意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是(shì)什么东西(xī)？意大利红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是(shì)西(xī)方(fāng)比(bǐ)较(jiào)特(tè)别(bié)的烹饪(rèn)方式(shì)的。关于意大利(lì)红烩是什么东西以(yǐ)及意大利红烩是什么东西(xī)，意(yì)大利红烩是(shì)什么味道(dào)，意大(dà)利红烩是什么味道好(hǎo)吃，意大利红烩(huì)是什么意思，意大利红烩(huì)是什么(me)做的等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意大利是发达国(guó)家(jiā一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水)的。

　　意大利是发(fā)达国家。意大利是(shì)一个高度发达的资本主义国家,欧洲四(sì)大经济体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的创(chuàng)始会员(yuán)国,还是(shì)申根公约、八(bā)国集团和联合国等重要国际(jì)组(zǔ)织的成(chéng)员,意大利共拥有54个联(lián)合国教科文组织世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家(jiā)。

意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西

　　意大利红(hóng)烩是一(yī)种烹饪(rèn)方式(shì)，通常会用(yòng)到葡萄酒，是(shì)西方比(bǐ)较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的(de)菜肴带有番茄的清(qīng)新，以(yǐ)及葡(pú)萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴(yáo)有：红(hóng)烩牛(niú)肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红烩鸡(jī)、红烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大利红烩(huì)的(de)烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂(dì)切(qiè)片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成小(xiǎo)块，备用。

一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后(hòu)放入(rù)切好(hǎo)的西红柿(shì)、芹(qín)菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟(shú)，放(fàng)入番(fān)茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不多变(biàn)少，将米饭倒(dào)入(rù)锅(guō)中搅拌均匀(yún)，开小(xiǎo)火(huǒ)煮(zhǔ)到(dào)汤汁(zhī)完(wán)全(quán)收干(gàn)，最(zuì)后撒上芝士碎(suì)、法(fǎ)香碎即可(kě)。

　　红烩(huì)意面(miàn)的(de)做法：

　　1、意大利(lì)面(miàn)放(fàng)入沸水(shuǐ)中(zhōng)，中(zhōng)火煮(zhǔ)约(yuē)15分钟，捞(lāo)出沥干(gàn)水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香(xiāng)后，放入火(huǒ)腿丝和番茄丁继续(xù)翻(fān)炒(chǎo)3分(fēn)钟后(hòu)加水，烧开后转(zhuǎn)小火，并(bìng)加入掰开的(de)好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料块，搅拌均(jūn)匀(yún)。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟(zhōng)，待(dài)好侍番(fān)茄红(hóng)烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍(shāo)至浓稠放(fàng)入法香(xiāng)碎(suì)搅拌均匀，然(rán)后将汁浇在煮好的意大利(lì)面上即可。

红烩是什么意(yì)识(shí)

　　红烩——是(shì)一(yī)种烹(pēng)调方法(fǎ)

　　意大利红烩的做(zuò)法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋(yáng)葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片(piàn)，花生油(yóu)50克，黄(hu一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水áng)酒10克，精盐(yán)4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切(qiè)成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花(huā)生油和黄油烧热(rè)，倒入牛(niú)肉块，香叶略炒，随(suí)即(jí)将(jiāng)剩(shèng)下的红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一起用小火(huǒ)烧(shāo)至(zhì)七(qī)八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖时应不(bù)时翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先(xiān)将牛肉块放(fàng)在盘(pán)内(nèi)，再将锅里的原料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜(yán)色深红(hóng)光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱(jiàn)用水煮4个(gè)小时，在水(shuǐ)里(lǐ)加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬(áo)制成红酒(jiǔ)汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后(hòu)放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子(zi)里，拱配(pèi)西(xī)芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯(shǔ)条。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型(xíng)的法式乡村菜(cài)，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水