柿(shì)饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还(hái)能不能吃了(le)呢如果酒(jiǔ)味上下红中间白的国旗是哪个国家的 国旗可以随便挂吗比较淡的话(huà)是不影响食用的，如(rú)果酒味比较重，而且味道也有些变了就不建议继续食用了的。

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柿饼有酒味还能(néng)不能吃(chī)了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了(le)呢

　　柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味是因为柿饼中有大量的(de)碳水化合(hé)物长期放置(zhì)的(de)过程中在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作(zuò)用下转(zhuǎn)化成酒精(jīng)。

柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能吃吗(ma)

　　柿饼有(yǒu)酒味(wèi)要(yào)看酒(jiǔ)味的程度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味(wèi)很(hěn)淡，并(bìng)且打开之上下红中间白的国旗是哪个国家的 国旗可以随便挂吗后，一会儿(ér)就没有了的话(huà)，食用(yòng)的(de)时(shí)候(hòu)也是没(méi)有酒味的，这种柿饼(bǐng)还是可(kě)以食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时候也有很重(zhòng)的酒味，那么这种柿饼(bǐng)就不建(jiàn)议再食用了(le)。

　　扩展资料

　　柿饼中(zhōng)有(yǒu)大(dà)量的碳水(shuǐ)化(huà)合物，因此在(zài)长期放置的(de)过程中，碳水化合物会在发(fā)酵菌的无氧呼吸作(zuò)用(yòng)下(xià)转化成(chéng)酒精，因此柿饼有时(shí)候会有酒味(wèi)。

　　酒味很轻的柿(shì)饼可以将柿饼打开放置一段(duàn)时间，待酒味消失之后就可以正常食用了，不(bù)会(huì)影(yǐng)响身体(tǐ)健(jiàn)康。

　　柿饼中含有(yǒu)大(dà)量的碳水化合(hé)物，具(jù)有抑(yì)制细(xì)菌(jūn)增长的(de上下红中间白的国旗是哪个国家的 国旗可以随便挂吗)作用(yòng)，再(zài)加上冷冻室的温度很低，因此可以(yǐ)抑制细菌的滋(zī)生，可以(yǐ)很(hěn)好的保(bǎo)藏柿饼，因此这样的(de)柿饼没有(yǒu)酒味。

　　参(cān)考资料来源：百(bǎi)度百科-柿饼

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