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豌豆能(néng)够(gòu)生吃吗

　　豌豆是能(néng)够(gòu)生吃(chī)的。

　　一般(bān)情况下，生豌(wān)豆能吃。具体分析如下：

　　生豌豆一般不含(hán)有有毒物(wù)质，一般不(bù)会对(duì)人体发(fā)生晦气(qì)影响，并且(qiě)生豌豆中含有(yǒu)多种(zhǒng)人体(tǐ)必(bì)需(xū)的(de)营养物质，比方植物蛋(dàn)白(bái)、维(wéi)生素C、维生(shēng)素(sù)A、维生素E、维(wéi)生素B5、胡(hú)萝(luó)卜素、膳食(shí)纤(xiān)维、叶酸(suān)、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等，

　　适量吃(chī)生(shēng)豌(wān)豆不只(zhǐ)能够加速体内推陈出新，促(cù)进胃肠道活动，起到益中气(qì)、止(zhǐ)泻痢(lì)、消痈肿、利小便等(děng)效果(guǒ)，还有助于弥(mí)补维生素、矿(kuàng)物质等，

　　进步(bù)机(jī)体的免疫力，增强体质，所(suǒ)以一(yī)般来说，生(shēng)豌豆能吃(chī)。

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　　1、生品直接速(sù)冻法。

　　能(néng)够用保鲜袋装好新(xīn)鲜豌(wān)豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直(zhí)接(jiē)速(sù)冻法。

　　先(xiān)将豌豆(dòu)在开(kāi)水中焯(chāo)水3~ 5分钟(zhōng),捞起(qǐ)凉冷,装入保(bǎo)鲜袋,直接(jiē)放进冰箱冷(lěng)冻(dòng)室冷冻(dòng)。

　　在零下10°C时能保存二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代(cún)半年至一年。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存(cún)法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加食盐制(zhì)成(chéng)饱和溶液,用灌(guàn)筒瓶或罐子盛到容器的十(shí)分之七处(chù),倒入食(shí)用(yòng)植物油封(fēng)面,阻隔空气,封面(miàn)油层坚持一到二厘米深,在(zài)常温下寄存。

　　此法能保存三至(zhì)四个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌豆(dòu)荚(jiá)保存的(de)办法(fǎ)

　　1、刚从树上摘下来的那(nà)种豌(wān)豆，直(zhí)接装在(zài)塑料袋(dài)里就行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤(ráng)里剥好(hǎo)的，仍然还带(dài)壳的那类豌豆，不要一次全揉捏(niē)放在同一个容(róng)器里(lǐ)收纳，最好重量分隔装，然后用保鲜膜把这些容器包裹(guǒ)好(hǎo)，再(zài)放进(jìn)冰箱里边(biān)保存起来就好。

　　 3、放入(rù)豌(wān)豆(dòu)中火煮，不要盖锅盖水(shuǐ)开(kāi)后比及能闻到很明(míng)显的豌豆味的时(shí)分捞出放(fàng)盆子里冷(lěng)却。

　　等豆子(zi)彻底冷却后放冰箱冷冻层，隔两(liǎng)小时搅动一下，避免粘(zhān)在一同。

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