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含盐率(lǜ)怎(zěn)么求公式，含(hán)盐率(lǜ)怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯化钠(nà)为主要成(chéng)分，从地下岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中提取的加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐，含有少量的水和(hé)杂质以及其他元素(sù)。

　　盐在化学中，是指一类金属离(lí)子或铵根离(lí)子，属于化合物，溶于水会(huì)离解出所有的离子。

　　复(fù)盐(yán)通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就(jiù)是天(tiān)然而有广泛(fàn)应用的复盐(yán)。

含盐率怎么(me)求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的(de)数(shù)量(liàng)除以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠(nà)为(wèi)主(zhǔ)要成分，从海带冲(chōng)水、地下岩（矿）盐沉积物(wù)和天然卤水（盐）水中提取的(de)加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量的水和(hé)杂质以及其他元素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或(huò)铵(ǎn)根离子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物，溶于水(shuǐ)会(huì)离解出(chū)所有的离子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可(kě)由混合这两种盐(yán)饱(bǎo)和(hé)溶液并结晶而制得。

　　在自然(rán)界中(zhōng)广泛存在(zài)，如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复(fù)盐(yán)。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色(sè)，不同(tóng)颜(yán)色的盐对应不同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜（例如六水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色(sè)（例如氯化钠(nà)、硫酸镁），粉(fěn)末状时为白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不(bù)同的盐可以激(jī)发不(bù)同的(de)味觉(jué)，例如(rú)咸味（氯化钠）、甜(tián)味(wèi)（乙酸铅[2]，若(ruò)食(shí)用会(huì)导致铅中毒）、酸(suān)味（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味(wèi)：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐）是不可(kě)挥(huī)发的，且(qiě)没有(yǒu)气味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱盐（弱盐(yán)）则会根据共(gòng)轭酸碱洞族对而产生(shēng)不同的气味（例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味(wèi)道，氰(qíng)化(huà)氢则会(huì)有(yǒu)苦(kǔ)杏仁(rén)味(wèi)等），此外(wài)弱酸或(huò)弱碱盐还会挥发和(hé)分解，并(bìng)且由(yóu)于水(shu叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜ǐ)解反应和弱盐合成(chéng)的(de)反应是可逆反应，因此当有水分存在时会加速弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多(duō)离子化合物(wù)都可以溶解在水或是类(lèi)似的溶(róng)剂中，化合物(wù)的溶解度(dù)和组成(chéng)的阴离子和阳离子以及(jí)溶(róng)剂都有关(guān)，因此有(yǒu)一特定的关(guān)系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾(jiǎ)离子及(jí)铵离(lí)子的盐均可溶于水；而阴离子中，硝(xiāo)酸盐离子及碳酸氢盐离子的(de)盐类可在水(shuǐ)中溶(róng)解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸(suān)铅(qiān)外(wài)，大部份的硫酸盐(yán)离子的(de)盐类也都(dōu)可以(yǐ)溶于水(shuǐ)。

　　不过若离子(zi)之间的键结很(hěn)强，产生高度稳(wěn)定的(de)固(gù)体，在水中也就不易(yì)溶解，例如大部份(fèn)的碳酸(suān)盐(yán)就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸(suān)钡(bèi)等。

　　参考资(zī)料来源：百度(dù)百(bǎi)科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 化学方(fāng)程(chéng)式

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