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榴莲是(shì)热(rè)性仍是凉性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴莲归于性(xìng)热的生果。榴(liú)莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖(táng)分含量较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养分(fēn)价(jià)值(zhí)比较高(gāo)，榴莲中含有较为丰厚(hòu)的膳食纤(xiān)维、蛋白质和维生素等，有必定的(de)促进胃肠活动(dòng)、缓解便(biàn)秘的效果(guǒ)，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有(yǒu)弥补人体养分的(de)效果(guǒ)。适量的食用榴(liú)莲还(hái)能(néng)够影(yǐng)响胃液和(hé)唾液排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口(kǒu)的成效;还有必定的(de)散寒成效，能够在必定程度上缓解痛(tòng)经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般在(zài)行的(de)买家在购(gòu)买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比(bǐ)较匀称(chēng)、丰满，乃至榴莲(lián)外表会(huì)呈(chéng)现许(xǔ)多(duō)鼓包，并且底部是平(píng)的(de)，这样的榴莲它外(wài)皮薄，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美(měi)，这是因为(wèi)它外壳(ké)里(lǐ)边包裹着厚厚(hòu)的(de)果肉(ròu)，果肉紧紧与(yǔ)壳紧紧(jǐn)的贴合，所以(yǐ)其外表(biǎo)看(kàn)上去比较(jiào)圆(yuán)润。

　　而那些形(xíng)状(zhuàng)较长、比较小的榴莲便是(shì)咱们所说的“公榴(liú)莲”，其果肉(ròu)较小，皮就(jiù)会(huì)厚(hòu)一些(xiē)，并且“公榴(liú)莲”的(de)口(kǒu)感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时(shí)，首先要调查榴莲外壳的(de)色彩，假如是青色的话，阐(chǎn)明(míng)榴(liú)莲并没有熟透，假如榴(liú)莲的色彩呈黄褐(hè)色的话，代(dài)表熟过头(tóu)了，这两种色彩(cǎi)的榴莲都不要购买，因(yīn)为(wèi)其口感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴(liú)莲壳色彩(cǎi)为黄中带青为佳，并且在榴莲(lián)底部(bù)有轻轻裂口(kǒu)的最(zuì)好，可是也不要彻(chè)底裂开，悉数裂开不仅是熟过头口感欠(qiàn)好(hǎo)，并且果肉很简单遭到污染。

　　也(yě)能够经过捏榴莲外壳上的刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上相(xiāng)邻的(de)两(liǎng)根刺，能捏(niē)得(dé)动(dòng)，代(dài)表其老练(liàn)度高(gāo)，能(néng)够购(gòu)买，假如刺又尖又(yòu)长、还不简单捏(niē)得(dé)动(dòng)，阐明榴莲的果肉少皮(pí)厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一(yī)个轻轻裂开(kāi)的榴莲(lián)，细心闻(wén)一下，假如闻到一丝生(shēng)味，代表此榴莲还没有熟(shú)透，假如闻着(zhe)有酒味，阐(chǎn)明这(zhè)个榴莲老练过头了，此榴莲(lián)不(bù)光(guāng)滋味欠(qiàn)好，在口(kǒu)感(gǎn)上还会稍(shāo)微(wēi)发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味的话，就阐明(míng)这个榴(liú)莲的老练(liàn)度是刚刚(gāng)好，能(néng)够定心购买。

　　其(qí)实(shí)榴莲的口感和滋味仍是由其种类决(jué)议的，像猫山(shān)王榴莲(lián)、苏(sū)丹王榴莲、金凤榴莲等都(dōu)是(shì)榴莲中的尖(jiān)端(duān)，而咱们常(cháng)吃的榴莲(lián)是泰国金(jīn)枕(zhěn)头榴莲，它只能算(suàn)是(shì)榴(liú)莲中入(rù)门(mén)等(děng)级，因(yīn)为其产量大、口感清淡(dàn)、价格(gé)适(shì)中简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是有香(xiāng)味的，一种浓(nóng)郁(yù)又不(bù)腻(nì)的滋(zī)味，就好像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲的气味判别它是(shì)不是(shì)熟了、有没(méi)有(yǒu)坏。

　　因为不老练的(de)榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的(de)青草的滋味，而坏了的榴莲(lián)呢，就(jiù)会(huì)有很浓的酒精(jīng)味(wèi)。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经过辨识果实的巨(jù)细和外(wài)观色彩，也(yě)能够辨识榴(liú)莲(lián)的老练度(dù)，就(jiù)像(xiàng)挑(tiāo)西瓜经常对视会产生好感吗，异性经常对视会增加好感(guā)相同。

　　一般来说体(tǐ)型(xíng)比较大的(de)榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一(yī)般(bān)老练的好榴莲呈较通透(tòu)的(de)黄(huáng)色，假(jiǎ)如青色比(bǐ)较多则(zé)证明不行老练。

　　3、捏(niē)果(guǒ)刺

　　榴莲外(wài)表布满了(le)密密的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能够让它(tā)们(men)互相挨近，阐明此榴莲较软，皮(pí)薄，老练(liàn)度(dù)较(jiào)好，假如感觉(jué)手感十分坚实，底子无法捏动，这样(yàng)的榴莲则较生或(huò)皮厚。

　　经常对视会产生好感吗，异性经常对视会增加好感榴莲(lián)文明

　　明(míng)朝三宝宦官(guān)郑和(hé)率船队三下南洋，因为出海时刻太长经常对视会产生好感吗，异性经常对视会增加好感，船员们(men)思乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归(guī)心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特果子，就带回几个同大伙(huǒ)一同(tóng)品(pǐn)味，许多船(chuán)员吃(chī)后对这种生果(guǒ)称赞不(bù)已，竟(jìng)把思乡的想法一时淡化了(le)。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种(zhǒng)果子(zi)叫什么姓名？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲(lián)与流连同音，后来(lái)人(rén)们(men)就将它(tā)称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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