大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保存的。关(guān)于(yú)大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢以(yǐ)及(jí)大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存(cún)才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么(me)保存，大明(míng)虾怎(zěn)样保鲜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

大明虾(xiā)是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的(de)。它主要生活在(zài)浅海泥沙层，春季时(shí)会(huì)洄游产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵后(hòu)亲虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时会成为(wèi)成虾，生(shēng)长繁殖的(de)速(sù)度非常(cháng)快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定(dìng)要(yào)建造在(zài)通风向阳，注水排水方(fāng)便，水源(yuán)充足(zú)无污(wū)染的地方。建造(zào)好(hǎo)后还(hái)要先进行消毒处理，保(bǎo)证无菌(jūn)无毒。放养虾(xiā)苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这时气候比(bǐ)较(jiào)适宜(yí)，利(lì)于(yú)虾苗生长(zhǎng)。平时可以(yǐ)将(jiāng)饵料投(tóu)喂(wèi)在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长(zhǎng)情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水(shuǐ)源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在(zài)虾苗放(fàng)养前1周(zhōu)，一(yī)定要用60-80厘(lí)米的筛(shāi)绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤培养基础饵料。

大(dà)明(míng)虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的(de)保鲜袋(dài)，然后(hòu)把新买来(lái)的虾剪去(qù)虾须(xū)和头上的刺(cì)，以免扎破袋(dài)子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明(míng)胶封好，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最(zuì)高(gāo)档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出(chū)一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝(fèng)隙(xì)就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻(qīng)一(yī)撬就都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾(xiā)的肉(ròu)质口感是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的(de)时候(hòu)。

　　3、瓶子(zi)冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然后将(jiāng)鲜虾一(yī)只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜，在(zài)现实生(shēng)活中，明虾(xiā)的味道(dào)鲜甜(tián)，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富，所以很多人平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面(miàn)就为大家分享(xiǎng)活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么(me)保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为(wèi)垫底，把虾放(fàng)入里面(miàn)后，再在上面铺上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用(yòng)冰箱内的冷(lěng)气(qì)，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来(lái)保持基围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微(wēi)用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在(zài)饭盒里，大概是(shì)饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口吃的话(huà)，用小一点的(de)饭(fàn)盒，过节日的话可以用大(dà)点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用(yòng)保鲜(xiān)膜把虾块包(bāo)好，可以(yǐ)在冰箱里码(mǎ)放整齐(qí)。

　　 活(huó)明虾(xiā)怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲(chōng)洗干净，并沥干(gàn)水(shuǐ)分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的(de)身(shēn)体，右手拿剪刀虾(xiā)须(xū)剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把虾(xiā)身搭(dā)在中指、无名指和小指上，用大拇(mǔ)指和(hé)食(shí)指压住虾身，使虾肚面向自(zì)己(jǐ)，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边缘轻轻划一下(xià)，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身体的(de)第(dì)二个(gè)关节处(chù)，右手(shǒu)取一根(gēn)牙签(qiān)，用牙签(qiān)插入虾(xiā)的第(dì)二关节，轻轻向(xiàng)上(shàng)一挑，左手同时把虾身松(sōng)开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位的(de)虾(xiā)壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾(xiā)头不(bù)要丢掉(diào)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔(gé)绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻(dòng)，用刀(dāo)或剪子将(jiāng)瓶子(zi)破开，一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方便(biàn)、干净(jìng)、利(lì)落、最主(zhǔ)要的保鲜(xiān)不(bù)易干、不串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和新(xīn)买的一(yī)样鲜(xiān)，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大(dà)也不要(yào)太小，500ml的饮料瓶(píng)大小(xiǎo)正合适，拿出来吃(chī)的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个(gè)小时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点(diǎn)是保鲜(xiān)袋(dài)容易破，保鲜袋破了以后虾就不(bù)新(xīn)鲜(xiān)了，会变干、也(yě)容易串味，时间长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放(fàng)入(rù)冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的(de)水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样的(de)`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的，可(kě)以(yǐ)保存(cún)到来(lái)年有鲜(xiān)虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒(hé)的大(dà)小要(yào)合适，一般(bān)的外卖餐(cān)盒和(hé)饭(fàn)店(diàn)的打包盒(hé)大小就差不(bù)多，大概能装一斤虾，正好(hǎo)一盘(pán)。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然(rán)后把(bǎ)虾捞(lāo)上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存，保(bǎo)存时间可长达一年，而且口感(gǎn)和(hé)鲜度与鲜虾(xiā)几(jǐ)乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也(yě)很简单(dān)易(yì)行，但保存时(shí)间不(bù)宜太久，一般七天(tiān)左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反(fǎn)复化(huà)开冷(lěng)冻。

　　每次(cì)吃多少取(qǔ)多少，否(fǒu)则化(huà)开再(zài)冻(dòng)虾(xiā)肉就粉了没有弹性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自来水迅速解(jiě)冻，然后控水后，愿(yuàn)意(yì)水煮、油焖就自由发挥(huī)了(le)。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)。

　　把买来(lái)的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱(xiāng)里保存。

　　因(yīn)为冰箱里放的(de)东西多且杂，这么放(fàng)就不会串(chuàn)味了，制作方法也(yě)很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺(cì)剪(jiǎn)掉，也(yě)可(kě)以提前把(bǎ)不吃的(de)地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放(fàng)到冰(bīng)箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空(kōng)保(bǎo)鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级(jí)真空包装袋和包(bāo)装机的话完(wán)全可以选择这种方法！因为不(bù)论(lùn)是瓶子还是保(bǎo)鲜膜(mó)难免会有空(kōng)气在里面，有(yǒu)空气(qì)就(jiù)难免会有(yǒu)细(xì)菌，把(bǎ)空气抽空之(zhī)后细菌的含量(liàng)也会(huì)大(dà)大减少，所以被细菌感染的(de)几(jǐ)率也(yě)会(huì)大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是(shì)贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是一种甲壳(ké)类节肢动物，大多生活在江湖或者(zhě)海水中，常(cháng)见的品种有青(qīng)虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是(shì)一(yī)种软体动物，主要分布在海洋中(zhōng)，常见(jiàn)的品种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品(pǐn)种，但基于人类的本质，我们对(duì)这两样一律来着不拒(jù)，因为两者都(dōu)是美(měi)味！我们通常说的(de)贝类(lèi)一般会有贝(bèi)壳(ké)，然后所有的器官都在贝壳(ké)里，虾则不一(yī)样，虾的(de)外(wài)壳会保护它(tā)大部分躯体，但是头部还有四肢(zhī)是露在外面的(de)，且虾的外(wài)壳是(shì)一节(jié)一节的并不像贝壳(ké)只有一大块。

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