鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东(dōng)西(xī)，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤壶类的(de)生物，在中国(guó)当(dāng)地就(jiù)叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的(de)贵，长(zhǎng)相丑(chǒu)味道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱一斤(jīn)

鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤(téng)壶类生(shēng)物，一般生长(zhǎng)在(zài)海边石峰中(zhōng)，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠食用(yòng)水中(zhōng)的微生物为生，因为外(wài)形长得丑陋，又密密麻麻一片，因(yīn)此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自地狱(yù)的(de)海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这(zhè)个称呼，是因为两点：一是(shì)因为它的长相比(bǐ)较奇特(tè)，有点(diǎn)张牙舞(wǔ)爪的意思(sī)，二是(shì)因为它们生长(zhǎng)在海边的(de)礁石底部，采(cǎi)集起来有一(yī)定的风险性。

　　不过(guò)，抛开(kāi)长相(xiāng)和采(cǎi)集难(nán)度(dù)，它的味道(dào)非常鲜美，所以一直(zhí)以(yǐ)来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高端的食(shí)材，价(jià)格(gé)每(měi)斤要几十(shí)甚至几百欧元(yuán)（几百(bǎi)到几千人民币(bì)不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是一(yī)样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅(é)的(de)脖颈而得名，通常喜欢隐藏(cáng)在(zài)礁(jiāo)石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常(cháng)附生(shēng)在(zài)海(hǎi)洋(yáng)里的漂浮(fú)物上或海里一些大的(de)海(hǎi)洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主要附着对象，可以说它是(shì)一种比较(jiào)常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节(jié)肢动物门中(zhōng)的(de)蔓足类，别看它(tā)长得(dé)非常的丑，甚至(zhì)还有点小小的(de)恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货，很多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微(wēi)量元(yuán)素，是一(yī)种非(fēi)常(cháng)美(měi)味的(de)海鲜，平均(jūn)一斤(jīn)能(néng)够(gòu)卖(mài)到(dào)几十(shí)甚至上百欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚(shèn)至(zhì)达到了上万元(yuán)人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内(nèi)的分布也是比较(jiào)广的，在各(gè)大洋均有分(fēn)布(bù)，就(jiù)我国而言则(zé)主(zhǔ)要分布在东南沿(yán)海一带(dài)，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做(zuò)法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净(jìng)，控干(gàn)水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜(jiāng)，葱段，料(liào)酒，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入(rù)料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五分钟(zhōng)即可。略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音>

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤(téng)壶数量少(shǎo)、味道(dào)鲜、采摘难度大，因(yīn)此价格也(yě)比较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味道鲜美、营(yíng)养价(jià)值高(gāo)，也是全世界最昂贵的(de)海产品之一，一般(bān)生长在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴中，采摘(zhāi)者们(men)需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离(lí)开，随着大量的捕捞全(quán)世界(jiè)的鹅颈藤壶(hú)越来越少，而人们的(de)食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西班(bān)牙的某次(cì)海鲜拍(pāi)卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高(gāo)价(jià)，约合人民略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音币(bì)9400块，差(chà)不多1万块了。

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