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破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁(bì)机是料理机(jī)、果汁机、豆浆机(jī)等机器的(de)升级(jí)版，一般是可以(yǐ)用(yòng)来绞肉的，但是绞肉一(yī)般不需要打得那么(me)碎，所以不需要用那么高的转(zhuǎn)速，而且破壁机(jī)的刀片一般是(shì)钝(dùn)刀(dāo)，所以打出(chū)来(lái)的肉馅(xiàn)也会更加细腻有弹性(xìng)。

　　但是(shì)因(yīn)为(wèi)肉(ròu)具有一定的(de)腥味(wèi)，所以在(zài)绞肉(ròu)的时候建议最好是用另外的杯子(zi)，避免和(hé)打果汁、豆浆的(de)杯子用(yòng)同(tóng)一个。

破壁机能绞肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁机可(kě)以绞(jiǎo)肉。

　　虽然(rán)破壁机可以(yǐ)用来绞肉，但是(shì)使用(yòng)过程(chéng)中不能加(jiā)水。