七鳃(sāi)鳗(mán)，看它的名字很多人会理(lǐ)解成有七个鳃部的...鳗(mán)鱼(yú)？大错特错，它们不仅不是鳗鱼(yú)，连(奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒lián)鱼类都算(suàn)不上(shàng)，顶多(duō)算个鱼形就不错了！而侧面(miàn)看还觉得它们(men)长(zhǎng)得挺萌的，有一(yī)种不谙世(shì)事老(lǎo)实巴交的感觉，但正面看它们嘴巴放大的(de)照(zhào)片(piàn)，真的已经(jīng)不能用恐怖恶(è)心来形(xíng)容(róng)了...怎(zěn)么说(shuō)呢？多看一眼都是不寒而(ér)栗(lì)的感(gǎn)觉。

其实它(tā)们真(zhēn)的长(zhǎng)得(dé)挺丑(chǒu)的，可能因(yīn)为它们(men)属于最原始的脊椎动(dòng)物吧，所以它(tā)们的嘴巴没有上下颚而是(shì)直接一个漏(lòu)斗圆筒状，嘴巴(bā)一张开的放大图片真的可以(yǐ)吓死个人的，里(lǐ)面全都是如尖刀般锋利的黄色(sè)牙齿，它们不仅靠(kào)这些(xiē)牙齿(chǐ)吸食别种鱼体内的血肉，甚至连寄生在其他大鱼的身上也是靠(kào)这一口好牙(yá)！没办法啊，牙(yá)好胃口就好(hǎo)嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔(kǒng)组成，整齐地排列在眼睛的后面，而以前(qián)有人认为它的鳃是(shì)眼睛(jīng)，所以加(jiā)上(shàng)它们本身的眼睛，也被称(chēng)作“八目鳗”。而由于分(fēn)布的水域不同(tón奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒g)，它(tā)们的体长也不相(xiāng)同(tóng)，一(yī)般的体长可达60厘(lí)米(mǐ)以上，海七鳃鳗体(tǐ)长70厘米(mǐ)，溪七鳃(sāi)鳗(mán)体长15-19厘米。

别看它们火了好几亿年(nián)了，可是几亿年来它们的生活习性几乎没怎么太大的(de)改变，只不过寄生(shēng)的“寄主”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃(sāi)鳗多以(yǐ)古代(dài)鲨(shā)鱼及盾皮鱼(yú)为寄主(zhǔ)，到了(le)现代它们喜欢(huān)寄(jì)生(shēng)在(zài)鲑鱼和鳕(xuě)鱼身上，有(yǒu)时也会去(qù)攻击梭鱼、弓鳍(qí)鱼等凶猛(měng)的食肉(ròu)鱼类(lèi)。所以它们(men)总是作(zuò)为电影中(zhōng)恐怖“吸血鬼”或“恶(è)魔”的原型，比如在(zài)著名电影《金刚》，主(zhǔ)人公(gōng)一行被打进(jìn)山谷(gǔ)里后，吃掉(diào)整个人的(de)几只黑色大虫子(zi)原型就是海七鳃鳗。

但绝大多数情况下，它们对“寄主”们还是很(hěn)友好(hǎo)的，不会对(duì)它们的身(shēn)体(tǐ)造成什么太大的伤害，但如果是被它们“盯(dīng)上”的猎(liè)物(wù)，这些鱼(yú)最后(hòu)的下场可能就(jiù)很惨了，不仅会被吸干血(xuè)，最后连皮肉都被(bèi)七鳃(sāi)鳗(mán)们(men)吃得一定都不(bù)剩，只剩下一(yī)副(fù)惨白骨架。所以别说是人(rén)，动物们也(yě)“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着看还(hái)挺萌的，但没想到可以(yǐ)“杀鱼于无(wú)形中(zhōng)”。

而雄性七鳃鳗的交配方式也(yě)是十分地(dì)“霸(bà)道总裁”：雄性见有雌性(xìng)经(jīng)过，一(yī)下(xià)吸住其鳃穴并勒紧雌(cí)体，雌(cí)性则(zé)吸住旁边的(de)岩石。产卵(luǎn)后，雌性(xìng)和(hé)雄性都会死去。它们的baby被称为“沙(shā)隐虫”（长越10毫米），然后这(zhè)些沙隐虫(chóng)在淡水或返(fǎn)回海中生活3-年后(hòu)，才(cái)在秋冬之际经(jīng)过变态成(chéng)为(wèi)成体(tǐ)，再经数月(yuè)的半(bàn)寄生生活便达到性成(chéng)熟时(shí)期，再开始(shǐ)集(jí)群和(hé)繁殖等新的生命循(xún)环。而别看它们中有的会回海里生活，但繁殖基本上都是在河川中，至少在世界(jiè)上已知的30多(duō)种七(qī)鳃鳗的身上都是这样的特征。

而据(jù)说(shuō)七鳃鳗的(de)肉质也十分鲜(xiān)美，欧洲的上流社会从(cóng)中世纪开始就(jiù)视其为珍(zhēn)馐。据文献记载(zài)英格兰(lán)国王亨利一(yī)世爱吃七鳃(sāi)鳗，结果有(yǒu)一次在诺曼底吃了太多的七(qī)鳃鳗(mán)后死去。直到今(jīn)天，在南欧的(de)一些(xiē)国家（法国、西班牙、葡萄(táo)牙等）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍然是一道昂(áng)贵的(de)名菜。

七鳃鳗(mán)肉中维(wéi)生素A的含量(liàng)较(jiào)一(yī)般鱼类为高，每克约含99-980国(guó)际单位（其余鱼(yú)类(lèi)平(píng)均300国(guó)际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠中(zhōng)也有维生素A，特别在(zài)睾丸与(yǔ)小肠(cháng)中的含量更(gèng)高。在鱼皮(pí)中维(wéi)生素B1与(yǔ)维生素(sù)B12的(de)含(hán)量远高于其他鱼类，腹(fù)皮中的(de)含量比背皮高(gāo)。可治夜(yè)盲症、角膜干(gàn)燥(zào)，有平肝明目和滋(zī)补强(qiáng)壮的(de)功(gōng)效。

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