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芦(lú)柑(gān)可以做陈皮吗

　　芦(lú)柑是可以(yǐ)做陈皮(pí)的。

　　芦(lú)柑皮晒干一般可以做(zuò)陈皮食用。一(yī)般橘子、柚子、橙子等是可以做(zuò)陈皮食(shí)用(yòng)，芦(lú)柑(gān)皮是(shì)其中的一(yī)类(lèi)，也可以(yǐ)做陈皮食用。

　　芦柑皮具(jù)有理(lǐ)气化(huà)痰、健胃除湿、降低血压(yā)等功能(néng)，是(shì)一种很好的中药(yào)材。

　　另(lìng)外(wài)芦柑皮中含(hán)有大(dà)量的(de)维生素C和(hé)香精油，富含糖类、矿物质(zhì)、有机酸及(jí)维生素等多种(zhǒng)人体所(suǒ)需(xū)的(de)营养(yǎng)成分，具有清(qīng)热泻火的功效。

芦柑怎么(me)挑甜不(bù)甜呢

　　1、看芦柑表皮(pí)。

　　优质芦柑(gān)：果皮(pí)软硬适中，表皮毛(máo)孔大小适中，表(biǎo)皮略粗糙（粗糙的芦(lú)柑口感(gǎn)比光(guāng)滑(huá)的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪(biě)的。

　　2、选择芦柑上面有小枝(zhī)且残留(liú)叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表(biǎo)皮颜(yán)色应呈现橙红色，颜色深的芦柑比浅色芦柑口(kǒu)感甜，品质(zhì)较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑(gān)透过果皮能闻(wén)见阵阵清(qīng)香。

　　5、看大小。

　　太(tài)大可(kě)能是过度生长，没什么味道，太(tài)小肯定是没长成熟(shú)，所以大小要(yào)适(shì)中。

如何正(zhèng)确挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄(huáng)点红点，还(hái)要挑(tiāo)母的芦柑(gān)它的脐(qí戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时ght: 24px;'>戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时or: #ff0000; line-height: 24px;'>戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时)是凹进去(qù)的。

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