán)度，它的味道非常鲜美，所以一(yī)直(zhí)以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食材，价格每斤要几(jǐ)十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺(luó)一样(yàng)吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅(é)的脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内，有(yǒu)时也经常附生在海洋里的漂浮物(wù)上或海(hǎi)里一些(xiē)大的(de)海洋生物(wù)的皮(pí)肤上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附(fù)着对(duì)象，可(kě)以说它是一种比较(jiào)常见(jiàn)的(de)海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节(jié)肢动物门中(zhōng)的蔓足(zú)类，别看它长得非常的丑，甚至还有点(diǎn)小小的恶(è)心，但却是西班牙乃至(zhì)整(zhěng)个(gè)欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元素，是一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平均(jūn)一斤能够卖到(dào)几十(shí)甚至上(shàng)百欧元，最贵的甚至达到(dào)了上(shàng)万元人民币，是大(dà)自然馈(kuì)赠的美(měi)味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的分布也是比较广的，在各大洋均(jūn)有分布，就我国而言则主要分布(bù)在东南(nán)沿海一带，是赶海(hǎi)之后全(quán)螺宴上不可或缺的一道(dào)美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干净，控(kòng)干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清(qīng)水(shuǐ)，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中(zhōng)放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐(yán)调味(wèi)，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可出锅(guō)，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价(jià)值(zhí)高，也是全世(shì)界最昂贵的海产品(pǐn)之一(yī)，一般生长(zhǎng)在礁石(shí)缝隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们(men)需要(yào)使用绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭(qiào)壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之(zhī)前迅速(sù)离开，随着大量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越来越少，而人(rén)们的食用(yòng)量(liàng)只增(zēng)不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上(shàng)最(zuì)贵(guì)的海鲜(xiān)之一(yī)，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜拍卖会(huì)上，小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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