怎(zěn)么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢(ne)，如何挑南瓜比较(jiào)甜(tián)，如(rú)何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选(xuǎn)才甜(tián)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡(hú)萝(luó)卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较(jiào)好的保存其(qí)营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免造(zào)成胃肠道(dào)不适(shì)，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘发(fā)生(shēng)等(děng)有一定的辅助作(zuò)用。

怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢(ne)

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清大清道光元年是哪一年，道光元年是哪一年到哪一年楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若是买已(yǐ)切(qiè)开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡(hú)萝卜素(sù)含量(liàng)就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一(yī)种清香(xiāng)气味，而没有(yǒu)成熟的(de)嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时候，选(xuǎn)沉(chén)重(zhòng)的那一个(gè)。

　　较沉大清道光元年是哪一年，道光元年是哪一年到哪一年的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内(nèi)部(bù)结(jié)构非常紧实，就证明南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南(nán)瓜(guā)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又(yòu)甜(tián)南瓜(guā)如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的(de)两个(gè)品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆(yuán)的，带有条纹(wén)的；有的是(shì)长(zhǎng)的(de)，带有斑纹线的(de)。

　　不管什(shén)么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完(wán)整的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点的不影响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害(hài)，保(bǎo)护自己留(liú)下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一(yī)下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就(jiù)没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就是又糯又(yòu)甜(tián)，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的(de)南(nán)瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度不(bù)够，口感(gǎn)也要(yào)略差一些。

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