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桂林是属于贵州(zhōu)省吗

　　桂林是不(bù)属于贵州省(shěng)的。

　　桂林不属于贵州省的(de),贵(guì)州桂林不是一(yī)个(gè)地方的。

　　贵州是一个省的(de)称呼,它的首(shǒu)府是贵阳市,贵州(zhōu)省南部紧挨(āi)着广西(xī)壮族自(zì)治区(qū),桂林(lín)市是广西壮(zhuàng)族自治区管(guǎn)辖的一(yī)个(gè)地级市。

桂林磨浆米(mǐ)线

　　桂(guì)林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出(chū)浆都比较高。

　　米又称大(dà)米，是禾本目禾本(běn)科稻属植物的(de)果实，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大(dà)米是人类的(de)主要(yào)粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之(zhī)一，全世界约有(yǒu)二分(fēn)之一的人口食用大米，常见当作(zuò)主食的地(dì)区在亚(yà)洲和各地唐(táng)人(rén)街。

　　大米中含碳水化合物(wù)75%左右、蛋(dàn)白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的B族维生(shēng)素等。

桂林(lín)米线米浆配方

　　桂林米(mǐ)粉是(shì)桂林地方小吃中的精品，俗(sú)有“到(dào)桂(guì)林不吃桂林米(mǐ)粉，不算(suàn)到桂(guì)林”之(zhī)说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的(de)制作方法(fǎ)是：先将(jiāng)米淘净，用清水浸泡几天(tiān)，然后将(jiāng)米磨成米浆，放到(dào)屋外晒干，和成粉团后将粉煮(zhǔ)熟，再(zài)使劲(jìn)捣煮熟后的粉团，使之脱销什么意思啊，什么叫做脱销变(biàn)得极有筋力、不易断碎，最后用压榨机将粉团(tuán)压榨(zhà)成(chéng)一(yī)根根(gēn)韧性(xìng)极好的(de)米粉条(tiáo)，再卷(juǎn)成小团(tuán)（每团约2两(liǎng)），即完(wán)成(chéng)。

　　 　　桂林米(mǐ)粉(fěn)有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜(cài)粉和(hé)马肉米粉等几种。

　　使用时根据各人(rén)所好，佐以不同的配料(liào)，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论何种做法(fǎ)做(zuò)成的(de)桂林米(mǐ)粉肉(ròu)香(xiāng)鲜无比，令(lìng)人胃口大开(kāi)。

　　尤其是马(mǎ)肉米粉，有桂林米粉之冠之(zhī)称，其风味独特，闻名遐迩(ěr)，做法是：将团好(hǎo)的米粉分(fēn)成几份(fèn)，（一般2两米粉(fěn)分(fēn)为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用粉(fěn)勺连(lián)粉带(dài)汤装入特制(zhì)的小碗中，将腌(yān)腊好的(de)马肉(ròu)切成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱(cōng)花(huā)、香料(liào)、熟油(yóu)等，一(yī)碗味道鲜(xiān)美、香气四溢(yì)的马(mǎ)肉(ròu)米粉便制成了(le)。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小（一碗只(zhǐ)有(yǒu)一箸左右），所(su脱销什么意思啊，什么叫做脱销ǒ)以(yǐ)顾(gù)客一餐往往能吃(chī)十(shí)几碗，甚至(zhì)几十碗(wǎn)，当(dāng)看到(dào)自(zì)己面前用过(guò)的小碗堆成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均把品尝马肉米粉作为游览桂林的一个(gè)重(zhòng)要项(xiàng)目之一，可以说，桂林米粉也(yě)和甲天下的桂(guì)林山水一(yī)样，名扬(yáng)四海了。

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