怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜呢？看形状，选(xuǎn)择(zé)“母榴莲(lián)”的。关于(yú)怎样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜(tián)的榴莲，怎样挑的(de)榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下的日子(zi)常识：

榴莲是热性(xìng)仍是凉性

　　榴(liú)莲是(shì)热性的。

　　榴莲归于性热(rè)的生果。榴莲(lián)自身归于热(rè)带(dài)生(shēng)果，性(xìng)热味(wèi)甘，且糖(táng)分含量较高，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值比较高(gāo)，榴莲中含有较为丰厚(hòu)的膳食纤维、蛋白质和维生素等，有必定的促进胃肠(cháng)活动(dòng)、缓解便秘的(de)效(xiào)果(guǒ)，

　　其间还含有较为丰(fēng)厚的脂肪(fáng)、多种(zhǒng)矿物(wù)质等，具有弥(mí)补人体养分(fēn)的效果。适量的食用榴(liú)莲还能够影响胃液和唾液(yè)排泄，具有(yǒu)开胃(wèi)、促进(jìn)胃口的成效;还有必定的散寒成效，能够在必定程(chéng)度上缓解痛a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大经等症状。

怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜(tián)呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的(de)买家在(zài)购买榴莲时会(huì)选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴莲(lián)外表会呈现许多鼓包，并且底部是(shì)平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并(bìng)且滋味甜美(měi)，这(zhè)是因为(wèi)它外壳里(lǐ)边包裹着(zhe)厚厚(hòu)的果(guǒ)肉，果肉紧紧(jǐn)与壳(ké)紧紧的贴合，所以(yǐ)其外表看上去(qù)比较圆润。

　　而那(nà)些形状较长、比(bǐ)较小的(de)榴莲便a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大是咱们所(suǒ)说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉(ròu)较小，皮(pí)就会厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如(rú)“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲(lián)的外壳(ké)。

　　在购买榴莲时，首先(xiān)要调查榴莲(lián)外壳的色彩，假(jiǎ)如是青(qīng)色(sè)的话，阐明榴莲并(bìng)没有熟透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈(chéng)黄褐色的话，代(dài)表(biǎo)熟过(guò)头了，这两种色(sè)彩的榴莲都不要(yào)购买，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄(huáng)中带青为佳，并且在(zài)榴莲底(dǐ)部有轻(qīng)轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉(xī)数裂开不仅是熟过(guò)头口(kǒu)感欠好，并且果肉很简单遭到(dào)污染。

　　也能(néng)够经(jīng)过捏(niē)榴莲外(wài)壳(ké)上的刺来(lái)判(pàn)别榴莲的口(kǒu)感(gǎn)，假如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动(dòng)，代(dài)表其老练度高，能够购买，假如刺又(yòu)尖又长、还(hái)不(bù)简(jiǎn)单捏得(dé)动(dòng)，阐明(míng)榴莲的果肉少皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时(shí)，拿起一个轻轻裂开的(de)榴莲，细心(xīn)闻(wén)一下，假如闻到一丝生味，代(dài)表此(cǐ)榴(liú)莲(lián)还没有熟透(tòu)，假如闻(wén)着有酒(jiǔ)味(wèi)，阐明这个榴莲(lián)老练过头了，此榴莲不光滋味欠(qiàn)好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要(yào)甜美味的话，就阐明这(zhè)个榴莲(lián)的(de)老练(liàn)度是(shì)刚刚好，能够(gòu)定心购买(mǎi)。

　　其实榴(liú)莲(lián)的口感(gǎn)和滋味(wèi)仍是由(yóu)其(qí)种类(lèi)决议的，像(xiàng)猫山王榴莲、苏(sū)丹王榴莲、金凤(fèng)榴(liú)莲等都(dōu)是榴莲中的尖端(duān)，而咱们常(cháng)吃的榴莲(lián)是泰国(guó)金枕(zhěn)头榴莲(lián)，它只能(néng)算是榴莲中入门等(děng)级，因为其产(chǎn)量大(dà)、口感(gǎn)清淡、价格(gé)适中简单被老百姓承受。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香又(yòu)甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有香味的，一(yī)种浓郁(yù)又不(bù)腻(nì)的滋(zī)味，就好像(xiàng)是榴莲味的(de)牛奶(nǎi)，醇醇的(de)感(gǎn)觉。

　　你(nǐ)也能够依据的榴莲的气味判别它(tā)是不是熟(shú)了、有没有(yǒu)坏。

　　因为(wèi)不老练的(de)榴莲是有一(yī)股青、涩的滋(zī)味(wèi)的，便是刚刚修剪过的青(qīng)草的滋(zī)味，而坏了的榴莲(lián)呢(ne)，就会有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看(kàn)巨(jù)细色彩

　　经过辨识果(guǒ)实的巨细和(hé)外观色彩，也能(néng)够(gòu)辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来说体型比较大的榴莲老练度会好一些(xiē)，从外(wài)壳色彩看，一般(bān)老练的好榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的黄色，假如(rú)青(qīng)色比较(jiào)多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布满了密(mì)密的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的顶端，假如稍用力就能够让它(tā)们互相挨近(jìn)，阐明此榴莲(lián)较(jiào)软，皮薄(báo)，老练度较(jiào)好(hǎo)，假如感觉手感十分坚实，底子无(wú)法捏动(dòng)，这样的榴莲则较生或皮(pí)厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑(zhèng)和率船队(duì)三下(xià)南洋，因(yīn)为(wèi)出海时刻太长，船员们(men)思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有一天，郑和在(zài)岸(àn)上发现一种奇特果子，就带回(huí)几个(gè)同大伙一同(tóng)品(pǐn)味，许多船员吃后对这种生(shēng)果称赞(zàn)不已(yǐ)，竟把思乡的想(xiǎng)法一(yī)时淡(dàn)化(huà)了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种果子叫(jiào)什么姓名？”，他随口答到：“流(liú)连”。

　　a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大榴莲与流连同音(yīn)，后来人们(men)就(jiù)将它称为“榴(liú)莲”。

　　东(dōng)南亚的(de)华人吃了(le)，对祖国大陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄(jì)予一种思乡(xiāng)之情。

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