新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方法(fǎ)和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)和吃法以及新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放(fàng)方法(fǎ)和吃(chī)法，新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法和时间，新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法视频，新鲜松茸的存放方(fāng)法有(yǒu)哪(nǎ)些，新鲜松茸如何存放等问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的(de)生活知识：

新鲜(xiān)松茸可以泡(pào)水喝(hē)吗

　　新鲜松茸是(shì)可以泡水喝的。

　　松茸一般可以(yǐ)泡(pào)水喝。将松茸浸泡在水(shuǐ)中可以(yǐ)增强人体免疫(yì)力，因(yīn)为(wèi)松茸含(hán)有人(rén)体所(suǒ)需的各种营养素，松茸在水(shuǐ)中浸泡后，

　　许多(duō)营养物质会溶解在水(shuǐ)中，饮用松茸水能更好地吸收松(sōng)茸(rōng)的各种营养成分(fēn)。

　　松茸是最(zuì)有(yǒu)营养的(de)蘑菇，松茸含有18种氨基(jī)酸、多种(zhǒng)必(bì)需微量元素和49种活(huó)性营养素，浸泡在水中的松茸的(de)营养成分能(néng)很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的存放(fàng)方法和(hé)吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是(shì)新鲜食材(cái)，完全可以放到冰箱的(de)保(bǎo)鲜(xiān)空间里进行保存，但一定(dìng)不(bù)能密(mì)封和水洗，会影(yǐng)响松茸的口(kǒu)感。

　　现(xiàn)在有的冰箱有(yǒu)干(gàn)湿分(fēn)储的保鲜空间，松茸可以放进干的(de)地方，这样更容易隔离其(qí)它食材的(de)影响，对松茸更(gèng)好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜(mó)包好(hǎo)，广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良放进冰箱保鲜(xiān)层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保(bǎo)存。

　　晒干(gàn)的食物(wù)可以保存更(gèng)长(zhǎng)的时间(jiān)，口感(gǎn)变化也不会很(hěn)大，所以完全可以将松茸切成(chéng)片状，然后晒干(gàn)储存(cún)，这样(yàng)只要不受潮，就(jiù)可以长时间的(de)储存。

　　但在食用(yòng)时时(shí)用水泡(pào)开(kāi)后(hòu)，会影响松(sōng)茸的品质，最(zuì)主要的就(jiù)是(shì)香气肯定有(yǒu)所流失，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的(de)松茸也能长途运输(shū)，只需要(yào)在运输(shū)之(zhī)前将松茸冰冻处(chù)理，取新鲜的松茸(rōng)洗净，放进冰箱(xiāng)冰冻层中，温(wēn)广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良度调在零下10度左右进行急速(sù)冰镇(zhèn)，这种(zhǒng)冰冻(dòng)的松(sōng)茸可保持新(xīn)鲜(xiān)，也适合(hé)长途运输(shū)。

新鲜的松(sōng)茸有哪些(xiē)美味(wèi)吃法 新鲜松(sōng)茸怎么保存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸切片，和豆腐片(piàn)一起放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后(hòu)浇(jiāo)汁即(jí)可食用(yòng)。

　　也可按自己喜欢的方式(shì)调汁或使(shǐ)用瓶(píng)装鲍汁，即可(kě)调制出自己(jǐ)喜爱的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)洗(xǐ)净(jìng)沥干，切片(piàn)，使用(yòng)铁板烤制，倒上内蒙(méng)产的酥油，放上(shàng)松茸片(piàn)煎烤，烤至香味扑鼻时，即(jí)可使(shǐ)用，可(kě)根(gēn)据(jù)自己的需要准(zhǔn)备(bèi)酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹(gēng)

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将鸡蛋加少(shǎo)许水打(dǎ)成糊(hú)状，上笼蒸(zhēng)至六成熟，将鲜松茸(rōng)切(qiè)片加入，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随后加入少(shǎo)许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸切片后，放(fàng)入加(jiā)热(rè)后的黄(huáng)油(yóu)中(zhōng)煎制(zhì)。

　　待松茸充(chōng)分飘香(xiāng)后，加入精(jīng)盐即可食用，有条件的(de)可以(yǐ)用烤箱，用(yòng)锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤(kǎo)制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在(zài)云南、四川、西(xī)藏等地，大约能保存3天左右;而在东北地区(qū)，则可(kě)以保存(cún)大(dà)约7天左右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜松茸包裹起(qǐ)来，放置(zhì)在阴凉(liáng)潮湿的(de)地方，可以使(shǐ)松茸的保鲜期(qī)延长到(dào)4天左右。

　　 3、若想要(yào)长时间保(bǎo)存新鲜松茸(rōng)，那(nà)只(zhǐ)能分散冷藏：把松茸一个个(gè)用吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱(shā)布之类的包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏(cáng)，分散隔开保(bǎo)存期更久(jiǔ);放(fàng)在冰(bīng)箱的(de)冷藏室，则可以保存一(yī)周(zhōu)左右(yòu)的时间，如果还想(xiǎng)保存更长(zhǎng)时间，只能把它速(sù)冻(dòng)。

　　 4、做(zuò)成盐渍(zì)松茸(rōng)保存(cún)，具体(tǐ)方(fāng)法是(shì)将整(zhěng)个新鲜(xiān)松(sōng)茸的放在开水里煮5分钟左右，沥(lì)出，放在一个(gè)容器里，再撒上食盐，就可以了(le)。

　　食用的时候，捞出松茸，清(qīng)水冲(chōng)洗若干遍(biàn)，就可以做菜了。

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