鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)是近年来新出的一个名(míng)词，鹅(é)颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生物，在中国当(dāng)地就(jiù)叫做佛手螺或者狗(gǒu一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽)爪螺等，价格十分(fēn)的贵，长相丑味道(dào)却非(fēi)常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西(xī)

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是一种藤壶(hú)类生物，一(yī)般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微(wēi)生(shēng)物为生，因为外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗(sú)称来自地(dì)狱的(de)海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因为(wèi)它的长相比较奇特(tè)，有点张牙舞爪的(de)意思，二是因为它们生(shēng)长在海边的礁(jiāo)石底部(bù)，采集起来有一定的(de)风险性。

　　不过，抛开长相和(hé)采(cǎi)集难度，它(tā)的味道非(fēi)常鲜美，所(suǒ)以(yǐ)一直(zhí)以来，鹅颈藤(téng)壶都(dōu)被视为高(gāo)端的食材，价格(gé)每斤要(yào)几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千人民币(bì)不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海(hǎi)里一(yī)些大(dà)的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如轮(lún)船和(hé)鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附(fù)着(zhe)对象，可以(yǐ)说它是(shì)一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物门中的蔓(màn)足(zú)类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚(shèn)至还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的恶心，但却(què)是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货(huò)，很多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量元(yuán)素，是一(yī)种非常(cháng)美味的海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)在世界范围内的分布(bù)也是比较广(guǎng)的(de)，在各大(dà)洋均有(yǒu)分布，就我国(guó)而言则(zé)主要分布在东(dōng)南沿海一带(dài)，是赶海之后(hòu)全螺(luó)宴上不可或缺的一道美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法(fǎ)

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调(diào)味，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可(kě)出(chū)锅(guō)，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因(yīn)此价(jià)格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜(xiān)美、营养(yǎng)价值(zhí)高，也是(shì)全世界最昂(áng)贵的海产品(pǐn)之一(yī)，一(yī)般生长在礁(jiāo)石(shí)缝隙或(huò)者黑(hēi)暗(àn)的洞穴中，采摘(zhāi)者们需要(yào)使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之(zhī)前迅速离开，随着大量的捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶(hú)越来越(yuè)少，而人(rén)们的食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜(xiān)之(zhī)一(yī)，在欧洲(zhōu)一(yī)斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民币的(de)3000块(kuài)钱。

　　在西(xī)班牙(yá)的某一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽次海鲜(xiān)拍卖会上，小小的(de)鹅(é)颈藤壶竟(jìng)被(bèi)排到1200欧元的高(gāo)价，约合人(rén)民币9400块，差不多1万块了(le)。

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