所以蒸发(fā)是液体在任何(hé)温度下都能发生(shēng)，并非是只在液体表面发生的汽化现象。

　　当气压(yā)上升，物体的沸点则(zé)相应上升(shēng)；

　　反之，当气压下(xià)降，物体的(de)沸(fèi)点则(zé)相(xiāng)应下降。

　　蒸(zhēng)发越快，表面(miàn)积加大、通(tōng)风好也有利于蒸发(fā)。

　　沸腾是在液体(tǐ)表面和内(nèi)部(bù)同时进(jìn)行的剧烈汽化过程。

　　应用：

　　1、汽(qì)化吸热（吸外界(jiè)或自身的热量(liàng)），具有(yǒu)制冷(lěng)作用。

　　电(diàn)冰(bīng)箱就是利用这个原理工(gōng)作的(de)。

　　2、物质由气态转变为(wèi)液(yè)态的过程叫做液化，液(yè)化过(guò)程中要(yào)放(fàng)热。

汽化(huà)吸热还是(shì)放热的原因是什么？

　　汽化吸热。

　　物体由液(yè)态变为气态这个过程称为(wèi)汽化。

　　当我们对(duì)水(shuǐ)进行(xíng)加(jiā)热时，水不断蒸(zhēng)发，不(bù)一(yī)会(huì)儿水的量就会明显减少，这个过程就(jiù)是汽化，因为这(zhè)个(gè)过程需要(yào)不断加热，所以汽(qì)化(huà)是(shì)吸(偷吃别人的屎犯法吗，偷吃别人的屎违法吗xī)热。

　　为维持温度恒定下的汽化系统或(huò)姿(zī)宽必须吸热，这就(jiù)是汽化热。

　　汽化分子(zi)越来(lái)越多的同时，发生部分蒸气分(fēn)子重新凝结(jié)为液体的(de)逆过程，凝(níng)结分(fēn)子的(de)数目与气化分子数目(mù)成逐(zhú)步相同，故在温度恒(héng)定的密闭容器(qì)中；

　　经过一定(dìng)的时间(jiān)必(bì)将建立起一种平衡状(zhuàng)态，此时单位时(shí)间里离开液体的汽化分子数目(mù)等于(yú)凝(níng)结分子的数目，无论液体还是蒸气的量保(bǎo)持恒定不变。

　　此时的压强就(jiù)是(shì)饱(bǎo)和蒸(zhēng)气压。

　　不难想象，温度越高(gāo)，液(yè)体中(zhōng)能汽化的分子越(yuè)多，建立(lì)平衡所需的蒸(zhēng)气数密度也越大，故饱和蒸(zhēng)气压随(suí)系统(tǒng)温度的(de)升高而增长。

　　汽化有蒸发和沸腾两(liǎng)种形式：

　　蒸发是温度(dù)低于(yú)沸点时发生(shēng)在液体表面(miàn)的汽化过程。

　　在一定温度下，只(zhǐ)有动(dòng)能较大的液体(tǐ)分(fēn)衫亮子能摆脱其他液体分子吸引，逸出液面。

　　故温(wēn)度越高，蒸发越快(kuài)，此外表面积加(jiā)大、通风好也有利蒸(zhēng)发。

　　蒸发(fā)过程的汽化热(rè)叫蒸(zhēng)发热，与(yǔ)温度有关。

　　蒸(zhēng)发的(de)逆过程是凝结，即气(qì)相转变(biàn)为液相。

　　当两种(zhǒng)过程(chéng)达到动态(tài)平衡时，气液两相(xiāng)平衡共(gòng)存，此时(shí)的蒸气叫饱和(hé)蒸气，其压(yā)力叫饱和蒸气压。

　　对同一物(wù)质，饱(bǎo)和(hé)蒸气压(yā)随温度升高而增大，在p-T图上其间(jiān)的(de)关(guān)系叫汽(qì)化曲(qū)线。

　　汽化(huà)曲(qū)线是气、液两相的分界线，曲线上各点表示气、液(yè)两(liǎng)相平衡共存的各个状态。

　　沸腾是在液(yè)体表面和内部同(tóng)时进行的剧烈(liè)汽(qì)化过程。

　　每种液(yè)体仅当温度升高(gāo)到一定值——达(dá)到沸(fèi)点时(shí)，且要继续吸热才会沸腾。

　　通常(cháng)，液体内部和器壁上总有许多小(xiǎo)气泡，其中(zhōng)的蒸(zhēng)气处于饱和状态。

　　随着温(wēn)度上升，小气泡中(zhōng)的(de)饱(bǎo)和蒸气压相应(yīng)增加，气泡(pào)不断(duàn)胀(zhàng)大。

　　当饱(bǎo)和蒸气压增加到与(yǔ)外界(jiè)压力(lì)相同时，气泡骤然胀大，在(zài)浮(fú)力作用下迅速上升到液面并放出蒸气。

　　这种剧烈的汽化就是沸腾(téng)。

　　沸(fèi)腾(téng)与蒸发在相变上并无根本区别。

　　沸腾时由于(yú)吸收大(dà)量汽化热而保持液体温度不变。

　　沸(fèi)点随外界(jiè)压力的(de)增(zēng)大而升高。

　　沸腾时液体内部和(hé)器壁上(shàng)的小气泡起着(zhe)汽化核的作用(yòng)。

　　如果液体(tǐ)过于纯净，缺乏小(xiǎo)气泡，则温度高于沸点(diǎn)时仍不沸腾。

　　这种液(yè)体称为(wèi)过热液体。

　　过册(cè)滚热(rè)液体(tǐ)并不稳定，稍有震动或杂(zá)质进(jìn)入便立(lì)即诱发(fā)沸腾(téng)，温度降回到沸(fèi)点。

　　带电粒子通过过(guò)热液体时，会(huì)使(shǐ)在其轨迹附(fù)近的分子电离产(chǎn)生汽化核 ，形(xíng)成一串(chuàn)气(qì)泡，从而(ér)显示(shì)带电粒子的径迹。

　　用于基(jī)本粒子研究的气泡室就是根据(jù)这(zhè)一原(yuán)理(lǐ)设计的，常(cháng)用的液(yè)体有液态氢、丙烷等。

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