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黍(shǔ)米可以减肥吗(ma)

  黍米是可以(yǐ)减肥的。

  黍米有减肥和降低血压的功效(xiào)与(yǔ)作用。

  首先黍米里含有大量的不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸(suān),能够把人(rén)体内多余的(de)脂肪分解掉,当(dāng)作废物(wù)排(pái)出身体之(zhī)外,所以适当吃(chī)一些(xiē)黍米能达到很好的减肥效果(guǒ)。

  其次黍米里面(miàn)含(hán)有非常多的微量元素和钾元素,而(ér)且还有很多其他的营养物质,具有降血(xuè)压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄(huáng)米吗?

  黍米是大黄(huáng)米。

  黍米和大(dà)黄(huáng)米属于同一种物(wù)质(zhì), 大黄(huáng)米别名是软黄米、黍米,经常被磨成(chéng)面(miàn)粉,制(zhì)作各种糕点。

  同时黄米富含蛋白质、碳水化合(hé)物(wù)、B族维生素以及维生素(sù)E、锌铜锰等营养元素。

  黍为一年生(shēng)草本。

   秆直立,单生或少数丛生,高60~120厘米,有(yǒu)节,节上密生(shēng)髭(zī)毛。

   叶鞘松弛,被疣毛(máo);叶舌长约1毫米,具长约2毫米的纤毛(máo);叶(yè)片线状披针形,长(zhǎng)10~30厘米(mǐ),宽1.5厘米,具柔毛或无毛,边缘常粗糙。

   圆(yuán)锥花序,开展或较紧密,成熟(shú)则下垂,长(zhǎng)约30厘(lí)米,分枝具角棱,边(biān)缘具粗糙刺(cì)毛(máo),下部(bù)裸露,上部密(mì)生小枝与(yǔ)小穗(suì);小穗(suì)卵状椭圆(yuán)形,长约4~5毫米;颖纸质。

  黍米中所含的(de)脂(zhī)肪主要有棕(zōng)榈酸(suān)、廿四烷酸、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异亚油酸等(děng),均有利于生长发育。

  黍米(mǐ)中含有的(de)粗纤(xiān)维、灰分。

  黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的(de)氨基酸,对调补机体代谢十分(fēn)重要。

大黄(huáng)米是什么米啊?

  大黄米(mǐ)(又称“软(ruǎn)黄米”),与“小米”非(fēi)同一种作物,是(shì)由糜子(黍)去皮加工而成。

  适(shì)于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长(zhǎng),多分布于(yú)印度、中(zhōng)国、尼日(rì)利(lì)亚和(hé)俄罗斯(sī)。

  糜子是生长于我国北(běi)方的一种农(nóng)作物,含有的人(rén)体必(bì)需的八种氨基酸的含量(liàng)均高(gāo)于(yú)大米(mǐ)和小(xiǎo)麦,尤(yóu)其是蛋(dàn)氨酸含量,几乎是大米和小麦的(de)两倍。

  大黄米(mǐ)介绍:

  【来(lái)源】

  为禾本科植物(wù)黍的种子(zi)。

  【植物形态(tài)】

  黍(《诗(shī)经》) 一年(nián)生草(cǎo)本(běn)。

   秆(gǎn)直立,单生或(huò)少(shǎo)数(shù)丛(cóng)生,高60~120厘(lí)米,有节,节上密生髭毛(máo)。

   叶(yè)鞘(qiào)松弛,被(bèi)疣毛;叶舌长约(yuē)1毫米,具长约2毫(háo)米的纤毛;叶片线状(zhuàng)披针形,长10~30厘米,宽1.5厘米(mǐ),具柔毛(máo)或无(wú)毛,边缘常粗糙。

   圆锥花(huā)序,开展或较紧密,成熟(shú)则下垂,长约30厘米(mǐ),分枝具角棱,边缘具粗糙(cāo)刺毛,下部裸露(lù),上(shàng)部密生小(xiǎo)枝与小穗;小穗(suì)卵状椭圆形,长约4~5毫米;颖纸质。

  无毛(máo),第一(yī)颖长为(wèi)小穗的1/2~2/3,先(xiān)端尖或锥尖,具5~7脉(mài),第二颖与小穗(suì)等长(zhǎng),大多为11脉;第一外稃形(xíng)似第二颖(yǐng);内(nèi)稃薄膜(mó)质,较(jiào)短小,长1.5~2毫米,先端(duān)常(cháng)微凹(āo)。

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   颖果圆(yuán)形或(huò)椭圆(yuán)形,平滑而(ér)有光(guāng)泽,长约3毫米(mǐ),乳白、淡黄或红色。

  种子白色、黄色或褐色,性粘或(huò)不(bù)粘。

   我(wǒ)国华北、西北多有(yǒu)栽培。

   一般分两种类型,以(yǐ)秆上有(yǒu)毛,偏穗,种(zhǒng)子粘者为黍;秆(gǎn)上无毛,散穗,种子不粘者为(wèi)稷。

   本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎),以(yǐ)及稷(jì)的种子(稷米),稷的茎(jīng)(糜穰)900g是几斤 900g是多少毫升亦供药(yào)用,各(gè)详专条。

  【食用效果(guǒ)】

  治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

  【营养含量】

  1、含有丰富的(de)脂肪,主要(yào)为不饱和(hé)脂肪酸。

  2、含有丰富的维生素E,每100克(kè)中含有1.79毫克。

  3、膳食纤维含量丰(fēng)富,为大米的4倍。

  4、含钾高含钠低(dī),100克中含钾900g是几斤 900g是多少毫升:201 毫克,钠(nà):1.7 毫克 ,常吃对高血(xuè)压患者(zhě)有益。

  5、铁和(hé)磷的含(hán)量均(jūn)较大米(mǐ)丰富(fù)。

  以上(shàng)资料(liào)参(cān)考  百度百科–大黄(huáng)米

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