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白酒(jiǔ)泡猕猴(hóu)桃(táo)保质期能有(yǒu)几年(nián)啊

　　白酒(jiǔ)泡(pào)猕猴桃(táo)的保质期(qī)约为2年。

　　不过其(qí)保(bǎo)质期要参考酿造工艺(yì)和环境，以(yǐ)及保存(cún)状况(kuàng)等因(yīn)素，但(dàn)凡其中的(de)一个因素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃(táo)酒要尽苏州是几线城市呢早喝。

　　猕(mí)猴桃酒富含维生素、氨基酸、多酚(fēn)、胡萝(luó)卜素(sù)和(hé)微量元素。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)是果酒的一种，色泽(zé)明亮透明，黄绿色，果(guǒ)香浓郁，入口(kǒu)醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒之(zhī)一，其营养成分和(hé)功效都远高(gāo)于现(xiàn)在的葡萄酒(jiǔ)，只是(shì)人们接受(shòu)葡萄(táo)酒的历史更(gèng)长而(ér)已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄(huáng)带(dài)绿色，气味带有浓郁的果(guǒ)香，入口醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优质野生鲜果，再加人工精心(xīn)挑(tiāo)选—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发(fā)酵—杀菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何(hé)工业制剂和(hé)色素，是真正意义上(shàng)的纯天(tiān)然(rán)酒品(pǐn)，既保存了猕猴桃(táo)鲜果的果香，又延(yán)续了猕(mí)猴桃的(de)营养，口(kǒu)感纯正，酒色琥珀，果(guǒ)香四溢，品质上(shàng)乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能存放多久(jiǔ)时间(jiān)？

　　猕(mí)猴桃酒存(cún)放时间一般在两年左右(yòu)，不过是要(yào)根据不同的酿造工艺(yì)和环境来进行决定(dìng)的，对于一些有细(xì)菌侵入的猕(mí)猴桃酒，我(wǒ)们在喝的时(shí)候会(huì)感觉(jué)到(dào)十分酸，而且有异(yì)味的存在，这样的(de)猕猴(hóu)桃是变质的(de)危险，所以，它与白酒的保存方法和(hé)保存日期完全不同(tóng)的(de)，我(wǒ)们一(yī)定要进(jìn)行(xíng)鉴别，自酿的猕猴(hóu)桃酒在进(jìn)行酿制时一(yī)定要经过消毒处理，这(zhè)样才能够延长(zhǎng)它的(de)保质期(qī)。

自制(zhì)猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久越好(hǎo)，时间越久，酒味也(yě)就越浓。

　　不过注意(yì)要加一些(xiē)糖(táng)哦。

　　加糖了(le)之(zhī)后能够使得猕猴桃酒(jiǔ)在发酵(jiào)的过程中酒(jiǔ)味愈发浓厚。

　　一(yī)般(bān)猕(mí)猴(hóu)桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制(zhì)猕(mí)猴桃(táo)酒的时候，可以适(shì)当加一(yī)些酵母，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌，但(dàn)是含量(liàng)比较少，加一些酵(jiào)母菌可以发酵(jiào)得更快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要注意(yì)与空苏州是几线城市呢(kōng)气隔绝(jué)，否则容易变质。

　　但要注(zhù)意盛装猕猴桃(táo)酒的容器最好有一个排气(qì)口，避免(miǎn)发酵过程中产生大(dà)量(liàng)的气(qì)体，导致罐内压(yā)力过(guò)大而爆缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒的地方最(zuì)好是阴凉干(gàn)燥处，不能阳光直射，否则(zé)会造成发(fā)酵不均或(huò)产生(shēng)霉菌。

　　一般情况下(xià)，发(fā)酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都化(huà)成(chéng)水(shuǐ)汤(tāng)，有很浓的酒香(xiāng)，基本没(méi)有(yǒu)气(qì)泡产生，用筷子攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都转化为(wèi)酒份了），这(zhè)时就(jiù)要注意将酒渣(zhā)分离(lí)出来(lái)，剩下的酒(jiǔ)继续(xù)发酵，至少10-20天的时间。

　　盛(shèng)装(zhuāng)猕猴桃酒的容器，最好是用玻(bō)璃或者(zhě)陶瓷材质的，容量不需要太大(dà)，刚好能够酿(niàng)制的猕猴桃量刚好能达到(dào)罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为(wèi)最(zuì)好。

　　容器(qì)事(shì)先一(yī)定要清洗感觉并(bìng)消毒，倒置晾干后才可使(shǐ)用。

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