大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好，大(dà)闸蟹(xiè)公(gōng)的好还(hái)是(shì)母蟹好不(bù)管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有公母(mǔ)区(qū)分的，那(nà)么大(dà)闸蟹是买公的比较好吃还是母的好(hǎo)吃一些？在吃(chī)大闸蟹(xiè)的时(shí)候要注意有什么(me)地方是不(bù)能吃要(yào)扔掉的呢(ne)？的。

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大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还(hái)是母的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好

大闸蟹(xiè)吃公的好还(hái)是母的好

　　大(dà)闸蟹公的还是母的好吃(chī)都可以，主要根据自身喜好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者口(kǒu)感都是很好的，主要(yào)是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么(me)可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹什(shén)么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主要呼吸(xī)器官，里(lǐ)面存在着(zhe)很多脏东西，蟹腮(sāi)长的像重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗(xiàng)眉(méi)毛(máo)一样属于条状而且还是(shì)白色(sè)，千(qiān)万(wàn)别把它当做(zuò)肉一起吃了(le)。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹肠一般分布(bù)在蟹(xiè)黄和(hé)蟹(xiè)肉(ròu)之间，中间(jiān)有一根黑色(sè)的东西就是蟹肠，里面都是排泄(xiè)物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃(wèi)不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时候(hòu)，蟹黄里有一(yī)个长的似(shì)三角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄(xiè)物，有(yǒu)很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可(kě)以(yǐ)看到一层(céng)黑色东西，蟹心就在黑色东西(xī)上面，是一个六(liù)角形的白色片装，是最(zuì)寒的(de)东西一般(bān)情况不要去(qù)吃，会(huì)对(duì)胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不(bù)能吃(chī)

　　有的大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上会(huì)长有毛，但是不小心会(huì)吃进嘴里面(miàn)，这(zhè)个是千万不能吃的，因为含有很多细(xì)菌。

大闸(zhá)蟹可(kě)以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹是用(yòng)海(hǎi)蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一(yī)样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更(gèng)清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一些,不像海蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹子(zi)肉(ròu)多点,基(jī)本都是壳(ké)。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是(shì)不会上火的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食(shí)物,可以清热(rè)解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)及微量元素(sù),对(duì)身(shēn)体有很好的(de)滋(zī)补作用。

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